サボりたいけど、ちゃんと食べたい。超便利なレトルト食品の簡単アレンジレシピ

料理をサボりたいけど、しっかり食べたい。そんなときに活躍するのがレトルト食品。今回は、レトルトのカレーやミートソース、パスタ用ソースや角煮などを使ったアレンジレシピをご紹介します。ドリア・パスタ・うどん・おかずのレシピなど、色んなものに活用できるレトルト料理でたまには手抜き。してみませんか?

サボりたいけど、ちゃんと食べたい

サボりたいけど、ちゃんと食べたい

毎日の手料理はめんどくさくて、
たまには手を抜きたくなる。

料理をサボりたいけど、しっかり食べたいし。

「ああ、一人暮らしってやっぱり大変。」

レトルト食品で乗り切る

レトルト食品で乗り切る

そんな日はレトルト食品で乗り切って。

例えば、レトルトカレー。
そのまんまカレーにしてもいいけれど、アレンジレシピで楽にしっかり食べませんか。

レトルト食品でドリア

レトルトカレーでカレードリア♪

楽天レシピ:「レトルトカレーでカレードリア♪」より

レトルトカレーを使って簡単ドリアを作ってみてはいかがですか?
メインの味付けはレトルトカレーで済んでしまうのでとっても簡単。失敗する心配もなさそうです。

材 料(2人分)
ご飯茶碗2膳分
卵1個
レトルトカレー1袋
ウスターソース大さじ1
シュレッドチーズご飯にのる量
タバスコ(お好みで)少々

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ
レトルトで作る!超簡単・美味いミートソースドリア☆

楽天レシピ:「レトルトで作る!超簡単・美味いミートソースドリア☆」より

こちらはレトルトのミートソースを使ったドリア。
パスタ用のミートソースをご飯と合わせても相性はとっても良さそう。

材 料(1~2人分)
ご飯一杯分200gぐらい
レトルトのミートソース120gぐらい
チーズ(ピザ用やとろけるチーズ)適量
塩少々
バジルやパセリ(あれば)適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ
ナスをたっぷり食べたい貴方達へ チキドリソースナス

楽天レシピ:「ナスをたっぷり食べたい貴方達へ チキドリソースナス」より

チキンドリアソースを使って、ドリア風にナスを味付け。
本来の用途通りドリアに使用するのももちろん、このレシピのようにナスなど他の食材へのアレンジにも活躍できそう。
チキンドリア以外にも味の種類があるようなので、好みのものでチャレンジ。

材 料(2人分)
丸大食品 チキンドリアソース1人前 1袋
↑ようはレトルトのドリアソースですお好みのを1人前用意してください
長ナス2本
玉ねぎスライスひとつかみ
オリーブオイル小さじ2
シュレッドチーズ半カップ

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

レトルトでパスタ

レトルトカレーを使ってパスタランチ

楽天レシピ:「レトルトカレーを使ってパスタランチ」より

レトルト食品といえば、パスタを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
そう、パスタとレトルト食品の相性は抜群。
こちらはレトルトカレーを使用しているレシピです。

材 料(1人分)
レトルトカレー1人前
パスタ(今回は早茹でペンネ)100g
玉ねぎ1/2個
しめじ1/2パック
塩・胡椒少々
粉チーズ少々
乾燥パセリ少々

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ
レトルトのミートソースを簡単に美味しく変身

楽天レシピ:「レトルトのミートソースを簡単に美味しく変身」より

レトルトのミートソースはまさに、パスタ用の商品ではありますが、ひと工夫を加えることで美味しさがレベルUP。
とはいえ、味付けのメインはレトルトなのでやっぱり簡単ですよね。

材 料(2人分)
ペンネ(早茹で)200g(1袋)
レトルトのミートソース1パック(2人前・240g)
塩(ペンネを茹でる用)大さじ2
冷凍ブロッコリー5~6房
オリーブオイル大さじ1
★とろけるスライスチーズ1枚
★チューブでバター2cm
★ニンニク(チューブ)2cm
★豆板醤小さじ1/2
★バジル小さじ1
粉チーズ小さじ1程度
★胡椒少々

