週末の私はおそようさん。休日をゴキゲンに始めるフォトジェブランチのすすめ

ちょっと遅くまで寝ていられるのが週末のいいところ。気合を入れて早起きからの朝活っていうのも素敵だけど、「おそよう」な休日ってたまらないですよね。そこでおすすめなのがブランチ。昼食を兼ねた遅い朝食のことです。作って楽しいホットケーキのコツからイチオシのブランチスポットまで幅広くブランチについてご紹介します。

おそようさん、よく寝ました

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よ〜く寝て迎えた週末の朝。
なんて素敵なんだろうか。

ゆっくりすると決めた休日は、ちょっと遅めに起きても大丈夫。というかそれが休日の醍醐味だったりしますよね。
おそようさんな私たちがむくむく〜っと起きたなら、さて何を食べようか。

ブランチって知ってる?

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朝でもなくて昼でもない、中途半端で穏やかな時間に起きてきた私たち。
食べるとしたらブランチが良いんじゃないかしら。

あったかい飲みものを1杯飲んだら、今日のブランチは何にしようかじっくり考えてみて。

お家でゆっくり作るのも素敵

余裕がある感じ、イイ女っぽい

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お家でゆっくりする、もう今日はお籠もりデイですって日は自分で作ることができる簡単なブランチにしてみましょう。
お気に入りの音楽を聞きながらキッチンに立つ自分を想像して…。

はなやかなワンプレートで“楽オシャ”

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ワンプレートは片付けも楽だからおすすめです。
色んな食材で華やかさも意識してみて。
主役にするならホットケーキがイチオシ。

ボリューム感もあるからブランチにピッタリです。
作っている時間も楽しめたら良いですよね。

〔美味しいホットケーキを作るには〕

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ふわふわに焼き上げるにはいくつかコツがあるそうなんですが、その中の1つが「混ぜすぎないこと」。
混ぜすぎると膨らみが悪くなるらしく、少しダマが残る程度でOKなんだそう。

混ぜれば混ぜるほど良いと思っていたのに、実はそうじゃなかったんですね。
他にも意外なコツがたくさんあるのでリンクボタンから詳しくチェックしてみて。

夢のふんわりホットケーキ

〔オシャレな大皿は1枚持っておくと便利〕

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ワンプレート料理に使える大きめのお皿は1枚持っておくと便利。
とっておきの1枚をこだわって選んでみるのも良いかも。

カフェでブランチもたまにはイイよね

美味しいサンドを食べに行こう

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家の冷蔵庫にはそんなに食材がないし、思い切って食べに行ってみようかな。

そんな日はサンドイッチのカジュアルさに惹かれちゃうかも。
美味しそうな具がた〜っぷり挟まっているサンドを大きな口でいただきたい。

思いっきり頬張って

〔FARO Caffe〕

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東京ならこのお店がおすすめ。
代々木にある『FARO Caffe(ファーロカフェ)』は具沢山のサンドイッチとコーヒーが人気のお店です。
カラフルなサンドイッチは見ているだけでも楽しい絶品。

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アルコールからソフトドリンクまで飲み物も充実しています。
エスプレッソマシーンを使った本格的なカフェラテが飲めちゃうそう。

代々木のココにあります!

〔Sandwich&Co.〕

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もう1つおすすめなサンドイッチ屋さんが『Sandwich&Co.(サンドイッチアンドコー)』
栄養満点なサンドイッチはまさにごちそうです。
厳選された野菜たちの彩りが豊かでフォトジェニック。

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自家製サンドイッチの具の組み合わせが絶妙なんです。
中にはチャーシューを使ったものまであって、ボリューム満点。ブランチに最高なサンドイッチだと思います。
フルーツサンドも是非食べてみて。

こだわりいっぱいのサンド

お腹が満たされたら

コーヒーも忘れずにね

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お腹が満たされたらコーヒーショップに行かない?
コーヒーを1杯飲んで帰るもよし、そのままショッピングへ出かけるのもいいですね。
今回は人気・定番カフェのコーヒーへのこだわりと愛を再発掘してみました。

締めの一杯をゴクリ

〔Starbucks Coffee Japan〕

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『Starbucks Coffee Japan(スターバックスコーヒー ジャパン)』。いわゆるスタバ。
ライフスタイルに溶け込む味と空間が多くの人をトリコにし続けています。

いつ行っても美味しいコーヒーが飲めるのは、コーヒーに対するスタバの情熱と愛ゆえ。

大切に育てられた高品質なコーヒー豆は、カップに注いだときに最高の香り、酸味、コク、風味になるよう、40年もの蓄積された経験と技術を持った職人がローストしています。さらに「カッピング」と呼ばれる厳しい風味テストを、年間25万カップ以上繰り返して、ようやくお客様に届く一杯になるのです。

出典:www.starbucks.co.jp

〔BLUE BOTTLE COFFEE〕

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『BLUE BOTTLE COFFEE(ブルーボトルコーヒー)』は店内のオシャレさもピカイチなコーヒーショップですよね。
美味しさがぎゅーっと詰め込まれたコーヒーへのこだわりって、実は知らなかったかも。
こだわり尽くされたコーヒーが私たちに届くまでの工程がすごかった…。

私たちが提供する全てのコーヒーはジェームス・フリーマンと焙煎チーム、そして品質管理スペシャリスト達が共にカッピングをして品質の管理を行っています。この過程は毎日繰り返し行われます。ブレンド豆の構成が変わったり、新しいシングルオリジンコーヒーを提供するたびにテイストの検証がまた新たに繰り返えされます。

出典:bluebottlecoffee.jp

ゴキゲンなおそようさん

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ちょっと遅めの起床から始まる日も素敵でしょう。
ブランチで1日をはじめたら、きっとエネルギッシュな週末を過ごせるはず。

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