私だって#コーヒー好きな人と繋がりたい。独特の苦味を克服する3つの方法って?

お洒落なカフェを巡るのが大好きな私だけど、実はコーヒーが苦手なんです…。コーヒー独特の苦味や香りを克服したら、もっとカフェ巡りが楽しくなるはず。苦手なコーヒーが飲めるように試してみて欲しい、3つの方法を教えます。苦手を克服して訪れたい都内のカフェやコーヒースタンドも一緒にご案内しますよ。

コーヒー飲めないんです(小声)

コーヒー飲めないんです(小声)

休日はお洒落なカフェ巡りをするのが大好き。
友人と行くときもあれば、ひとりで人気のお店を訪れることもあります。
私のInstagramは、素敵なカフェの画像でいっぱい。

だけどね、実は、コーヒーが苦手で飲めないんです…。

#カフェ巡り
#カフェ巡り好きな人と繋がりたい
#コーヒー好きな人と繋がりたい

ってハッシュタグをつけて投稿してるのに、実はコーヒーが苦手で飲めないなんて、恥ずかしくて今まで言えなかった。

だってコーヒーの独特な香りと、苦い味が、昔からどうしても克服できないんだもん…。

カフェ巡りをもっと楽しく

カフェ巡りをもっと楽しく

自信を持って素敵なハッシュタグをつけて投稿できるように、コーヒーを克服してみませんか?

コーヒーが飲めるようになったら、きっともっとカフェ巡りが楽しくなりますよ。

1:本格的なコーヒーを飲む

1:本格的なコーヒーを飲む

コーヒーが苦手な方の多くは、自分で作るインスタントコーヒーを飲んだ経験があるのでは?

インスタントコーヒーは、お店でプロが淹れるものより手軽で簡単なものです。
なので、分量などを間違えてしまうと、美味しくない可能性がありますよね。

インスタントコーヒーがまずいという意味ではなく、もしそれだけでコーヒーが苦手、と決めているのならそれは早すぎるということです。

豆から煎るような本格的な喫茶店に入るのが難しそうであれば、チェーン展開しているコーヒーショップでコーヒーを注文してみるのも良いですね。

2:他の飲み方を試す

2:他の飲み方を試す

コーヒーのクセのある苦味が好きになれない方は、ブラックコーヒーを飲むのは難しいかも。

そこでまずは、ミルクを混ぜたり砂糖を入れたりして、甘みを足してみてください。
きっと今までより飲みやすくなりますよ。
そこから徐々に甘みの量を減らしていって、ブラックコーヒーに近づけていけば◎です。

それでも苦味が気になるという方は、まずは牛乳と混ぜたカフェラテやカフェオレからスタートしてみて。

はじめは苦味を感じると思いますが、何度も口にするうちにきっと慣れて美味しく感じてくるはず。

カフェ巡りで注文する飲み物の幅が広がりますね。

3:コーヒーの淹れ方を変える

3:コーヒーの淹れ方を変える

先程は本格的なコーヒーを飲んでみて、と言いましたが、お家でも美味しいコーヒーが飲めるなら知りたいですよね。

①コーヒー豆にこだわる
②水にこだわる
この2つを意識することで、いつもより美味しいコーヒーが飲めるかもしれません。

コーヒーが苦手な人の家に、コーヒーメーカーがあるとは思えませんが、もし家族が使っているなら試してみて。

コーヒー豆を売っているお店で、店員さんに一番オーソドックスで飲みやすい豆を尋ねてみましょう。
まずはそこから試してみて、酸味や苦味などの調整をしていくと良いです。

次に、水にこだわる。
コーヒーの成分のうち、なんと99%は水なんです。
なので軟水を選んだり、くみたての水(井戸水や湧き水など)を使ってコーヒーを淹れれば、きっといつもより美味しくなりますよ。

いざ、コーヒーを飲みに(東京編)

Sunset Coffee

Sunset Coffee

自由が丘にある『Sunset Coffee(サンセットコーヒー)』は、テイクアウト専門のコーヒースタンド。
NYのような異国感漂う外観が目を惹きつけます。

本日のコーヒーは350円で、他にもドリップコーヒーやアイスコーヒーなどが用意されています。

一杯一杯こだわり抜いて淹れられた本格的な味わいを楽しんで。

まだカフェオレが限界、という方はブラックが飲めるようになったらもう一度訪れてみて。

行ってみる

Mighty steps coffee stop

Mighty steps coffee stop

『Mighty steps coffee stop(マイティ ステップス コーヒー ストップ)』は、日本橋にある美容院に併設されたカフェ。

シンプルで落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりとコーヒーを楽しめそうです。

コーヒーはもちろんのこと、人気なのがインスタ映え間違い無しのアイスクリーム。

可愛いラテアートと一緒に写真を撮れば、いいね♡が増えそう。

行ってみる

猿田彦珈琲

猿田彦珈琲

新宿や恵比寿などに店舗を構える『猿田彦珈琲(サルタヒココーヒー)』。

こちらは恵比寿本店の様子です。
レトロな雰囲気がいい味を出していますね。

オリジナルブレンドのコーヒー以外にも、カフェモカや蜂蜜のラテ、洋なし風味のキャラメルラテなど、様々なメニューがありますよ。

コーヒーが苦手な方でも、選ぶのが楽しくなりますね。

行ってみる

行きたいお店が増えちゃった

行きたいお店が増えちゃった

3つの方法を試してみたら、だんだんコーヒーの味に慣れてきたかも?

今まではカフェしか訪れていなかったけど、コーヒースタンドにも足を運びたくなってきた。

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