トレンドを作っているのは誰だ?建築家・隈研吾さんの手がける流行場所 in日本

最新トレンドスポットは、建築家・隈研吾さんが手がけたものばかり。オーガニックで出来立てのドーナツが楽しめる『koe donuts』に、連日行列になっている中目黒のスタバも海外の人にも人気な『ONE@Tokyo』も。建築家で東京大学教授である隈研吾さんが手がけた日本にある建築物をご紹介します。

最新トレンドは隈研吾さんの手にかかってる

最新トレンド建築物は、
建築家・隈研吾さんが設計したものばかり。

オーガニックで出来立てドーナツが楽しめるあそこも
連日行列になっているあそこも
海外の人にも人気なあそこも…。

隈研吾さんって誰?

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隈研吾
建築家。東京大学教授。
木材を使ったりした「和」をイメージしたデザインが特徴。

京都|koe donuts

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2019年3月21日にオープンしたばかりの『koe donuts』。
京都、新京極通にできた「和」な雰囲気が特徴の
オーガニックドーナツが食べられるお店です。

出典: prtimes.jp

「オーガニック」「天然由来」「地産地消」を
キーワードとして身体への配慮もある
エシカルなドーナツを作っています。

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イラストレーターの長場雄氏とコラボレーションした
パッケージもゆるっとした雰囲気でかわいらしいですよね♡

出典: prtimes.jp

メニューには、ドーナツだけでなくタピオカドリンクも。
ふわふわのチーズムースに厳選した茶葉を使用した
インスタ映えするドリンクも販売しています。

出典: prtimes.jp

外観もスタイリッシュ。
さすがです。

information
[住所]京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町557番地京都松竹阪井座ビル1F
[TEL]07-5748-1162
[営業時間]AM8:00 – PM8:00
[定休日]不定休

koe donuts

中目黒|リザーブ ロースタリー

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2019年2月28日にオープンしたばかりの
『STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO』。
焙煎工場が併設され「スターバックスの妥協を許さないコーヒーイノベーション」
が表現されたコンセプト店舗になっています。

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目黒川沿いにあり、景観も良いのです。

開放的な外観が特徴のこちらのお店、
隈研吾さんとのコラボレーションで作られています。

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ドリンクも特徴的。
こんなかわいいフォトジェニックなものが飲めるのです♡

information
[住所]東京都目黒区青葉台2-19-23
[営業時間]AM7:00~PM11:00

ROASTERY TOKYO

押上|ONE@Tokyo

こちらが押上にあるホテル『ONE@Tokyo』。
押上駅から徒歩3分の立地。

スカイツリーが臨める景観の良さも魅力です。

この木を使ったデザイン、
隈研吾さんらしさを感じますね。

和モダンな雰囲気が居心地の良い空間を作ってくれそうです。

客室も綺麗でお洒落なのです。
ぜひ、1度泊まってみてはいかがですか?

information
[住所]東京都墨田区押上1-19-3
[TEL]03-5630-1193

ONE@Tokyo

旅のお供にこんな本はいかが?

なぜぼくが新国立競技場をつくるのか

商品

なぜぼくが新国立競技場をつくるのか

¥1,620

日経BP社/隈研吾 (著)
2020年の東京オリンピック・パラリンピックの主会場となる新国立競技場の設計を手掛ける隈研吾さんの決意を読んでみては?

トレンドspotsへ

最近、オープンしたばかりの数々のトレンドスポットは隈研吾さんが手がけているのです!

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