「飲む点滴」甘酒。お正月にちょっと飲むだけなんて勿体無いほど美容効果が高いって噂

甘酒というとお正月やひな祭りに飲むだけなんて人も多いのでは?甘酒は、点滴と同じような成分が含まれていて「飲む点滴」ともいわれるほど栄養価が高いんです。今回はそんな甘酒の美容効果と健康面での効果を解説。そしておすすめの甘酒や、ヨーグルトや豆乳と混ぜたりなど飲み方のアレンジまで紹介します。きっと毎日飲みたくなるはず。

そもそも甘酒って?

そもそも甘酒って?

なんと甘酒の起源は古墳時代。
名前に酒とついていますが、アルコール含有はわずかでソフトドリンクに分類されています。
そして甘酒には、「米麹で作った甘酒」と「酒粕で作った甘酒」の2種類あるんです。

気になる美容効果は?

美肌効果

美肌効果

出典: jp.stylenanda.com

甘酒の原料となる「麹」には肌に良い栄養がたくさん含まれているんです。

甘酒の原料「麹」にはコウジ酸が含まれていて、シミやソバカスの原因となるメラニンの生成を抑え、くすみのない肌に整えてくれる働きがあります。

出典:www.orgarly.com

便秘の予防&解消

便秘の予防&解消

出典: jp.stylenanda.com

甘酒の原料である麹に含まれる成分「グルコシルセラミド」には、腸内で“善玉菌”を増やす働きがあるんです。
甘酒を飲むことで便秘の予防&解消が期待できます◎

甘酒に加え、味噌や漬物、食酢など伝統的な和食の食生活なら、「甘酒1杯を加えるだけでも、便秘改善の効果が期待できる可能性がある」(北垣教授)。

出典:wol.nikkeibp.co.jp

健康にもいいらしい

疲労回復

疲労回復

出典: jp.stylenanda.com

点滴と同じ成分のブドウ糖、ビタミンB群やミネラル、アミノ酸等が豊富に含まれているので疲労回復にぴったり。
これが「飲む点滴」と言われるゆえんなんです。

甘酒の主な成分はブドウ糖。
他に、ビタミンB1、B2、B6、アミノ酸、麹菌の出す酵素が30種類以上など
人間に必要な栄養素がほぼ全て入っていると言っても良いぐらいの栄養素が含まれています。

出典:www.orgarly.com

熱中症予防に最適

熱中症予防に最適

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栄養素がたっぷり含まれているからこそ、夏バテや熱中症予防にもぴったりなんです。

⚠︎飲む際の注意

米麹?酒粕?飲む前にチェック

米麹?酒粕?飲む前にチェック

出典: jp.stylenanda.com

甘酒には、米と麹でつくる“麹甘酒”と、酒粕と砂糖から作る“酒粕甘酒”の2種類あるんです。

健康や美容に良いと言われているのは「米麹甘酒」!
飲む点滴なら「米麹」を選びましょう。

飲み過ぎに注意

飲み過ぎに注意

出典: jp.stylenanda.com

いくら美容や健康にいいからといって飲み過ぎないようにしましょう。
栄養価が高いからこそ、飲みすぎると太ってしまう可能性があります…。

おすすめの甘酒

おすすめの甘酒

スーパーなどで缶やビンの生酒ものは、殺菌のために熱処理や添加物を使用しているものも多いんです。
しっかり選ばないと、甘酒本来の栄養価の高さや体によいというメリットが得れないかも…。
1番良いのは手作り。
でも手作りはちょっとハードルが高いなという人のためにおすすめの甘酒を紹介します!

美肌や、疲労回復など美容や健康にいいとされている甘酒ですが、その実態は…?今回は甘酒の摂取で期待できる効果や種類、目的別の飲むタイミングや市販の甘酒をいくつかご紹介します。また、発酵食メーカーや家にあるものでできる甘酒の作り方もご紹介するのでレシピをチェックして早速トライしてみてください。

甘酒の作り方も紹介されているので、作れそうな人はぜひ挑戦してみてください!

八海山 麹だけでつくったあまさけ 12本セット

商品

八海山 麹だけでつくったあまさけ 12本セット

¥3,996

砂糖を一切使用せず、麹のでんぷんを糖化させた優しい甘さが特長。八海山ならではの上品な味なんだそう。

米麹生甘酒 京と麹のあま酒

商品

米麹生甘酒 京と麹のあま酒

¥767

酵素や活性化している麹菌をそのまま体内に取り入れられる甘酒。何も甘味料を加えない自然な深い甘みと、口当たりの良さが特徴なんだそう。

飲み方アレンジ

甘酒ヨーグルト

甘酒ヨーグルト

出典: shutterstock

2つの発酵食品を同時に摂取することができるアレンジ。
甘酒に含まれるペプチドとヨーグルトに含まれるビフィズス菌でお腹がすっきりしそう。
腸活をしたい方にピッタリです!

フジッコ カスピ海ヨーグルト

商品

フジッコ カスピ海ヨーグルト

¥2,448

酸っぱすぎず、濃厚な味わいが特徴のヨーグルト。甘酒と半々くらいで混ぜて食べるといいかもしれません。

甘酒豆乳

甘酒豆乳

出典: shutterstock

豆乳が苦手な人でも、甘酒の優しい甘みで飲みやすくなりそう。
美容効果の高い豆乳と混ぜて飲むことで相乗効果も期待できそうですね!

タニタ オーガニック 無調整豆乳

商品

タニタ オーガニック 無調整豆乳

¥1,820

成分無調整なのがおすすめポイント。こちらも半々程度でよく混ぜて飲むと良さそうです◎

よし、甘酒飲もう

よし、甘酒飲もう

飲むだけでこんなに効果が得られる甘酒。
気軽に始められるので、手作りしたり、効果のあるものを選んで
ぜひ飲んでみてください〜!

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