ちょっと早起きして、国内旅行に出かけよう。モーニングに作りたいご当地レシピ集

モーニングに、ご当地グルメをお家で作ってみませんか。この記事では、福島県の「クリームボックス」、静岡県の「朝ラー」、愛知県の「小倉トースト」、兵庫県の「アーモンドトースト」、和歌山県の「茶がゆ」、番外編としてニューヨークの「エッグベネディクト」のレシピをご紹介しています。国内旅行に行った気分になれるかも。

今日は朝から国内旅行

今日は朝から国内旅行

出典: shutterstock

いつもよりもちょっと早起きして、朝ごはんにご当地メニューを作ってみませんか?
今回は、朝ごはんにももってこいなご当地メニューのレシピをご紹介します。

朝から国内旅行に行った気分になれちゃうかも♡

:朝から食べたいご当地メニュー:

:朝から食べたいご当地メニュー:

今回ご紹介するのは、

・クリームボックス(福島県)
・朝ラー(静岡県)
・小倉トースト(愛知県)
・アーモンドトースト(兵庫県)
・茶がゆ(和歌山県)

の5つ。

どれも簡単に再現できるので、お家で作ってみてくださいね。

※アレルギーをお持ちの方は十分お気をつけください。

(♡)クリームボックス__@福島県

(♡)クリームボックス__@福島県

「クリームボックス」とは、ミルク風味の白いクリームをのせた食パンで、福島県郡山市で愛されているご当地メニュー。
多くのパン屋さんで売られているそうで、郡山市民にとっては幼い頃から馴染みのあるパンなんだとか。

甘党なら気になっちゃいますよね。

クリームボックス

楽天レシピ:「クリームボックス」より

白いクリームをたっぷり塗れるのは、手作りの醍醐味。
自家製で楽しんじゃいましょう。

こちらのレシピは割と簡単に再現できるものです。
お鍋で混ぜるときに焦がさないように気をつけてくださいね。

材 料(3から4人分)
生クリーム200ml
牛乳100ml
砂糖大さじ3
コーンスターチ大さじ3
バター大さじ1
練乳大さじ2
食パン3枚から4枚

出典:recipe.rakuten.co.jp

Recipe

(♡)朝ラー__@静岡県

(♡)朝ラー__@静岡県

静岡県の藤枝市には、なんと朝からラーメンを食べる「朝ラー」という習慣があるそうなんです!
お茶の生産が盛んな静岡県ならではの文化なんだとか。

朝から元気が出そうですよね。

県内でも有数の茶産地である藤枝では、古くからお茶取引などで早朝から仕事をする人が多く、仕事を終えた茶業関係者などが仕事帰りの腹ごしらえをしようと、朝早くから人気のラーメン屋の前に行列ができ、それを見かねた店主が営業時間を早めて早朝からラーメンを提供するようになったのが起源と言われている。

出典:www.city.fujieda.shizuoka.jp

そうめんがまさかの極細中華麺!醤油ラーメン

楽天レシピ:「そうめんがまさかの極細中華麺!醤油ラーメン」より

そうめんを使った、自宅で簡単に作れるラーメンのレシピ。
鶏がらスープやめんつゆを使っていてあっさりしていそうなので、朝から食べるのにも丁度いいかも。

材 料(1人分)
そうめん100g-150g
重曹 食用大さじ1
▼ラーメンの汁
水200ml
めんつゆ ストレート200ml
鶏ガラスープの素大さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ1
塩コショウ少々
ごま油小さじ1
▼トッピング
もやしひとつかみ
刻みネギひとつかみ
煮卵1個
のり2枚

出典:recipe.rakuten.co.jp

Recipe
具財はお好みでアレンジ 【プデチゲ】

楽天レシピ:「具財はお好みでアレンジ 【プデチゲ】」より

朝から辛いものを食べて元気をつけたいという方には、こちらのプデチゲがオススメ。
これからの暑い季節、朝からしっかり食べてスタミナをつけたいですね。

材 料(3人分)
しいたけ2枚
えのきだけ1/4束
たまねぎ1/2個
長ネギ1本
春菊1/4束
キムチ50g
ウインナー200g
スパム200g
豆腐(もめん)1/2丁
だし800cc
インスタントラーメン1袋
赤パプリカ適量
料理酒、みりん適量
味付けA コチュジャン大2大さじ2
味付けA 粉唐辛子大2大さじ2
味付けA おろしにんにく小2小さじ2
味付けA おろししょうが小2小さじ2
味付けA 塩コショウ適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

