あったかいものが食べたくなる季節がやってきました♡今季マネしたい『鍋』レシピ

冬が近づいてきた今日この頃。寒くなると無性に食べたくなるあいつ。今回は、大人数でも一人でも楽しめる鍋レシピをご紹介します。簡単すぐにマネできる「ミルフィーユ鍋」や辛いもの好きさんにおススメの「キムチ鍋」など、きっと自分の好みに合ったレシピが見つかるはず。鍋で心も体もぽっかぽかにしましょ。

あぁ、寒くなってきたな~

あぁ、寒くなってきたな~

出典: snapmart.jp

秋服から冬服にチェンジしたりしなかったり…。最近、寒くなってきたな~、そろそろ冬か。
なんて思っているときにふと食べたくなるのが『鍋』。

出典: snapmart.jp

鍋って食べるとなんだかホッとしますよね。今回は、おうちで簡単にできる鍋料理レシピをご紹介します。

※レシピの中に、アレルギーを引き起こす食品が含ま
れている場合があります。ご注意下さい。

みんなでわいわい食べたい!

みんなでわいわい食べたい!

出典: snapmart.jp

鍋といえば、家族や友達と集まって大人数でわいわい食べたいもの。「あ、それ食べられた!」なんて会話も楽しかったり…。

手作りがポイント「ごま豆乳鍋」

ゴクゴク飲めちゃう手作り、ごま豆乳鍋

楽天レシピ:「ゴクゴク飲めちゃう手作り、ごま豆乳鍋」より

そんなときは、おうちで「手作りごま豆乳鍋」はいかが?
定番だけど、お家で手作りしたことがある人は少ないのでは?ぜひこの機会に挑戦してみよ~。

材 料(3~4人分)
豚肉250gくらい
白菜3枚~
油揚げ2枚
長ネギ1本
★豆乳250cc
★水250cc
★練りごま大さじ1
★すりごま大さじ1
★ウェイパー 又は、創味シャンタン小さじ2~4
★だしの素小さじ2
★味噌小さじ1
★砂糖小さじ1
★塩小さじ1

出典:recipe.rakuten.co.jp

詳しいレシピ

食材は二つだけ!「ミルフィーユ鍋」

食材は二つだけ!「ミルフィーユ鍋」

出典: snapmart.jp

用意する食材はたった二つだけ!急な来客でも大丈夫。みんなでわいわい用意しましょ。

【失敗なしっ!】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪

楽天レシピ:「【失敗なしっ!】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪」より

「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」の手順は超簡単。
誰でもできるから失敗の心配なしっ!

材 料(2~4人分)
白菜1/4個
豚肉(豚こまor豚バラ)250g
★日本酒1/2カップ
★醤油大さじ3
★にんにくチューブ、生姜チューブ少量

出典:recipe.rakuten.co.jp

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辛いもの好きなあなたには「キムチ鍋」

辛いもの好きなあなたには「キムチ鍋」

出典: snapmart.jp

辛いもの好きさんには「キムチ鍋」がおすすめ。辛さで体もぽっかぽか♡
お好みで、辛さを調節して楽しんで。

豚バラ肉とごぼうと豆腐のキムチ鍋

楽天レシピ:「豚バラ肉とごぼうと豆腐のキムチ鍋」より

すぐマネできる!「豚バラ肉とごぼうと豆腐のキムチ鍋」。家にある食材が多くパパっと作れちゃいます。

材 料(3~4人分)
豚バラ肉400g
白菜キムチ(大根キムチも可)200~300g
ごぼう150g
木綿豆腐1丁・300g
水菜適量
・・調味料 A・・
水5カップ
鶏ガラスープ(顆粒)大さじ2
・・調味料 B・・
味噌大さじ3
コチュジャン大さじ1
にんにく(すりおろし)小さじ1
ごま油小さじ1
・・・・・・
白すり胡麻大さじ2

出典:recipe.rakuten.co.jp

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一人でも食べたい…!

一人でも食べたい…!

今日は一人ご飯だけど、鍋が食べたい。
そんなときもありますよね。
一人前でも簡単な一人鍋レシピをご紹介します。

こちらは野菜がたっぷり入った一人鍋。
ついついさぼってしまう一人飯。
けど、ちゃんと健康には気を使いたい♡

鶏スープが絶品!〆まで美味しいひとり鍋!

楽天レシピ:「鶏スープが絶品!〆まで美味しいひとり鍋!」より

「鶏スープが絶品!鍋の醍醐味『〆』まで美味しい一人鍋」をご紹介します。
うどんを加えてみて。これで二度楽しめる鍋の完成!

材 料(1人分)
鶏もも肉1/2枚
ほうれん草1/2束
タケノコ水煮1/4個
白菜1/8カット
人参1/4本
☆鶏ガラスープの素大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆塩少々
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆水400cc
ゆでうどん1玉

出典:recipe.rakuten.co.jp

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変わり種にも挑戦したい

☆サバのしょう油煮缶で一人鍋☆

楽天レシピ:「☆サバのしょう油煮缶で一人鍋☆」より

サバのしょう油煮缶を使った一人鍋レシピ。
たまにはこんな変わり種もいかが?

サバのしょう油煮缶70グラム
白菜2枚
長ネギ4分の1本
豆苗5分の1袋
エノキタケ50グラム
昆布3、4センチ
こんにゃく50グラム
酒大さじ1
塩少し

出典:recipe.rakuten.co.jp

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一人鍋では、こんな湯豆腐も作ることができますよ♡
定番から変わり種まで、色んなレシピをマスターしたい!
一人でもこだわった料理に挑戦しましょ。

簡単なのに絶品!とろ〜り湯豆腐

楽天レシピ:「簡単なのに絶品!とろ〜り湯豆腐」より

材料も少なく、シンプルな料理。
豆腐の味が効いていて美味しそうですね。
ぜひ「とろーり湯豆腐」作ってみてください。

材 料(2人分)
木綿豆腐1丁(300g)
昆布12×12cm 1枚
塩大さじ1/2
水500ml

出典:recipe.rakuten.co.jp

詳しいレシピ

今日は鍋作ってみようかな~

今日は鍋作ってみようかな~

出典: latte.la

ぜひ色んな鍋に挑戦してみよ♡
今年の冬はみんなでも、ひとりでも、鍋を楽しみたい!

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