お湯を入れるだけじゃないの。インスタントコーヒーの可能性広がる7つの楽しみ方
づちゃんづちゃん

お湯を入れるだけじゃないの。インスタントコーヒーの可能性広がる7つの楽しみ方

インスタントコーヒーは、お湯を注ぐだけで簡単にコーヒーが楽しめる便利なアイテム。でも、淹れ方やアレンジレシピで、可能性はぐ〜んと広がりますよ。この記事では、インスタントコーヒーから作るアイスコーヒーやアイスカフェオレ、アレンジレシピまで7つの楽しみ方をご紹介します。お家カフェの時間をもっと楽しんで♡

更新 2019.12.16 公開日 2019.12.16
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すぐ作ってささっと飲めるけど…

インスタントコーヒーってすぐ作れて嬉しいけど、本格ではないというイメージ…。
いつもお湯を入れて作るだけで、他のアレンジなんてしたことがないな〜。

も〜っといろんな楽しみ方をしてみない?

普通に飲むだけでは勿体無いんです!
この記事では、インスタントコーヒーの可能性をぐんと広げる7つの楽しみ方をご紹介します。

#お家カフェ の時間がもっと充実しそうですよ♡

インスタントコーヒーをもっと美味しく

楽しみ方1|基本のコーヒーの淹れ方

基本のコーヒーの作り方は、以下の通り。

①コーヒーカップに小さじ1杯程度のインスタントコーヒーを入れる
②約90℃のお湯を入れる
③よくかき混ぜて出来上がり

普通の作り方じゃん!と思うかもしれませんが、注意点があるんです。

まずはコーヒーの量。
コーヒーカップ(約140ml)に小さじ1杯(約2g)が適量みたいですよ。
好みに合わせて調整するのもいいですが、入れすぎたり少なすぎたりすると美味しく飲めないかも。

また、お湯の目安の温度は約90℃。
沸騰させてすぐではなく、少し落ち着かせるのがポイントみたいです。

また、インスタントコーヒーの開封方法にも注意点があるんだとか。

インスタントコーヒーを最後までおいしく飲むポイントは、内ブタ(紙のシール)のはがし方にあります。その方法は簡単。
ナイフなどの刃を容器の内径に沿って動かし、内ブタ(紙のシール)をくり抜きましょう。容器のふちに紙のシールがきれいに残ることによってフタを閉じた時の密閉率が上がり、湿気が入りにくくなり、インスタントコーヒーの風味が長持ちします。

出典 instant-coffee.org

楽しみ方2|アイスコーヒーの淹れ方

インスタントコーヒーを使ってアイスコーヒーも楽しめるそうですよ。
以下の作り方を参考にしてみて。

1耐熱グラスの中にインスタントコーヒーの粉を3g入れます。
2お湯を40mlほど注ぎ入れたら、スプーンでよくかき混ぜます。
3氷を4~5つほど入れて良く混ぜ、急冷します。カラカラという音がしなくなるまで行ってください。
4グラスを触って冷たいと感じられたら十分に冷えた証拠。氷は全て溶けていなくても大丈夫です。飾り氷を入れてできあがりです。

出典 shallwedrip.com

お湯を入れてしっかり混ぜた後、急冷することによって香り高いアイスコーヒーに仕上がるんだそう。
細かい注意で味わいが変わってくるんですね。

楽しみ方3|アイスカフェオレの淹れ方

氷を入れた牛乳に、上で淹れたアイスコーヒーを入れるとアイスカフェオレに。
注ぐ際に、先に牛乳に入れておいた氷に沿わせるようにすると画像のようなツートンカラーになるそう。