Recipe

(♡)小倉トースト__@愛知県

(♡)小倉トースト__@愛知県

「小倉トースト」は、言わずと知れた愛知県名古屋市の名物。
和風のあんこと洋風のバタートーストの組み合わせで、朝から幸せな気分になれちゃいそう。

名古屋モーニング♡小倉トースト♡喫茶店の味♪

楽天レシピ:「名古屋モーニング♡小倉トースト♡喫茶店の味♪」より

あんこがあればかなり簡単にできる小倉トースト。
お家でよく食べる、という方もいるかも。

あんこを常備しておけばいつでも楽しめそうですね。

材 料(1人分)
食パン(厚切り)1枚
バター10gくらい
粒あん50gくらい

出典:recipe.rakuten.co.jp

Recipe

(♡)アーモンドトースト__@兵庫県

(♡)アーモンドトースト__@兵庫県

「アーモンドトースト」とは、兵庫県姫路市のご当地メニュー。
アーモンド風味のペーストをパンに塗ったものみたい。

ピーナッツバターよりも油っぽくないので、朝にぴったりかも。

姫路名物アーモンドバターを作ってみたよ♪

楽天レシピ:「姫路名物アーモンドバターを作ってみたよ♪」より

アーモンド好きにはたまらないアーモンドトースト。
こちらのペーストを作って、たっぷりつけちゃいましょう。

材料少なめで簡単にできるのも嬉しいですね。

アーモンドトーストとは、マーガリンに粉状(プードル)と粒状(ダイス)のアーモンドと砂糖を混ぜたものをパンに塗って焼きあげたアーモンドの風味が特徴のトーストです。
パンにたっぷりと塗って焼いていただくと甘い香りが漂い、食べると香ばしさと甘さが口の中いっぱいに広がってゆきます。

出典:www.narita-coffee.jp

材 料(約10人分)
無塩バター140g
グラニュー糖32g
アーモンドプードル50g
アーモンドダイス50g

出典:recipe.rakuten.co.jp

Recipe

(♡)茶がゆ__@和歌山県

(♡)茶がゆ__@和歌山県

最後にご紹介するのは、和歌山県の郷土料理である「茶がゆ」。
水の代わりにほうじ茶で炊いたおかゆで、冷たくして食べることもあるんだとか。

西日本だと割とポピュラーなメニューみたいですよ。

健康的な朝ごはん♪茶がゆ

楽天レシピ:「健康的な朝ごはん♪茶がゆ」より

ほうじ茶の茶葉があれば簡単に作れる茶がゆ。
あっさりと食べられそうなので、朝にがっつり食べられない方にもいいかも。

材 料(2〜3人分)
水1リットル
ほうじ茶か茶がゆ用の茶葉1パック
お米1/2カップ強
お好みで塩ひとつまみ程度

出典:recipe.rakuten.co.jp

Recipe

(番外編)エッグベネディクト__@NY

(番外編)エッグベネディクト__@NY

日本を飛び出して、海外旅行した気分にもなってみませんか?

「ニューヨークの朝食の女王」とも呼ばれるNYのレストラン『サラベス』の人気メニュー、「エッグベネディクト」。
2012年に新宿にオープンし、かなり話題になりましたよね。

そんなエッグベネディクト、お家でも作れちゃうみたい。

簡単♪5分でカフェ風エッグベネディクト

楽天レシピ:「簡単♪5分でカフェ風エッグベネディクト」より

ポーチドエッグを作るのは、ちょっと難しそう。
でも、ちょっと早起きして練習する甲斐がありそうなメニューです。

朝からカフェ風のメニューを楽しめますね。

材 料(1人分)
イングリッシュマフィン(食パン等でも)1つ
ベーコン1〜2枚
卵1個
【オランデーズソース】2人分
◆卵黄1個
◆バター20g
◆レモン汁(ポッカレモン)2〜3滴
◆塩コショウ少々
◆マヨネーズ(なくても可)大さじ1/2〜1

出典:recipe.rakuten.co.jp

Recipe

早起きしてよかったな〜!

早起きしてよかったな〜!

朝からご当地メニューを堪能して、国内旅行気分。
これなら早起きして作る甲斐があったかも♡

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