今密かに話題の“エシカルスイーツ”ってご存知？地球・社会・人に優しい甘味品たち

まず紹介するのは、パッケージが可愛いバターのいとこという商品。

無脂肪乳から作ったミルク感たっぷりのジャムを
バターが香り立つゴーフルでサンドした3時のおやつにぴったりのスイーツです。

バターのいとこがなぜ無脂肪乳で作られているのか？
実は、バターは牛乳のわずか5％からしか作られません。
その残りのほとんどが無脂肪乳になり、脱脂粉乳として安価に販売されているそうです。

そこで、無脂肪乳の価値を高めるために作られたお菓子なんです。
だからバターの‘いとこ’なんですね。

バターのいとこは栃木で購入することができるのですが、ゆっくり通販での対応も行なっているみたい。
また、東京蚤の市で取り扱われていることもあるので、見かけた際はチェックしてみてくださいね。

続いて紹介するこちらのチョコレート。
『PLAZA（プラザ）』などでも取り扱われているので、見かけたことがある人も多いのでは？

これらはピープルツリーのオーガニックチョコレートです。
“フェアトレードチョコレート”というもので、食べることで生産者の笑顔にも繋がるんです。

フェアトレードチョコレートというのは、チョコレートの原材料である、カカオを作る生産者と、フェアな値段で取引をするために作られたもの。

スーパーなどで売られているチョコレートよりは価格が高いのですが、このチョコレートを購入することで、カカオ作りで学校に行けない子供達や、不正な価格でチョコレートの取引をさせられている生産者の生活を支え、守ることができるんです。

また、ピープルツリーチョコレートでは、「カカオポイント」を集めることでカカオを作る人を応援することができるんです♡

パッケージに描かれたカカオのイラスト部分を切り取って、10ポイント集めて応募すると、1USドルがカカオ農家の組合に寄付され、支援することができます。30ポイント以上集めると、オリジナルランチバッグやトートバッグがもらえるので、チャレンジしたいですね！

最後に紹介するのは、10“TEN”（テン）のみかんスイーツ。
TENのショップである『10FACTORY』は、高齢化が深刻化するみかん産業の伝統や技術を次世代に継承するため、愛媛県のみかん使った商品を扱っています。

この写真に写るドライフルーツやドリンクたちは、そのような背景のもとに生まれたものなんです。

10FACTORYでは、みかんをジュースやアイスキャンディー、ジャムなどに加工しています。

こちらは伊予柑、温州、清見のジュース飲み比べ。
みかんを専門に扱っているからこそ、様々な味わいを楽しむことができます。
これらを購入することで、愛媛のみかん農家を支援することができます！

10FACTORYの直営店は、愛媛県内にある松山本店と道後店以外に、銀座にもあるんです！
都内で愛媛のみかんスイーツが楽しめるなんて嬉しいですね。

他にも、サービスエリアなどで取り扱われているので、公式HPをチェックしてみてください。