しゅわっと弾けたら開店です。SODA, COLA, etc…炭酸で楽しむ自宅カフェ&バー作戦

今回のテーマは炭酸飲料を使ったアレンジドリンクレシピです。暑い季節になるとふと飲みたくなる炭酸飲料のアレンジの方法を覚えればさらに楽しめます。身近で手に入りやすい食材と組み合わせてオリジナルドリンク作りに挑戦しましょう!炭酸水、サイダー、コーラの3つに分けて紹介しています。参考にしてみてください。

ふと、欲する瞬間がある

ぷしゅっと開けて、しゅわっと弾けて、

のどを通る爽快感、飲み終わった後の清涼感。

炭酸はこれがたまらないんですよね。
普段から飲むわけではないけれど、暑いと特にふと飲みたくなる感情に襲われるんです。

Original Recipeで楽しんでみる?

炭酸ってフルーツを入れたり、何かを割ったりするととってもおいしいんです。

今回は自宅で簡単にできるソーダドリンクのレシピを紹介します♩
友達とパーティーをしてみたり、お家でまったりカフェ気分を味わってみましょう!

炭酸水を使って

サクレレモンでフローズン炭酸

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お馴染みのシャーベット系アイス「サクレ レモン」。
これをコップに入れて、炭酸を注ぐだけでとってもおいしいジュースの完成♡

レモンスライスもおしゃれに浮かせればまさにカフェドリンクのようです。
ビールなどのアルコールともサクレは相性がいいようで、家族全員でいろいろな飲み方を楽しんでみるのもいいですね。

その発想は新しい…!スパークリングコーヒー

次に紹介するのは「スパークリングコーヒー」。

その名前の通り、アイスコーヒーを炭酸水で割ったものです。
個人的にはブラックコーヒーだと苦さが際立つので、ガムシロップを用意するのをおすすめします♩

コーヒー好きなら一度試してほしい炭酸コーヒー。
意外とハマるかもしれませんよ♡

優雅に過ごしたい日は…スパークリングティー

次に紹介するのはスパークリングティー。

こちらは濃く作ったアイスティーを炭酸で割ったものです。
炭酸のおかげで香りがはじけるので、フルーツティーなどで作るのがおすすめです。

夜はノンアルコールカクテルでおしゃれな気分に

楽天レシピ:「簡単サングリア(ノンアルコール)」より

サングリアはワインに果物などが入ったお酒です。

ワインの代わりに100%のぶどうジュースを使ってサングリア風ドリンクができるんですよ。
そしてこのサングリアを炭酸で割るのがおいしいんです♡
果物たっぷりなのでヘルシーなところも嬉しいですね。

楽天レシピ:「飲めないアナタに魔法をかける‥カクテル☆シンデレラ」より

次に紹介するのはシンデレラという名前のカクテルです。
シンデレラはレモン、グレープフルーツ、パイナップルなどの果物ジュースで割れば完成です。

こちらのシンデレラも炭酸水を合わせてスパークリングにするのもとってもおいしいんです♡

サイダーを使って

意外な2人が出会ったら…ヨーグルトサワー

ヨーグルトは乳酸菌が含まれていて整腸効果などがあるのでよく食べる、という人も多いのではないでしょうか?

このヨーグルトも炭酸ドリンクにしてしまいましょう!
ヨーグルトにあれば蜂蜜やレモン汁を適量加えてから、炭酸を注ぎます。
全体が混ざれば完成です。

意外なようにも思える組み合わせですが、ヨーグルトがすっきりとしておいしいんですよ。

健康も意識して…リンゴ酢サワー

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次に紹介するのは健康食品としても注目されている「リンゴ酢」です。

原液のままだと抵抗感がある人でも、炭酸で割れば飲みやすくなるんですよ。
甘いのが苦手な人はサイダーでなく、炭酸水で割っても◎

リンゴ酢のほかにも梅酢などもおすすめです。

常識曲げていく。ホットサイダー

次に紹介するのはHOTなサイダーです。

温かいサイダーって不思議な感覚ですよね。
鍋にサイダーと小さじ1杯程度の片栗粉を入れ、溶かし残しがないように温めます。
とろみのついた優しいドリンクですよ。

コーラを使って

レモンは絶対合うよね

コーラにレモンは有名な話。
本当に美味しくて筆者は激推しするので、紹介します!

生のレモンを入れても、レモン汁などを入れてもいいと思います。
酸味とコーラの苦さ、炭酸のしゅわしゅわがとってもおいしいです♡

甘党のあなたにおすすめ。ココアコーラ

最後に紹介するのはココアコーラです。

粉末のココアとコーラを混ぜ合わせて完成です。
甘い飲み物が好きな人におすすめのドリンクです。
冬に買ってあったココアの余りなどを活用するのもいいかもしれません。

ゼリーでしゅわしゅわを閉じ込めてみる

楽天レシピ:「ジャムで作るソーダゼリー」より

ジャムで作るソーダゼリー

炭酸はいつの間にか気が抜けてしまう…
それならゼリーにして閉じ込めちゃいましょう♡

ゼリーにしてもしゅわしゅわ感は残るのでとっても不思議な感じですね。

色々な組み合わせを楽しんで

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夏に飲みたくなる炭酸飲料。

アレンジ法をストックすれば楽しみ方も広がるかも。

自分で新しい組み合わせを生み出してみても楽しいですね。

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