英国の貴族が溺愛したキュウリの○○?手軽に食べられる、サンドウィッチのレシピ
せんちゃんせんちゃん

英国の貴族が溺愛したキュウリの○○?手軽に食べられる、サンドウィッチのレシピ

アフタヌーンティーのお供と言えば、思い浮かぶのはなんでしょう?発祥の地、イギリスでは“キューカンバーサンドウィッチ”が当時の貴族の間で愛されていたんですって。この記事では、いろんなサンドウィッチのレシピを紹介します。あなたはどのサンドウィッチがお好み?

更新 2021.06.27 公開日 2019.04.26
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英国貴族の愛したものって?

英国貴族の愛したものって?

優雅なアフタヌーンティー。
発祥はイギリス。

当時のイギリスの貴族たちは、紅茶と一緒になにを食べてたかってご存知?

それは“キューカンバーサンドウィッチ”。
キュウリをサンドした、ごくごくシンプルなサンドウィッチです。
当時は高級食材で、キュウリを食べられるのは上流階級の人だけだったとか。

この記事では、手軽に食べられるサンドウィッチのレシピをご紹介します。

キューカンバーサンドウィッチ

《キューカンバーサンドイッチ》

スライスしたキュウリをパンに挟むだけ。
本家英国のキューカンバーサンドウィッチは、キュウリは酢などで味付けしますが、ここではマヨネーズを使用しています!

材 料(2人分)
きゅうり1本
マヨネーズ大さじ4
粒マスタード大さじ4
食パン(サンドイッチ用又は8枚切り)8枚

出典 recipe.rakuten.co.jp

(♡)サンドウィッチのレシピ

《究極のたまごサンド/スクランブルエッグとゆで卵》

シンプルなたまごサンドに見せかけて、スクランブルエッグとゆで卵の豪華なコンビネーション!
分厚いたまごサンドは無限に食べられそう。

材 料(2~3人分)
サンドイッチ用食パン(耳なし)8枚
◆マヨネーズサラダ
固ゆで卵2個
マヨネーズ40g
塩小さじ1/3
こしょう少々
◆スクランブルエッグ
卵6個
牛乳大さじ2
塩小さじ1/3
こしょう少々
バター20g

出典 recipe.rakuten.co.jp

《スナップえんどうとハムのサンド》

春の食材、スナップえんどうとハムを挟んだサンドウィッチ。
スナップえんどうのシャキッシャキな食感を楽しめます。

材 料(1人分)
サンドイッチ用食パン2枚
スナップえんどう4本
塩少々
ハム2枚
マーガリン小さじ3
マヨネーズ小さじ2
粒マスタード小さじ1/2

出典 recipe.rakuten.co.jp

《アボカドとハムと玉ねぎのサンドイッチ》

女性に人気のアボカドをふんだんに使ったサンドウィッチ。
断面を考えて、具を配置するのがポイントなんだとか。

材 料(1人分)
サンドイッチ用食パン2枚
アボカド1/4個
ハム1枚
玉ねぎ20g
マヨネーズ小さじ2
マーガリンやバター小さじ2

出典 recipe.rakuten.co.jp

《クラブハウスサンドイッチ》

食パンをフライパンで焼いて、ベーコンやレタスなどを挟むだけ。
こんがり焼けたパンが美味しさを一層引き立てます♡

材 料(2人分)
サンドイッチ用食パン8枚
ベーコン(ハーフサイズ)8枚
レタス2~3枚
トマト1個
卵2個
マヨネーズ大さじ3
ケチャップ小さじ2
粒マスタード小さじ2
油適量

出典 recipe.rakuten.co.jp

《ゆで卵いっぱいのタルタルソースサンドイッチ》

ゆで卵の断面が綺麗なサンドウィッチ。
オリジナルのタルタルソースとゆで卵でボリューム満点ですね!
ピクニックにもオススメです♡

材 料(1人分)
食パン(6枚切)2枚
マーガリン大さじ1
ゆで卵(パンにはさむ用)5個
塩少々
◆タルタルソース
ゆで卵1個
マヨネーズ大さじ3
塩こしょう少々

出典 recipe.rakuten.co.jp

《Wベーコンチーズ沼サン》

じっくり焼いたベーコンとチーズの相性は抜群!
見た目も鮮やかなサンドウィッチに仕上がりますね。

材 料(3人分)
食パン(6枚切り)6枚
キャベツ4枚
玉葱小1/4個
☆マヨネーズ大さじ3~
☆粒マスタード大さじ2
ベーコン6枚
スライスチーズ6枚

出典 recipe.rakuten.co.jp

《簡単☆定番 ハムチーズのサンドイッチ♪》

具だくさんなサンドウィッチで栄養も満点。
彩り良く作れたら、気分も上がりそう!

材 料(1人分)
食パン(6枚切り)2枚
バターorマーガリン適量
サニーレタス2枚
トマト小1/2個
スライスチーズ1枚
きゅうり1/2本
マヨネーズ適量
ハム2枚

出典 recipe.rakuten.co.jp

《簡単☆ソースカツのわんぱくサンド♪》

ソースカツを挟めば、ガッツリ食べられるサンドウィッチの出来上がり。
目玉焼きやレタス、人参が更にボリュームを増してくれていますね。

材 料(1人分)
食パン(6枚切り)2枚
バターorマーガリン適量
レタス1~2枚
卵1個
ニンジン3cm位
ハーブソルト適量
豚肉(しょうが焼き用)1枚
マヨネーズ小さじ2位
パン粉大さじ1位
ウスターソース小さじ2位
サラダ油適量

出典 recipe.rakuten.co.jp

(♡)フルーツをふんだんに

《二色のキウイで☆オープンサンド》

ハッとするほど美しい見た目のオープンサンド。
グリーンキウイとゴールドキウイの2色使いでお洒落ですね♡

材 料(2人分)
サンドイッチ用食パン2枚
ゴールドキウイ1個
グリーンキウイ1個
ホイップクリーム大さじ2~3

出典 recipe.rakuten.co.jp

《みんな大好きフルーツサンド》

いちご、バナナ、キウイの3種類のフルーツをパンに挟むだけの簡単レシピ。
ホイップクリームの甘さとフルーツの相性は抜群です。

材 料(6人分)
サンドイッチ用食パン14枚
ホイップクリーム適量
いちご3個
バナナ1本
キウイ1個

出典 recipe.rakuten.co.jp

《マスカルポーネクリームの苺サンド》

マスカルポーネを加えた生クリームと甘酸っぱい苺のサンドウィッチ。
見た目の美しさもさることながら、味も絶品です。

材 料(2人分)
苺14個
生クリーム大さじ4
砂糖大さじ1/2
マスカルポーネ大さじ2
サンドイッチ用パンか食パン4枚

出典 recipe.rakuten.co.jp

パクっと美味しく♡

英国の貴族が愛した、キューカンバーサンドウィッチ。
シンプルながらも、愛される味が人気の秘密かも。

今回は、いろんなサンドウィッチのレシピを紹介しました。
あなたはどのサンドウィッチを作って食べる?

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