たかが食パン、されど食パン。「美・香・味」3拍子揃った高級食パンTOUR

食パンといえば、朝ご飯の定番メニューの一つ。でも今、食パンは素材や見た目にもこだわった高級食パンが人気なんです。今回は高級食パンを販売しているお店や、その食パンを食べられるカフェを紹介します。お店ごとに食感やこだわりのポイントが違うのであなたの好みに合ったものを見つけてみてくださいね。

たかがって思ってない?

たかがって思ってない?

テレビで最近よく見かけるパン屋さんの行列。
「食パン」を求めて並ぶ人たち。

(たかが食パンで並ぶかね。そんなに違わないでしょ)

そう思った。
でも気になるでしょう?なんでこんなにも多くの人が今、食パンの魅力に囚われているのか。

ているかもしれない。

でも食パンってとっても奥が深いのです
きめの細かさ、香り高さ、甘さ、やわらかさ…
「美・香・味」で楽しめる食パンたちに出会ってほしい。

きっと出会ってしまえば、たかがなんて思わなくなるから。本当においしいんだから。

※価格は2019年2月末時点で調査したものです。

食パンブームの火付け役

乃が美

乃が美

食パンブームを巻き起こしたといっても過言ではないのが『乃が美(のがみ)』の「『生』食パン」ですよね。
毎日行列ができるほど、人気の秘密はふわふわの食感。
生クリームを使った優しい甘さの食パンは絶品です♡

軽く焼いてバターを薄ーく伸ばしていただくのがおすすめ。

□ □ □
「生」食パン 1斤 432円

乃が美
余った生クリームの有効活用に・・・ホイップバター♪

楽天レシピ:「余った生クリームの有効活用に・・・ホイップバター♪」より

余った生クリームの有効活用に…ホイップバター♪

ちょっとひと手間をかけてバターとホイップした生クリームを合わせて♡
ふわふわパンとの相性抜群です!

パンのペリカン

パンのペリカン

ロゴマークがかわいい『パンのPelican(ペリカン)』は浅草の老舗パン屋さんです。
朝8時の開店に合わせて列ができることも。

ペリカンのパンは密度が濃く、ずっしりとしています。
だから持ってみると重たいな、と思うかもしれません。
浅草の新土産としてもおすすめです!

□ □ □
食パン 1斤 380円

パンのペリカン

食べたいっ

食べたいっ

家から店まで距離があったり、気軽に食べたいと思ったら『Pelican CAFE』へ。
ここではペリカンの絶品食パンを贅沢に3cmの厚さにカットしたものをいただけるんです♡
トーストも炭火で行っているので香ばしく、味わったことのない食パンに出会えるはずです。

パン屋と同じく人気のカフェなので朝からモーニングとしていくのをおすすめします。

□ □ □
炭焼きトーストドリンク付き 600円

Pelican CAFE

Bread Code

Bread Code

鎌倉にある『Bread Code(ブレッドコード)』はなんと食パンの専門店。
このお店の食パンのこだわりは国産の素材を使うこと。
保存料や香料などを使用していない、シンプルかつ究極のパンですね。

Bread Code

食べたいっ

食べたいっ

ブレッドコードの奥にある『café recette 鎌倉(カフェ ルセット)』はパンスイーツの専門店。
食パンそのもののおいしさを味わえるトーストプレートはもちろん、「究極のフレンチトースト」などパン好きにはたまらないカフェなんです。

また、お店自体も古民家をリノベーションしていて暖かみのある雰囲気は海外の人からも人気だそうですよ。

□ □ □
ルセットの最高級パンと平飼い卵を使った究極のフレンチトースト 1512円

café recette 鎌倉

Panya芦屋

Panya芦屋

本店が兵庫県にある『Panya芦屋』。
耳までやわらかいのでトーストせずに食べてもしっかりおいしいんです。
セレクトとプレミアムという2種類があり、食べ比べてみるのもいいかもしれません。

きめが細かく、柔らかい舌触りが特徴的みたい。
本店のほかにも三宮店、駒沢店もあるそうですよ。

□ □ □
セレクト 1本(1.5斤)702円
プレミアム 1本(1.5斤)810円

Panya芦屋

食べたいっ

食べたいっ

『ロンハーマンカフェ 千駄ヶ谷店』ではPanya芦屋の厚切りトーストが食べられるんです!
こんなに厚切りのトースト…と驚くかもしれませんが、もちふわの食パンはおいしすぎてペロッと食べられちゃいますよ。

お店は海外にきたようなリゾート感のある雰囲気。
モーニングにもおすすめです。

□ □ □
Panya芦屋の厚切りバタートースト 900円

ロンハーマンカフェ

おかめや

おかめや

北海道で人気な食パンといえば『おかめや』の高級食パンです。
工場直販されており、手間と時間をかけて作られた食パンはもっちりとしていて食べ応え◎です。
包装もレトロな雰囲気がかわいいですよね。

もちもち感を味わうために厚切りのトーストにしたり、フレンチトーストにして食べるのがおすすめです。

□ □ □
エスボワール 1本(大角食パン)550円

おかめや

食パンのジャムは、せっかくなら北海道の名産ハスカップで。
ハスカップは酸っぱく、渋みの強い果実なのですが、シロップやジャムなどとして甘く煮るとブルーベリーとも似た独特の味なんです♡

レブレッソ

レブレッソ

大阪に本店がある食パン専門店×コーヒースタンドのお店『LeBRESSO(レブレッソ)』も絶品トーストスイーツがいただけるお店。
店名は、LEB(ココロ)、BREAD(ブレッド)、ESPRESSO(エスプレッソ)を合わせたものなんだそうですよ。

春季限定メニューは「SAKURAあんトースト~クリーミーカシューナッツペースト~」。
本格的なコーヒーも一緒に楽しめるのも嬉しいですよね。

□ □ □
SAKURAあんトースト~クリーミーカシューナッツペースト~ 530円
厚切りバタートースト 330円・380円
※店舗により異なるようです。

店内にはもちろん持ち帰りのできる食パンも販売。
独自の製法で作られた食パンは本格的。
山型でかりっとする耳がポイントです。

また、いちごやミルクなどのオリジナルのジャムはお土産としてもぴったりです。

□ □ □
レブレッソブレッド (1.5斤相当) 650円

LeBRESSO

嵜本

嵜本

大阪に本店がある『嵜本(さきもと)』の食パンは牛乳や生クリーム、バターを使ったふわふわでリッチな味の食パン。
シンプルな食パンだけでなく葡萄食パンなどラインナップも豊富です。

食パンの側面に「嵜」というお店のマークが刻印されているのも素敵なんです。

□ □ □
極美“ナチュラル”食パン(2斤サイズ) 900円
極生“ミルクバター”食パン(2斤サイズ) 950円

嵜本

併設のカフェでは16種のジャムから好みのジャムを選べるメニューが人気。
焼きたてのこんがりトーストと独自のジャムの組み合わせはそこにしかない組み合わせですね。
トーストにジャムを付けたテイクアウトメニューにも注目です。

□ □ □
極美“ナチュラル”食パントースト 280円
極生“ミルクバター”食パントースト 300円

舐めちゃいかんぜよ

舐めちゃいかんぜよ

日本にはたくさんの絶品食パンが。
美しく、香り高く、美味しい、そんな3拍子揃った食パンたちに出会いに行ってみてください。

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