また、アイスコーヒー:牛乳=3:1になるようにするとバランスが取れるそうですよ♡

インスタントコーヒーのアレンジレシピ

楽しみ方4|2層のコーヒーゼリー

飲むだけでは勿体無い!
インスタントコーヒーをアレンジしたレシピをご紹介します。

こちらはカフェオレゼリーとコーヒーゼリーが2層になっているゼリー。
アイスや生クリームを添えて召し上がれ♡

※アレルギーのある方は注意が必要です。

材 料(2人分)
水150cc
牛乳150cc
インスタントコーヒー大さじ1程度
ゼラチン5g
アイスクリームお好み

出典 recipe.rakuten.co.jp

楽しみ方5|簡単ティラミス

10分でできちゃうという簡単ティラミス。
こちらのレシピでは、甘さを控えて大人の味に仕上げています。

ココアパウダーをかけることで、本格的なティラミスに見えますね♡

材 料(4~5人分)
マスカルポーネチーズ200g
生クリーム(植物性使用)200g
カステラ(26cmのホール)半分
インスタントコーヒー(粉末)大さじ4
お湯250m~300ml
ココアパウダー大さじ2~3
(甘いのがいい場合の砂糖)大さじ1強

出典 recipe.rakuten.co.jp

楽しみ方6|ほろにがブラウニー

ブラウニーのレシピにインスタントコーヒーを加えることで、ほろにがに仕上げています。
ブラウニーは友達へのちょっとしたプレゼントにもいいですね。

材 料(3〜4人分)
製菓用ダークチョコレート100g
無塩バター50g
バニラオイル4〜5滴
グラニュー糖50g
インスタントコーヒー小さじ1/2
卵1個
a.薄力粉50g
a.ピュアココア10g
a.ベーキングパウダー小さじ1/2
くるみ(ロースト済みのもの)40g

出典 recipe.rakuten.co.jp

楽しみ方7|コーヒー風味のちぎりパン

ホームベーカリーがあればとっても簡単にできそうな、コーヒー風味のちぎりパン。
ホームベーカリーがなくても、手捏ねでも作れるそうです。

大人数のパーティなどでも楽しめそうなレシピですね。

材 料(4人分)
インスタントコーヒー大さじ2
水170㏄
強力粉300g
粗糖大さじ2
バター30g
塩小さじ2/3
ドライイースト小さじ1

出典 recipe.rakuten.co.jp

いつもと違う種類にTRYする?

(♡)BLUE BOTTLE COFFEE

いつも飲むインスタントコーヒーもあるけど、スペシャル感が欲しい。
そんな方にオススメなのがこちらの『BLUE BOTTLE COFFEE(ブルーボトルコーヒー)』のインスタントコーヒー。

人気のコーヒー店の味をお家で楽しめるなんて嬉しいですよね。

ブルーボトル インスタントコーヒー

¥1,620

コーヒー本来の旨味が抽出されるようこだわられたインスタントコーヒー。
コーヒー豆も厳選されているそうで、お家で贅沢気分が味わえそうです。

(♡)Starbucks Coffee Japan

大人気のコーヒーチェーン『Starbucks Coffee Japan(スターバックス コーヒー ジャパン)』にもインスタントコーヒーがあるんですよ。
様々なブレンド方法で豊富な種類を展開している「STARBUCKS VIA(スターバックス ヴィア)」。

期間限定のブレンドなどもあり、贈り物にもぴったりです。

(♡)MAXIM.

韓国で有名なインスタントコーヒーといえば『MAXIM.(マキシム®️)』のスティックタイプのコーヒー。
日本のものと異なり、クリームや砂糖の顆粒も入っているんだそう。

いつもより甘めのコーヒーが楽しみたい方にオススメです。

マキシム モカゴールド コーヒーミックス

¥1,470

韓国で定番のインスタントコーヒー。
100個入りなのでたっぷり楽しめるのが嬉しいですね♡

#お家カフェ がもっと充実しそう♡

インスタントコーヒーの淹れ方やアレンジで、楽しみ方は無限大!
お家でまったりする時間がもっと楽しくなりそう。

あなたも、お気に入りの楽しみ方を見つけてみて。

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