夏っぽさ100パーセント!香港発祥スイーツ「九龍球」がキュートで美味しい

涼し気でキュートな見た目で人気急上昇中の「九龍球」を知っていますか。香港発で、今SNSで見かける機会がぐんと増えた話題のスイーツです。今回はこの「九龍球」を徹底的にご紹介します。自分で作ることが出来る簡単なレシピや、本格的な香港の「九龍球」が食べられるお店も登場します。魅力たっぷりなこのスイーツ、食べてみたくなるはず。

香港からやって来た涼し気でカラフルなアレ

?size=l

フォトジェニックなスポットやグルメが人気な観光地「香港」。


そんな香港からやってきた話題のスイーツを知っていますか。
とってもカラフルで、夏っぽさ100パーセントなアレです。

なんて読むか分かる?

?size=l

アレとは、ずばり「九龍球」。
これなんて読むか分かります?

オレンジの球を7つ集めると願いを叶えてくれる龍が出てくる漫画に登場しそうな名前ですね。

読み方は「クーロンキュウ」です。
名前の響きはカッコイイ系ですが、見た目はこんなにポップでキュート。

今回はSNSでも話題になっている夏っぽスイーツ「九龍球」に迫ってみます!

まずは写真で可愛さを堪能♡

?size=l

このスイーツは丸いフォルムと、
その中に閉じ込められたカラフルなフルーツが可愛いと人気です。

まずはそんな可愛い「九龍球」の写真をじっくり見てみます。

?size=l

こうして盛り付けるとパフェのような装い。
パフェに負けない華やかさがあります。

フルーツのカラフルさがそのまま活かせるのって斬新ですね。
水晶みたい。

?size=l

なるほど、ドラゴンフルーツを中に入れるとこんな風になるんですね。
お味はどんな感じなんでしょうか。
中に入れるフルーツによってそれぞれ違う味や食感が楽しめるのも魅力的。

?size=l

盛り付け方でこんなにオシャレに。
光で透けているのが、とってもハイセンス。

?size=l

涼し気な見た目がとっても夏に合いますね。
フレッシュなビタミンカラーに元気をもらえます。

自分でも作れるらしい

?size=l

華やかなこちらのスイーツ、シンプルな工程で手作りできるそうなんです。

自分の好きなフルーツを入れて可愛い「九龍球」を作れちゃうなんて、なんだかワクワクしますね。
お友達と一緒に作ってSNSに投稿したら楽しそう。

?size=l

このようにフルーツをカットして丸い型に入れる作り方が主流みたいです。
2種類のフルーツを1つの九龍球の中に入れても可愛く仕上がりそう。

丸金型アイスモールドアイストレー 

商品

丸金型アイスモールドアイストレー 

¥457

立体的な球体を作るには、
このようなアイストレーを使うそうです。

こちらはシリコン製なので取り出す時も便利なはず。

まるまる氷 小 2個組

商品

まるまる氷 小 2個組

¥396

直径約2.5cmの丸い型です。
小さめサイズをたくさん作りたいならこのアイテムがおすすめ。

?size=l

あのぷるぷるな球体に固めるためにはゼラチンや寒天、アガーなどを使います。
作り方もとてもシンプルで、ゼリーを作るときとあまり変わらないようです。

そこで『かんてんぱぱ』の「カップゼリー80℃」を使って九龍級を作ってみても美味しく出来るはず。

本場の九龍球が食べられるお店へ

HONG KONG SWEETS 果香

?size=l

「九龍球」をお店で食べることもできます。
今回ご紹介するのは『HONG KONG SWEETS 果香(ホンコンスイーツ カカ)』。

このお店では本格的な香港スタイルの料理を食べることができます。

?size=l

きんもくせいのシロップがほのかに香るオリジナルメニューになっています。
寒天を使ったカラフルな九龍球で、中には旬なフルーツが入っているんだそう。

まさに宝石箱や〜。

店舗情報はこちら

この夏は「九龍球」をパシャリ

?size=l

この夏カメラに収めておきたいスイーツリストに追加。

自分で作ることが出来るのも魅力的でした。
この夏は色んな「九龍球」に出合いたいですね。

関連する記事

こんな記事も人気です♪

暑~~い夏は、指先から涼みましょ?夏にやりたい寒色ネイルのデザインカタログ

暑~~い夏は、指先から涼みましょ?夏にやりたい寒色ネイルのデザインカタログ

  • りりくぼ公式
  • 16556view
あっ、またヤツが現れた。夏を思いっきり楽しむための“夏ニキビ対策”how to

あっ、またヤツが現れた。夏を思いっきり楽しむための“夏ニキビ対策”how to

  • cotone公式
  • 12478view
夏の世界に、リネンをまとって。「麻」の良さを知っている、大人の夏ファッション

夏の世界に、リネンをまとって。「麻」の良さを知っている、大人の夏ファッション

  • たの公式
  • 8874view
「夏といえば」をデザインに。夏祭りなネイルがユニークでキュートなんです

「夏といえば」をデザインに。夏祭りなネイルがユニークでキュートなんです

  • sasamichan公式
  • 3372view
夏じゃなくても出会える夏の代名詞。名残惜しさをクリームソーダにぶつけて

夏じゃなくても出会える夏の代名詞。名残惜しさをクリームソーダにぶつけて

  • もこ公式
  • 3164view

この記事に関するキーワード

キーワードから記事を探す

この記事のライター

sasamichan公式

さしみじゃなくて、ささみね

グルメの記事をさがす

MERY [メリー]|女の子の毎日をかわいく。