出典:recipe.rakuten.co.jp

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レトルトでうどん

レトルトカレーを使った☆お手軽カレーうどん

楽天レシピ:「レトルトカレーを使った☆お手軽カレーうどん」より

レトルトカレーでカレーうどん。
ちょっと小腹が空いたときの夜食にもバッチリ。
うどんは比較的安く手に入るのが、一人暮らしの子には経済的にも嬉しいポイント。

材 料(2人分)
レトルトカレー2袋
うどん2袋
ネギ1/2本
市販の麺つゆ適量
水400 cc
片栗粉+水大さじ1+2
青ネギ(無くても可)少々

出典:recipe.rakuten.co.jp

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あっという間のヽ(^o^)丿たらこクリームうどん

楽天レシピ:「あっという間のヽ(^o^)丿たらこクリームうどん」より

パスタ用のレトルト食品は、うどんにも活用できますね!こちらはレトルトのたらこクリームソースで味付け。
汁なしうどんの完成です。

うどんの場合も好きな味つけと組み合わせてみるのが良さそう。

材 料(2人分)
ゆでうどん2袋
レトルトパスタ用たらこクリーム1袋
オリーブオイル(サラダオイルでもOK)大さじ1くらい
ブロッコリー適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

レトルトでおかず

ダイエット用ミート豆腐グラタン♪

楽天レシピ:「ダイエット用ミート豆腐グラタン♪」より

レトルト食品はおかずの味付けにもバッチリ。
こちらは豆腐をまるごと一丁使った「ミート豆腐グラタン」。グラタンとはいえ、ご飯ではなく豆腐なので低カロリーでヘルシーですよね。おかずにしてもメインにしても良さそうです。

材 料(1人分)
木綿豆腐1丁
市販のレトルトミートソース1個
とろけるチーズ約大3
乾燥パセリ少々

出典:recipe.rakuten.co.jp

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【レトルト活用おかず】少量の角煮でたっぷり肉豆腐

楽天レシピ:「【レトルト活用おかず】少量の角煮でたっぷり肉豆腐」より

こちらはレトルトの角煮を使った肉豆腐。
手がかかる角煮もレトルト食品を使えば楽ですよね。

簡単なのに、本格派料理を再現できるレトルト角煮を使ったレシピも活躍しそう。

材 料(約3人分)
ごま油少々
しめじ1/2株
冷凍ホウレンソウ1カップ程度
豆腐300g
酒20ml
レトルトの角煮3枚
A 醤油25ml
A みりん15ml
A だし汁 ※干し椎茸ダシを使用30ml
B 水大さじ2
B 片栗粉大さじ1/2
山椒少々

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

こんなレトルト食品を活用して

Happy Belly ビーフカレー 中辛 180g×15個

商品

Happy Belly ビーフカレー 中辛 180g×15個

¥1,498

そんなレシピを活用するなら、まずはレトルト食品をゲットしなくちゃね。
カレーの味付けをしたいあなたは、レトルトカレーをゲット。お家にストックしておくのも良さそうです。

マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートマッシュ 260g×6個

商品

マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートマッシュ 260g×6個

¥1,194

ミートソース料理もたくさん紹介しましたね。レトルト食品は比較的長く持つので、たくさん買っておいても困りませんよね。買い出し忘れた!そんな日も、ストックしておけば便利です。

サンエイフーズ山口 長崎にある山口家の豚角煮 180g

商品

サンエイフーズ山口 長崎にある山口家の豚角煮 180g

¥929

こんな豚の角煮を使って、紹介したレシピだけでなくいろんなアレンジレシピに活用してみてはいかがですか。そのまま食べても美味しいので、本当にサボりたい時でもお家にあれば便利ですね。

サボっても、しっかりご飯

サボっても、しっかりご飯

手料理、たまにはサボってもいいいよね。

こんなに簡単にしっかり美味しく食べられるんだもん。

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