休日の洒落たモーニング、どれを作る?簡単に作れる「映え必須:朝ごはん対決」

素敵な朝に、お洒落なモーニングプレートを。今回は簡単にチャレンジできるワンプレートメニューを提案します。カフェ風の盛り付けがポイントです。そんな盛り付けのコツも紹介しているのでぜひ作ってみてください!食パンを使ったアレンジや、ホットケーキ、洋食のプレートや和食のプレートなど盛りだくさんです。

今回の対決は、盛り付けが最重要POINT

今回の対決は、盛り付けが最重要POINT

出典: unsplash.com

休日、特に予定もなくのんびり過ごす予定。
お洒落なモーニングプレートから一日を始めようかな。

>やってまいりました、お洒落なモーニングプレート対決!
どんな素敵な朝ごはんが出てくるのか、楽しみですね〜。

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>今回の対決のPOINTは、何といっても盛り付け方!
“映え”というのは、目で楽しむものですからね〜。

それでは早速、エントリーNO.1の方からどうぞッ!!!

NO.1:ウェーブトースト

>おっと、トップバッターから可愛すぎる〜。

クリームチーズやヨーグルトに、ブルーベリージャムを混ぜて作ったカラフルなソース。
そしてバターやクリームチーズ、ヨーグルトなど白系のソース。
これらを食パンに交互に塗っていきます。
スプーンの裏を使うと塗りやすいです。

NO.2:バナナトースト

>食パンを使った対決が続いていますね〜。

食パンに切ったバナナを綺麗に並べます。
フルーツの断面が見えるように並べるとgood!
イチゴで代用しても◎

NO.3:フレンチトースト

>おっと、お皿の色が変わるだけで雰囲気がガラリと変わりました。

食パンをまるまる一枚使ったフレンチトースト。
お皿に垂れた、シロップのアート感がお洒落です。

NO.4:アボカドトースト

>コレは、甘いものが苦手な方にもよさそうですね〜。

アボカドをペースト状につぶし、食パンに塗ります。
鮮やかなグリーンの上に、トロッと半熟のポーチドエッグがポイントです。

NO.5:北海道チーズ蒸しケーキアレンジ

>見たことある、アレがでてきました!

コンビニやスーパーで売られている『北海道チーズ蒸しケーキ』を使ったアレンジレシピ。
半分にカットし、生クリームやイチゴをサンドしたら完成です。
北海道のシルエットが可愛いです。

北海道チーズ蒸しケーキ・アレンジ

NO.6:グラノーラ

>時間がない日の救世主、グラノーラだぁぁぁ〜!

サクッと食べられる『グラノーラ』。
ヨーグルトとの相性は抜群ですよね。
可愛いお皿に入れれば、お洒落な朝食に大変身。

NO.7:ホットケーキ

>絵本の世界にでてきそうな、ホットケーキです!

シンプルでほっこりした味わいのホットケーキ。
バターを真ん中にちょこんとのせるのがカフェ風に見えるPOINTです。
青いお皿との相性が◎

NO.8:ワンプレート

>ワンプレートに詰め込んだ、鮮やかなメニューですね〜。

おかずもパンも、ワンプレートにのせることでカフェのようなお洒落な朝食に。
隙間なくギュギュっとのせることがPOINTです。
また、ソースなど汁気のあるものをのせないことも大事。

チーズの入ったクロックムッシュが美味しそう〜。

NO.9:和食プレート

>今回の対決で唯一の和食です!!!

バランスも考えられた、身体によさそうな和食たち。
均等に並んだバランスのよさと、色とりどりのおかずが◎

○盛り付けのコツを、総まとめ

“白”の上にのせて撮影

“白”の上にのせて撮影

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白いテーブル、白い布、白い背景。
白いものにのせて撮影しましょう。
上から撮るのもPOINTです。

フルーツは断面を見せて

フルーツは断面を見せて

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イチゴやバナナなど、カットしたフルーツは断面を上に向けて盛り付けましょう。
カフェ風のお洒落な出来栄えになります。

スプーンやフォークを、チラッと写そう

スプーンやフォークを、チラッと写そう

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スプーンやフォーク、マグカップなどを一緒に写しましょう。ガラッと印象が変わります。

>次のエントリーは、あなたです!!

>次のエントリーは、あなたです!!

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おっと、エントリーNO.10の方がまだみたいですね。
さあ次のエントリーはあなたです!!
とっておきのモーニングプレートを♡

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