[保存版]あゝ、また会いたいこの気持ち。絶品アボカドトーストを極めるの巻

トーストの上にアボカドをのせた料理、「アボカドトースト」。栄養価が高く、簡単に作れるアボカドトーストは多くの女の子の人気料理。今回はそんなアボカドトーストを様々な角度からとことんみていきます。アボカドトーストが大好きな女の子はもちろん、アボカドトーストとはどんなものか気になる子もぜひチェックしてみて。

はじめに.

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森のバターとも呼ばれるアボカドは、食材の中でも特に栄養価が高く健康と美容の強い味方。
そんなアボカドを使った女子に人気な料理といえば「アボカドトースト」。
トーストの上にアボカドをのせるという、簡単な料理ですが、その料理の表情も様々。
今回は4章に分けて、アボカドトーストについてとことん追求していきます。

第Ⅰ章. アボガドトーストdeカフェ巡り

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まずみていきたいのはアボカドトーストがあるカフェ。
アボカドトーストがメニューにあるカフェってありそうで、中々見つけられないもの。
これを機にぜひ、アボカドトーストのあるお店をチェックしておきましょう。

CAFE GITANE

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ニューヨークのマンハッタンで生まれた人気カフェレストラン『CAFE GITANE(カフェ・ジタン)』が東京に登場。世界で活躍するモデルやファッショニスタ、セレブ達にも愛される人気店なんです。

そんな『CAFE GITANE』で人気のメニューがアボカドトースト。
ライ麦パン、もしくは米粉のパンを選び、その上にアボカドをたっぷりのせたトーストで、ニューヨークスタイルのカフェレストランを楽しんで。

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SUKE6 DINER

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美味しいブランチを堪能するなら『SUKE6 DINER(スケロクダイナー)』がおすすめ。
朝からお店が開いており、ハニーキヌアブレッドの上にのせた完熟アボカド、そしてエッグとハニーを絡めた贅沢なトーストを楽しめます。
お店の目の前には隅田川が流れ、ゆったりした時間を過ごせます。

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Cafe Le Pommier

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美味しさ、美と健康を追求した安らぎ空間を提供している『Cafe Le Pommier(カフェ・ル・ポミエ)』。
アボカドと低温スチームチキンをのせたトーストに、フレッシュな野菜を楽しむことができます。
また、メニューの中には種類豊富なスムージーもあるところが魅力的です。

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tractor morning

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最初はバーとして営業していましたが、2016年にモーニングをはじめて更に人気上昇中の『Tractor morning(トラクターモーニング)』。
インスタでも人気のメニュー「トーストと卵」。ライ麦のパンの上にのったアボカドにポーチドエッグを絡めて美味しくいただけます♡

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第Ⅱ章. アボカドトーストde家レシピ

出典: www.pexels.com

美味しいアボカドトーストはお家でも食べたいですよね。
筆者はアボカドを潰してトーストにのせ、塩コショウをかけて食べるのが一番好きです。

他にもアボカドトーストの様々なメニューをみつけてきたのでチェックしていきましょう!

※アレルギーをお持ちの方は原材料に注意してください。

アボカドチーズトースト

楽天レシピ:「アボカドで朝トースト」より

アボカドトーストとチーズの相性も実はぴったり。
アボカドとチーズのとろ〜りとした食感に釘付けです。お好みでマヨネーズをかけてみるのも美味しいみたいです。

材 料(1人分)
アボカド半分
溶けるチーズ適量
塩コショウ少々
食パン1枚

出典:recipe.rakuten.co.jp

作り方をみる

アボカド目玉焼きトースト

楽天レシピ:「朝食に♡大好きアボカドトースト」より

カフェだととろ〜りとしたポーチドエッグをのせたものがよく出てきますが、お家で作るとなると中々難しい。
そんな時は半熟の目玉焼きをのせてみれば簡単にすぐできておすすめ。
こちらのメニューではアボカドをフォークで潰し、マヨネーズと絡めておくのがポイント。

材 料(2人分)
食パン2枚
アボカド1/2個
マヨネーズ大2
卵2個
塩コショウ少々
サラダ油適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

