ブームがますます加速中♡朝から晩まで、おいしい台湾フードが楽しめるお店8選

今、台湾フードの新店舗が続々と増加中なんです。今回は、ブームがますます加速している#台湾フードを大調査します。この記事では『東京豆漿生活』『かのか』『頭バー』『蜷尾家/NINAO』『明天好好(ミンテンハオハオ)』『吉祥天』『點水樓(ディエンシュイロウ)』などを提案します。

ブームがますます加速中♡

ブームがますます加速中♡

いま、台湾フードのお店が続々と増加中なのです。
気になるけど、どこに行けばおいしい台湾料理が食べられるのか分からない…。

そんなあなたにおすすめしたい、絶対にハズさない台湾料理屋さんを紹介します!

#台湾フードをチェック

東京豆漿生活

東京豆漿生活

五反田駅から徒歩約5分の場所にある台湾式朝ごはん専門店『東京豆漿生活(トウキョウトウジャンセイカツ)』。
こちらのお店では、その名の通り台湾の朝ごはんが存分に楽しめるメニューがたくさんあります。

お店の看板メニューは、搾りたての自家製豆乳で作る「鹹豆漿(シェントウジャン)」なんだとか。

こちらに台湾式のパンや、塩もみした大根と干しエビ・ネギが入った「蘿蔔絲酥餅」、ピーナッツローストのペーストを入れた「花生餅」などを組み合わせて食べるのがおすすめです◎

朝から胃が喜ぶ朝食をゆっくり堪能してみませんか?
ぜひ味わいに行ってみてくださいね。

=店舗情報=
店舗名:東京豆漿生活
住所:東京都品川区西五反田1-20-3 MKYビル1F
電話番号:03-6417-0335
営業時間:8時00分~14時00分(売り切れ次第終了)

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台湾キッチン かのか

台湾キッチン かのか

台湾マニアには欠かせない料理に、「焼米粉」があります。

このお店では、新竹産の極細麺を使用していて、具沢山な焼米粉が楽しめます。

台湾グルメの本場である台南出身の方が腕を振るう台湾家庭料理店なので、台南仕込みの本格料理が楽しめます。
東京にいながら、台湾家庭料理を楽しみたい方におすすめです。

=店舗情報=
店舗名:台湾キッチン かのか
住所:東京都北区中里1-4-4
電話番号:03-5809-0513
営業時間:11時30分~14時00分(L.O.13時30分) 17時00分~22時00分(L.O.21時30分)

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頭バー

頭バー

DJバーと台湾ソウルフードの異色のコラボが楽しめるのが『頭バー』です。

魯肉飯は、豚肉のそぼろかけご飯で台湾の国民食ですよね。
このお店では国民食の魯肉飯が、看板メニューになっています。

こちらが看板メニューになっている魯肉飯です。
大きめに刻んだ豚バラ肉が魅力的で、台湾のたまり醤油「金蘭醤油」で作るタレの甘さ加減が絶妙な一品です。
ぜひ足を運んでみてくださいね。

=店舗情報=
店舗名:頭バー
住所:東京都渋谷区道玄坂1-6-3 山路ビルB1
電話番号:03-6712-5050
営業時間:18時00分〜29時00分

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街角饅頭店 吉祥天

街角饅頭店 吉祥天

昨年8月にオープンしたテイクアウト饅頭専門店の『街角饅頭店 吉祥天』。

饅頭とは、具材の入っていない蒸しパンのことで、これに豚肉などを挟んで食べる台湾式バーガーを「割包(グアバオ)」といいます。

こちらのお店の饅頭は老麺(天然酵母)で発酵させるキメ細かい生地が特徴です。

大きめの玉ねぎと牛肉を甘めのタレで炒めた具材が挟まれているので、大満足な食べ応え!
他にも、厚切りの自家製角煮や、パクチーを挟んだ小吃もあるので、友だち同士でシェアして食べるのもおすすめです。

=店舗情報=
店舗名:街角饅頭店 吉祥天
住所:東京都杉並区西萩北3-11-18
電話番号:03-6913-5659
営業時間:10時30分~19時00分

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明天好好

明天好好

台湾だけでなく東アジアの文化もミックスしたスタイルが特徴の『明天好好(ミンテンハオハオ)』。

実はこのお店、上海料理の人気店『mimosa』のシェフが監修し、空間デザインを『DEPT』のeriさんが手がける話題店なのです。

ヘルシーでお洒落な「豆花(トウファ)」を食べたい方におすすめなお店です。
小豆や押麦、タピオカや白玉などをのせた豆花の、柔らかな甘みとつるりとした豆花の口どけに癒やされましょう。

=店舗情報=
店舗名:明天好好
住所:東京都目黒区青葉台2-20-7 1F
電話番号:03-6452-3102
営業時間:11時00分~23時00分

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點水樓

點水樓

現在台北を中心に8店舗を展開している人気店『點水樓(ディエンシュイロウ)』。
このお店では、洗練された台湾郷土料理を味わうことができます。
点心師が包む小籠包がどうやら看板メニューみたい。
なかでも、「天然野菜の彩り小籠包」は、様々な味が楽しめスープが口中に溢れ出します。

=店舗情報=
店舗名:點水樓
住所:東京都新宿区四谷3-13-23
電話番号:03-6709-9681
営業時間:11時30分~14時30分 17時30分~22時30分

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フジ コミュニケーション

フジ コミュニケーション

手包みの水餃子と自然派ワインを楽しめる『フジ コミュニケーション』。
モダンな台湾料理店で、ヘルシーで奥深い台湾の水餃子文化に心惹かれます。

現地の味にならい、手包みするつるりと喉越しのいい水餃子はまさに、お酒のおともに最適◎

干し豆腐や、台湾風ソーセージなどのおつまみになる一品も豊富に取り揃えられているので、ついついお酒が進むお店です。

=店舗情報=
店舗名:フジ コミュニケーション
住所:東京都新宿区水道町1-23 石川ビル2F
電話番号:03-5579-2712
営業時間:火~土 11時30分~14時30分 17時30分~23時00分
日 11時30分~14時30分 17時30分~21時00分

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蜷尾/NINAO

蜷尾/NINAO

毎日違う味に出合える台湾発のソフトクリーム専門店『蜷尾/NINAO』。

人工のフレーバーは一切使わず、素材本来のおいしさを生かしたソフトクリームが食べられます。
フレーバーは日替わりなので、行くたびに違う味わいが楽しめます!

=店舗情報=
店舗名:蜷尾/NINAO(麻布十番店)
住所:東京都港区麻布十番1-8-1
電話番号:03-5563-2170
営業時間:11時30分~22時00分(売切れ次第終了)

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朝から晩までおいしい台湾

朝から晩までおいしい台湾

伝統的な本格台湾料理から、家庭料理まで。
東京にいながら本場さながらの料理が食べれるのはとっても魅力的ですよね。

サクッと食べられる専門店もたくさん登場してきているので、今後も台湾フードから目が離せない♡

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