酔っぱらいクマの出来上がり。“ハリボーのお酒漬け”でオトナなおやつに大変身

そんなハリボーにアレンジを加えて、オトナなおやつに大変身させることができます。

それは“ハリボーのお酒漬け”！
筆者も何度か家で作ったことがありますが、とても魅惑的な味でやみつきになります。

どんな味か気になってきましたか？

そして冷蔵庫から取り出して見てみると、ハリボーがお酒を吸ってゼリーのようにプルプルしていることが分かります。
宝石のように輝いていて、とても美味しそうです。

予想以上にハリボーがお酒を吸う場合があるので、お酒は少し多めに入れておくのが◎。

せっかくのハリボーのカラフルさを活かすために、容器とお酒は透明なものを使うことがオススメです。

透明な飲み物の中でプカプカ浮かんでいるハリボーはなんだか少し幻想的で、惚れ惚れとしてしまいます。

使うお酒にもよりますがお酒がそのまま染み込んでいるので、思っていたよりも一粒あたりの“お酒感”は強いです。
まるでハリボーの一粒にアルコール分がぎゅっと凝縮されたかのようで、“食べるお酒”と形容できるレベル。

特に度数の高いお酒を使うと、一粒食べただけで酔っ払ってしまう可能性も。
食べすぎには注意しましょう。

「度数が高すぎるのはちょっと心配…」という方は、お酒をサイダーで割るというのはいかがでしょうか。

ハリボー本来の味がしっかりしているので、基本的には度数の高いお酒をそのまま使う方がオススメではあります。
しかしお酒をサイダーで割ることで、お酒をほんのり楽しめる食べやすいハリボーになります。

筆者がオススメなのは、ハリボーの梅酒漬け。

ハリボー本来の甘さと、梅酒の爽やかな甘酸っぱさの相性が抜群。さっぱりしていて食べやすいです。

ハリボーを食べているはずなのにハリボーではない何かを食べているような新食感＆新しい味です。

次にオススメなのが、ハリボーの白ワイン漬け。
スパークリングワインでも相性抜群かもしれません。

ワイン好きさんにはたまらない組み合わせ。
やみつきになってしまいそうです。

お酒が苦手だという方は、ハリボーのサイダー漬けでもプルプル食感を味わうことができます。

一口噛みしめるごとに、サイダーのシュワシュワ感が口の中に広がって、未知の経験を楽しめるかも。
酔う心配がないので、何粒でもバクバク食べられますね。