作り方をみる

アボカドオニオントースト

楽天レシピ:「アボ・オニトースト♪ ゴマドレ仕立て」より

アボカドとスライスたまねぎ、そしてごまドレッシングを混ぜてトーストにのせたこちらのメニュー。
アボカドとごまドレッシングの組み合わせは意外にも絶妙なのだそう!ごまドレッシングはしっかり濃厚なものをチョイスするのが美味しく作るコツ。

材 料(2人分)
食パン2枚
アボカド1個
たまねぎ1/4個
ごまドレッシング適量
粉チーズ適量
ブラックペッパー適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

作り方をみる

コクのあるふんわりアボカドトースト

楽天レシピ:「ふわトロなアボカドトースト」より

アボカドにマヨネーズ、めんつゆ、牛乳を混ぜて食パンにのせ、溶けるチーズをかけてトースターで温めたこちらのメニュー。
コクとふんわりとした食感を楽しめます。

材 料(2人分)
<アボカドソース>
☆アボカド1/2個
☆マヨネーズ大2
☆牛乳大1
☆めんつゆ(3倍濃縮)大1/2
食パン2枚
溶けるチーズ適量
黒こしょう少々
(お好みで)玉ねぎ、しめじなど適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

作り方をみる

第Ⅲ章. アボカドトーストdeデコり術

出典: unsplash.com

アボカドトーストは味だけでなく、見た目にもこだわるとさらに楽しい。
インスタで見つけた、思わず写真を撮りたくなるアボカドトーストのデコり術をみていきます。

お皿のようなアボカドデコ

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アボカドをお皿の器のように飾り、中に半熟卵をのせたこちらのデコレーション。
半熟卵との食べやすさも抜群で、見た目も美しい…!

アボカドローズデコ

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アボカドペーストの上に薔薇の形にしたアボカドをのせたゴージャスなアボカドトースト。
一つの芸術作品のように美しいアボカドのデコレーションですね。トーストの上からかけたペッパーもアクセントになっておしゃれに見えます。

アボカド・ローズの作り方

ピーマントッピングのアボカドデコ

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あえてアボカドは潰さず、スライスしたものをのせてみるのもおしゃれ。
アボカドの上に赤ピーマンをのせて鮮やかな見た目にしてみると◎。

ナッツと丸ごとアボカドデコ

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こちらはアボカドをそのまま丸ごとのせたようなアボカドトースト。
こちらは奈良町にある『鹿の舟』のメニューのもの。このように贅沢にアボカドを使ってデコレーションしてみるのも気分が上がりそうです。

第Ⅳ章. アボカドトーストde映えな撮り方

出典: www.pexels.com

カフェを巡ったり、家で作ってデコレーションしたりと色んな楽しみ方があるアボカドトースト。
そんなアボカドトーストは食べる前に写真を撮りたい。
ここではどんな写真の撮り方が映えるかみていきます。

基本は上から撮り

出典: www.pexels.com

まずは基本的に上から撮ってみるのがおすすめ。
上から撮れば、どんなアボカドトーストも綺麗に写真におさめることができます。

オブジェを添えて

出典: unsplash.com

上から撮っても何か物足りない…と思った時は、映えるオブジェを添えましょう。
例えばおしゃれな本や、美味しそうなラテなどとともに上から写真を撮ってみましょう。

卵はぱっくり開けてとろ〜り

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ポーチドエッグがのったアボカドトーストは、黄身を中に閉じ込めておくよりもパックリ開けてとろ〜りとはみ出ている雰囲気を写真撮った方が映え写真なこと間違いなし。
アボカドに絡んだ半熟卵の写真は誰もが「美味しそう〜♡」って思ってくれるでしょう。

おわりに.

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アボカドトーストのあるカフェから家での作り方やデコり方、そして写真の撮り方まで様々な角度からアボカドトーストについてみていきましたが、いかがでしたか?
味だけでなく、見た目まで女の子を喜ばせてくれるアボカドトースト。
そして、簡単に作れちゃうところも嬉しいポイントですよね。

ぜひ、みなさんもアボカドトーストのある日常を楽しんでみてはいかが?

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