ご飯に比べて、1/8のカロリーだけ?ちゃっかりヘルシーな‘キャベツライス’最強説

「サラダクラブ」から10月に新発売された‘キャベツライス’が最強すぎる!と話題になっています。キャベツの芯をお米と同じくらいの大きさにカットした商品で、カロリーはなんとご飯の1/8なんだとか。糖質も抑えられるキャベツライスを飽きずに食べるための簡単レシピと、外食続きのときにオススメのサラダ専門店をご紹介します。

‘キャベツライス’最強説

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2018年10月31日(水)に「サラダクラブ」から発売された‘キャベツライス’。

その名の通り、キャベツの芯をお米(ライス)と同じくらいの大きさにカットした商品。
この商品がダイエッターの間で最強すぎる!と話題になっているんです。

キャベツの芯をお米サイズにカットした「キャベツライス」。キャベツの芯の甘さと、お米のような食感と風味が楽しめます。

出典:www.saladclub.jp

①お米に比べてカロリーが1/8

なんとこのキャベツライス、お米に比べて糖質が約1/16、カロリーは1/8なんだとか。

いつもの炊き立てのご飯をこのキャベツライスに置き換えるだけで、かなりのカロリーダウンができちゃいます。

そのまま食べるのも良し、加熱してチャーハンやオムライスの米代わりに使うも良しだ。同社の発表資料によれば、ご飯と比べて糖質が約16分の1、カロリーが8分の1だという。

出典:www.j-cast.com

②加熱しても使える

魅力はよ~くわかったけど、キャベツの芯ってそのまま食べて美味しいの…?

と疑問を持つ方もいるかもしれませんね。
でも大丈夫、このキャベツライスはそのまま食べるだけでなく、加熱しても食べられるんです。
シャキシャキとした食感は残るので、チャーハンやオムライスのお米代わりに味付けをして使えば、違和感はなさそう。

③節約にもなる

一人暮らしの方はスーパーで大きなキャベツを買っても、全部食べ切るのはなかなか難しいですよね…。

ですがこのキャベツライスは一袋108円というお手頃価格なので、節約にもなって一石二鳥。
量を調節しながら使えるので、余らせる心配もなさそうです。

内容量:130g 参考小売価格:108円

ギモン:飽きませんか?

ここでひとつ湧き上がってきたギモンが「そんなにキャベツばっかり食べて、飽きないの?」というもの。
確かに、ちゃんと炊き立てホカホカの白米が食べたい…って欲望に勝てる気がしない。

そんな方のために、平日5日分のキャベツライス&ベジタブル麺の活用術を伝授します!
土日は自分を甘やかすとして、平日はカロリー抑えめで頑張りましょう。

※キャベツライスではなく、キャベツの芯を細かく刻んで使ったレシピも含まれています。
※アレルギーのある方は食材に注意して作ってください。

詳しくはこちら

(月)キャベツライスカレー

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こちらは同じくサラダクラブから販売されている、『キャベツライス de カレー』。

キャベツライスをお米の代わりにして、カレーは電子レンジで加熱。
5分もかからず、あっという間にカレーが完成しちゃいます。

疲れて帰ってきたときなど、時短にもなって便利ですね。

(火)キャベツ天津飯

楽天レシピ:「キャベツの芯ごはんで天津飯 椎茸の軸も使って」より

キャベツの芯を使って作った、本格的な天津飯。

一見難しそうですが、キャベツの芯とお米を一緒に炊飯しておくことで調理の手間が省けます。

レシピを見る

(水)キャベツチャーハン

楽天レシピ:「キャベツチャーハンとスープのダイエットプレート」より

お米と細かく刻んだキャベツを同じくらいの量混ぜ合わせて作った、キャベツチャーハン。
かさましになるので、満足感があって◎

週の半ば、キャベツだけでは物足りない…というときにぴったりのヘルシーメニューです。

レシピを見る

(木)チーズのキャベツご飯

楽天レシピ:「とろ~りチーズのキャベツご飯」より

玄米と千切りにしたキャベツを混ぜて加熱し、ツナ、とろけるチーズ、塩こしょうをかけた一品。
レシピでは千切りキャベツになっていますが、細かく刻んだキャベツライスでも代用可能◎

仕上げにケチャップをかければ、とろ~りチーズが美味しいキャベツご飯の完成です。

レシピを見る

(金)ベジタブル麺の焼きそば風

出典: www.amazon.co.jp

キャベツライスに飽きてきたら、こちらの『ベジタブル麺』を試してみて。
カロリーが気になる麺類も、野菜を使った商品なら糖質が抑えられますよ。

にんじんや大根、そしてケールの3種類があります。
ケールのソース焼きそば風や、ケールスープボンゴレパスタなど、バラエティ豊かなレシピが公式サイトで公開されているので参考にしてみて。

レシピを見る

ギモン:外食続きのときは?

出典: jp.stylenanda.com

そりゃあもちろん、お家で作れたら一番良いんだけど。
友達と出かけたり、恋人と会ったりしていたら、なんだかんだ外食が続いてしまうことが多い。

それなら、罪悪感の少ないサラダ専門店を訪れてみては?
美味しいだけではなく、美意識の高いモデルさんのような気分になれちゃいますよ♡

サラダデリ・マルゴ

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ボウルいっぱいのサラダが約1,000円前後で食べられる『Salad Deli MARGO(サラダデリ・マルゴ)』。
東京に5店舗を構える、サラダの専門店です。

なんとこちらのお店では、基本のグリーンレタスに、好みの具材をチョイスすることができるんです。
自分でサラダの中身をカスタマイズできるなんて、楽しそうですよね。

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ちなみに、ベースのサラダは
①3種のグリーンレタス
②フリルケール+3種のグリーンレタス
③フリルケール
から選ぶことができます。

大きさもRとLから選べるのが嬉しいですね。
(③はRのみ)

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肉、魚、野菜など豊富な種類の中から有料でトッピングを選べるので、毎日飽きずに食べられそうです。

スパイシーグリルチキンや生ハム切り落とし、青パパイヤとキャロットのマリネなど、主役級のトッピングがたくさん並んでいます。


店内で食事ができるのは西新宿五丁目本店と新宿グランドタワー店のみなので、注意してくださいね。

店舗情報

お米のようで、ちゃっかりヘルシー!

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お米のように見えて、ちゃっかりヘルシーなキャベツライス。

これならストレスなく続けられそうっ。

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