パンがなければカヌレを作ればいい。60分でマイルームがフランス洋菓子店になるの

今回は60分以内で作れるフランスのお菓子のレシピをご紹介します。カヌレ、クイニーアマン、フィナンシェ、ガレット、マカロンの5つのレシピとアイテムをまとめました。買いに行く暇がないなんて人には必見です。またアイテムもネットで買えるものなので、家にいたままでも大丈夫。ぜひ挑戦してみて。

あぁ、フランスの焼き菓子が食べたいわ

あぁ、フランスの焼き菓子が食べたいわ

出典: www.reshot.com

カヌレ、ガレット、クイニーアマン…
フランスの焼き菓子ってなんであんなに甘くて魅力的なの。

文字を見てるだけで急にとっても食べたくなってきた。

フランス菓子店@家

フランス菓子店@家

出典: unsplash.com

すぐに、日本で、できることなら家で食べたい。
その願いは大体60分程度で叶っちゃうの知ってましたか?

今回はフランス焼き菓子レシピを紹介しちゃいます。

※ご紹介するレシピの中にはアレルギーを引き起こす恐れのある特定原材料が含まれているのものがあります。アレルギーをお持ちの方はご注意ください。

カヌレ

カヌレ

出典: tomiz.com

外はカリっと中はもちっと。
甘さと触感でやみつきになるカヌレ。
専門店もあるほど人気なフランスの焼き菓子の一つです。

こちらはガナッシュが入ったカヌレのレシピ。
約45分でできるんですって。

レシピはこちら

アイテム

シリコンカヌレ型

商品

シリコンカヌレ型

¥2,600

食品用純シリコン製なので熱伝導に優れ、また型離れが良く、使用後の洗浄も簡単なんです。
食洗機の利用もできて機能性バツグン。

純金箔ビン入

商品

純金箔ビン入

¥648

こちらは食用の金箔。
カヌレの上にのせて、いつものデザートタイムを少し贅沢にしちゃおう。

クイニーアマン

クイニーアマン

出典: tomiz.com

クイニーアマンは「バターのお菓子」という意味。
バターを丁寧に折り込んだパン生地に砂糖を振りかけて焼きあげると外はサクサク、中はもっちりとした食感に。

バターの塩気と砂糖の甘さがたまりません。
こちらは60分ほどで作ることができるそう。

レシピはこちら

アイテム

セルクル

商品

セルクル

¥1,399

レシピではセルクルに生地を入れてきれいな円型に。
様々な大きさなので、クッキー作りにも使えて便利です。

フィナンシェ

フィナンシェ

出典: tomiz.com

フィナンシェはフランス語で「お金持ち」の意味。
金の延べ棒をモチーフにした焼き菓子だそう。
表面はさくっと、中はしっとりとした食感がたまらないです。
そんなお菓子もおうちで約40分で作れちゃいます。

レシピはこちら

アイテム

スティックフィナンシェ型

楽天市場

商品

スティックフィナンシェ型

¥858

スティック状のフィナンシェが作れちゃいます。
ホームパーティーなど友達をたくさん呼ぶとき、スタイリッシュに見えるスティック型は重宝しそう。

ガレット

簡単サクサク♪塩と香ばしさ☆ガレットのクッキー

楽天レシピ:「簡単サクサク♪塩と香ばしさ☆ガレットのクッキー」より

ガレットは「丸くて薄い」意味で、そうしたお菓子の総称です。
ここではサクサクとした食感とバターの風味香る甘じょっぱい味わいのガレットブルトンヌという厚焼きのサブレをご紹介します。

日本でも人気のあるフランスのお菓子ですよね。
こちらはなんと30分ほどで完成できます。

レシピはこちら

アイテム

マーガレット型

楽天市場

商品

マーガレット型

¥2,079

マーガレットの花の形に焼くことができるシリコン製の型。
油をひくことなく使えるのも嬉しいです。

マカロン

マカロン

出典: tomiz.com

マカロンはメレンゲの泡立て具合などで膨らみが変わってくるので、ちょっとの変化に気を付けて。

スムーズに作ることができたらこちらも60分程度で作れます。
ささやかなプレゼントとかにも喜んでもらえそう。

レシピはこちら

アイテム

マカロン手作りセット

楽天市場

商品

マカロン手作りセット

¥1,180

手軽にカラフルなマカロンが作れるキットです。
自分でカラフルに色が付けられるので、見た目にもこだわれそう。

クリーム絞り袋 口金12個セット

商品

クリーム絞り袋 口金12個セット

¥500

マカロンを作るなら、きれいな円にするために絞り袋があったほうがいいかも。
他にもケーキ作りなど様々な用途に使えるので、一つあると便利です。

60分後、私の家はフランス洋菓子店に

60分後、私の家はフランス洋菓子店に

出典: jp.stylenanda.com

全部60分以内で作れるかもなんて、これは挑戦しないともったいない。
ぜーんぶ作って友達を呼んで、夢のフランス洋菓子店を開いちゃお。

お店の場所は、私のおうちです♡

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