和と洋のマリアージュカフェ♡神戸にTOOTH TOOTH 凸凹茶房がOPEN

お洒落な神戸にピッタリなカフェ「TOOTH TOOTH 凸凹茶房」が神戸市立博物館内にOPEN!レトロ&モダンな雰囲気に溶け込んで、素敵なティータイムを過ごそう♡アフタヌーンティーにピッタリなセットに、こだわりのお茶が思う存分堪能できる抹茶ドリンク、ランチに推したいハヤシライスなど。和と洋のマリアージュを楽しんで。

Retro & Modern…♡

Retro & Modern…♡

レトロ&モダンな雰囲気が美しい神戸の街並み。
そんな街にピッタリなカフェが2019年11月2日にOPEN♡

その名も『TOOTH TOOTH 凸凹茶房』。
神戸市立博物館内にオープンした“日本のティーサロン”。
和と洋をお洒落に可愛く融合させたメニュー、さっそくチェックしていきましょう。

Elegant cafe time…♡

Afternoon tea

 Afternoon tea

出典: prtimes.jp

「茶ノ時間 -凸凹茶房アフタヌーンティ―セットー(2,800円+税)」は、ノンアルドリンク+スイーツ+軽食の豪華なメニュー。

ハムと厚焼きたまごサンド等の軽食を頂いたあと、マカロンショコラやカヌレなどのスイーツを楽しんで♡

Tea set

Tea set

出典: prtimes.jp

「凸凹ティーセット ―さんく―(2,000円+税)」は、同じくマカロンショコラやカヌレ、凸凹あんみつなど5種の和スイーツと、お好きなお茶が楽しめるセットメニュー。

博物館を訪れた後にぜひオススメしたいセットです。

Green tea

Green tea

出典: prtimes.jp

お茶のスペシャリスト達が監修した“匠の抹茶”。
そこに洋風のハイカラなエッセンスをちょっぴり加えて♡

「緑茶檸檬(680円+税)」は、発酵を防ぐために摘んだ茶葉をすぐに加熱して作られた不発酵茶(ふはっこうちゃ)。

檸檬の爽やかな香りで、心地よいティータイムを過ごして。

出典: prtimes.jp

抹茶本来の風味を楽しみたい人にはもってこいな「抹茶ラテ ICE(750円+税)」。

凸凹茶房こだわりのお茶の味を堪能できる、シンプルなメニュー。

Food menu

Food menu

出典: prtimes.jp

ランチにピッタリな「神戸牛と六甲マッシュルームの凸凹ハヤシライス(セットは1,890円+税、単品は1,600円+税)」。

神戸牛と淡路の玉ねぎ入りのカレーが頂けるのは、神戸ならでは。
八丁味噌と和風だしで煮込まれているので、よりコク深い味に仕上がっていそう◎

和と洋のマリアージュを楽しんで♡

和と洋のマリアージュを楽しんで♡

出典: prtimes.jp

日本らしい和の美しさと、ハイカラな洋風のお洒落さを合わせた凸凹茶房。
素敵なティータイムをたっぷりと楽しんで。

【cafe information】
住所:兵庫県神⼾市中央区京町24(神⼾市⽴博物館内)
定休日:平⽇・⽇祝 10:00~17:00/⼟曜⽇ 10:00~21:00

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