ケチャップじゃなくてデミグラスがいい。ふわとろなオムハヤシで至福の時間を過ごそう

ケチャップのオムライスがデフォルトっぽいですが、私はデミグラスソースのオムライスがやっぱり好き。あのふわとろな食感がたまらないのです。今回は見た目が印象的な「ドレスドオムライス」や「たまごにこだわったオムライス」、「洋食屋さんのオムライス」を中心に紹介します。

懐かしのオムライス

懐かしのオムライス

オムライスって、小さい頃からよく食べてきた家庭の味を感じませんか?
お家で食べるオムライスにケチャップで文字や絵を描いていたのを思い出します。
そんな懐かしい味のするオムライス。
あなたは、ケチャップソース派?それともデミグラスソース派?

私はデミグラスソース派

私はデミグラスソース派

お家ではなかなか食べられなかったデミグラスソースのオムライスが私は好き。
具材の旨味が溶け出したとろとろのソースにふわふわのたまごがなんとも言えない美味しさなのです。

この記事ではデミグラスソースのオムライスをピックアップして紹介していきます!

ドレスドオムライス

『カフェ&ダイニングOMS』(池袋)

『カフェ&ダイニングOMS』(池袋)

『カフェ&ダイニングOMS(カフェアンドダイニング オムズ)』
「おいしい卵のレストラン」をコンセプトにしたオムライス屋さん。
さまざまなオムライスの種類があってとても美味しそう。

OMSの人気NO.1がこの「特製オムハヤシライス」です。
バターを感じるライスにふわふわのたまごがマッチ。
ハヤシソースにミルクがかかっているのがなんとも魅力的。

都内にも何店舗かあるので、ぜひチェックしてみてくださいね!

詳しくはこちら

『Big Smile』(豊田)

『Big Smile』(豊田)

『Big Smile(ビッグスマイル)』
美しすぎるドレスオムライス。
オムライスの上にはお花や女の子がいて、まるでドレスのようでとっても可愛い。

ぱっかーんとたまごを開くこちらのオムライスもおすすめ。
ナイフで切り込みを入れるとたちまちとろとろのたまごが流れ出ます。

電話 0565-42-7558
住所 愛知県豊田市元宮町1丁目72-1
営業時間 ランチ11:00~15:00(14:30L.O)・ディナー 18:00~22:00(21:30L.O)
定休日 毎週月曜日+第3日曜日

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こだわりのたまごで幸せに

『Cafe Kolm』(三軒茶屋)

『Cafe Kolm』(三軒茶屋)

『Cafe Kolm(カフェ・コルム)』
「コーヒー」と「みずいろたまご」のお店。
アローカナ種というにわとりが産む貴重なたまごである「みずいろたまご」を使用しています。
たまごの殻自体の色がうすい水色なので、このたまごを食べられるあなたはとてもラッキー。

おいしいたまごにデミグラスソースが食欲をそそります。
ふわとろのオムライスがとっても美味しそう。
見ているだけでお腹が空いてきますね。

住所 東京都世田谷区下馬3-38-2
営業時間 11:00-17:00(16:30 L.O)
定休日 不定休

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贅沢なオムライスで至福の時間を

『チャモロ』(恵比寿)

『チャモロ』(恵比寿)

『チャモロ』
豪華な牛タン入りのオムライス。
かつてこんなに贅沢なオムライスを見たことがあったでしょうか!
しっかり味のついたソースで満足感も。

電話 03-3710-7631
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-2-8 雨宮ビル B1F
営業時間 [月~木]12:00~14:30(L.O.14:30)
[金・土]12:00~14:30(L.O.14:30) ディナー19:00~22:30(L.O.22:00)
定休日 日曜日

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洋食屋さんのオムライス

『グリルグランド』(浅草)

『グリルグランド』(浅草)

『グリルグランド』
じっくりと煮込まれたデミグラスソースは味わい深く、これぞ老舗のオムライス。
長年にわたって引き継がれてきた味は間違いない美味しさです。

電話 03-3874-2351
住所 東京都台東区浅草3-24-6
営業時間 ランチ 11:30~13:45(L.O)ディナー 17:00~20:30(L.O)
定休日 日曜、月曜

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『キッチンさくらい』(御徒町)

『キッチンさくらい』(御徒町)

『キッチンさくらい』
こちらのお店では本格的な洋食をお洒落な空間で楽しむことができます。
その中でもこちらの「スペシャルビーフオムライス」がおすすめです。
ハーフサイズにすることもできるので、いくつかの料理を注文してお友達とシェアしてもいいと思います。

デミグラスソースのオムライスは丸いオムライスの周りにデミグラスソースの海が広がっている印象がありますが、こちらはTHEオムライスの形をしていて珍しいですよね。

電話 03-6240-1648
住所 東京都台東区上野3-27-3 ハトヤビル3 6F
営業時間 [月〜金]11:30~15:00(L.O.14:30) 17:30~21:45(L.O.21:00)
[土・日・祝]11:30~16:00(L.O.15:30) 17:30~21:45(L.O.21:00)
定休日 火曜日 ※祝日の場合のみ翌日休み

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デミグラスソースの海にたまごが飛び込んだ

デミグラスソースの海にたまごが飛び込んだ

なんだか「オムライス」というワードでさえ愛らしくなってはきませんか?
何歳になっても「オムライス」をあなたが好きでいられますように。

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