甘いものに目がない女の子必見♡各国のクリスマスのスイーツ事情を覗いてみましょ

毎年クリスマスが近づいてくるとワクワクしますよね。今回は、フランス、フィンランド、ドイツ、イギリスのクリスマス事情を各国のスイーツと併せてご紹介します◎レシピも紹介するので、今年のクリスマス、おでかけはできなくてもお家でまるで海外のようなクリスマスを楽しんでみてはいかがですか♡?

甘いものが好きなあなたへ

甘いものが好きなあなたへ

出典: shutterstock

一年に一度の特別な日。
クリスマス。

いつも通り過ごすのもいいけど、今年はちょっぴり違う雰囲気を味わってみませんか?

海外のクリスマス事情を参考にしてみましょ

海外のクリスマス事情を参考にしてみましょ

出典: snapmart.jp

海外のクリスマスは、どんな風習や過ごし方があるのでしょうか?

今回は、
□フランス
□フィンランド
□ドイツ
□イギリス
のクリスマスを覗いてみましょう。

各国のスイーツレシピもご紹介します。
※紹介するレシピの中には、アルコールを含むものや、アレルギーのある人は注意が必要なものも含まれています。

フランスのXmasを覗いてみる?

フランスのXmasを覗いてみる?

出典: shutterstock

クリスマスイブと当日は家族みんなで集まって食卓を囲むのがフランス流。

フランスでは11月からクリスマスの準備が始まるんだそう。
シャンゼリゼ通りなど、クリスマスイルミネーションが美しい街並みを一層輝かせます。

クリスマスケーキの定番ブッシュ・ド・ノエル

クリスマスケーキの定番ブッシュ・ド・ノエル

出典: shutterstock

クリスマスケーキの定番、ブッシュ・ド・ノエルはフランス発祥だって知っていましたか?

フランス語で「ブッシュ」は薪や丸太、「ノエル」はクリスマスという意味。

ロールケーキにのせたクリームに樹皮のように波形の筋をつけて、切り株に見立てたケーキなんです。

*3Dツリーの「ブッシュ・ド・ノエル」☆*

楽天レシピ:「*3Dツリーの「ブッシュ・ド・ノエル」☆*」より

ブッシュ・ド・ノエルといえばチョコレートやココアで味付けされたブラウンカラーが定番ですが、自宅で作ってみるならアレンジしてみてもいいですよね。

こちらは抹茶を使ってアレンジしたrecipe。

●強力粉 30g
●コーンスターチ 30g
●抹茶 8g
●卵黄 75g
●グラニュー糖 33g
●卵白 135g
●グラニュー糖 50g
◆クリームチーズ 125g
◆グラニュー糖 20g
◆生クリーム(45%) 140g
◆牛乳 15g
◎抹茶 10g
◎グラニュー糖 100g
◎クリームチーズ 500g
☆クリアガー100 10g
☆グラニュー糖 40g
☆苺のピュレ 125g
☆水 70g
☆苺の濃縮エキス 5g
☆キル酒 15ml
▼プチ・マカロン 適量
▼その他デコ素材 適量
▼アイシング 適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

▷ recipe

フィンランドのXmasを覗いてみる?

フィンランドのXmasを覗いてみる?

出典: snapmart.jp

サンタクロースの住む「サンタクロース村」があることで有名なフィンランド。

フィンランドではクリスマスイブにはサウナに入るという風習があるんです。
珍しいですよね!

ジンジャークッキー

ジンジャークッキー

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フィンランドのクリスマス定番のお菓子といえばジンジャークッキー。

生姜やシナモンなどの香辛料を練り込んだほんのりスパイシーなクッキーです。

クリスマス☆大人のジンジャークッキー

楽天レシピ:「クリスマス☆大人のジンジャークッキー」より

みんなでクリスマスパーティーをするときに持っていったら喜ばれそうですよね。
デコレーションも可愛く、楽しんで。

★薄力粉300g
★三温糖80g
★ベーキングパウダー小1と1/2
★ジンジャーパウダー小1と1/2
★シナモンパウダー小1と1/2
★クローブパウダー小1/2
★ナツメグパウダー小1/2
★カルダモンパウダー小1/4
★塩小1/4
バターorマーガリン100g
卵(Lサイズ)1個
黒蜜80g

出典:recipe.rakuten.co.jp

▷ recipe

ドイツのXmasを覗いてみる?

ドイツのXmasを覗いてみる?

出典: snapmart.jp

ドイツの冬の風物詩といえば、クリスマスマーケット。

クリスマス雑貨やソーセージ、ホットワインなどの屋台が並ぶマーケットが様々な街で開かれているんだそう。

シュトレンを少しずつスライスして楽しむの

シュトレンを少しずつスライスして楽しむの

出典: snapmart.jp

シュトレンとは洋酒で漬け込んだドライフルーツやナッツを生地に練り込んだ甘い菓子パン。
表面にはたっぷりとお砂糖がまぶされています。

ドイツではシュトレンをクリスマス当日を待つ、アドヴェントの期間に少しずつスライスして楽しむんです。

自家製酵母のシュトーレン

Credit minne

商品

自家製酵母のシュトーレン

¥2,000

シュトレンはレシピと材料を揃えるのが少し大変なので、食べてみたいかも…という方はまずは売っているものから挑戦してみて。

ラム酒漬けレーズンやドライフルーツ、くるみ、アーモンドスライスがたっぷり入った、外はサクサク、中はしっとりのシュトレンです。

From→イギリス

From→イギリス

出典: snapmart.jp

イギリスも家族や親戚で集まってクリスマスを過ごすのが定番のよう。

ロンドンでは25日はほとんどのお店が営業をせず、交通機関もストップしてしまうので当日の街は静かなんだそう。

ドライフルーツたっぷりのクリスマスプディング

ドライフルーツたっぷりのクリスマスプディング

出典: shutterstock

イギリスのクリスマスの定番ケーキといえば、クリスマスプディング。
プディングといっても私たちに馴染みのある、クリーム色でプルプルしたカスタードプディングとはかなり異なります。

たっぷりのドライフルーツやナッツ、ラム酒や小麦粉を混ぜ合わせ、蒸したケーキです。

出典: tomiz.com

こちらのレシピは家庭でも手軽に作れるようにアレンジが加えられているので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

生地
無塩バター 45g
八重山本黒糖 30g
全卵 1/2個
ファリーヌ(薄力粉) 150g
ベーキングパウダー(アルミ不使用) 小さじ1
牛乳 180g
ドライフルーツ(※1) 200g
カスタードクリーム
卵黄 2個
グラニュー糖 50g
ファリーヌ(薄力粉) 15g
牛乳 200g

出典:tomiz.com

▷ recipe

海外のクリスマスを参考に、新しい楽しみを

海外のクリスマスを参考に、新しい楽しみを

□フィンランド
□フランス
□ドイツ
□イギリス
4カ国のクリスマスとクリスマスのスイーツ事情。
参考になりましたか?

今年のクリスマスは、誰と、どんなスイーツと共に楽しもうかなぁ。

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