嗚呼、愛しの正方形。オーストラリアの伝統菓子“ラミントン”の世界へ誘う1.2.3

今回は、オーストラリアの伝統菓子『ラミントン』をご紹介します。その作り方と、東京、大阪にあるラミントンが食べられるお店『FRANKIE Melbourne Espresso 』『Saturdays NYC』、そしてラミントンをイメージしたファッションコーディネートをまとめています。あなたもこの味と世界観を味わってみて。

あの、一目惚れスイーツの名前は…

出典: latte.la

先日、街角のカフェで見つけたお菓子。
「何て名前だったっけな…」

白くて、四角くて、思わず並べたくなるような…

ーー“ラミントン”だ!!!!!

「こちらが“ラミントン”でございます」

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見てください。この形。
綺麗なキューブ型ですよね。

ラミントンはスポンジケーキにチョコレートをコーティングして
ココナッツをまぶしたもの。
オーストラリア発祥の伝統菓子なんです。

1.ラミントンの作り方

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まずはその作り方をご紹介。

半分に切って、間にジャムやホイップを挟んでも美味しい。
作った翌日が、味がなじんで食べごろなんだとか。

家庭で楽しむラミントンレシピ

楽天レシピ:「オーストラリアのお菓子❤ラミントン」より

チョコレートアイシングをたっぷりつけて
甘〜く仕上げるのが本場流♡

ぜひご家庭でお試しあれ。

材 料(約3人分人分)
小麦粉70g
卵3個
砂糖80g
ベーキングパウダー小さじ1
ココアパウダー40g
アイシングシュガー250g
熱湯100ml
ココナッツ3カップ

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピへ

2.ラミントンが食べられるお店

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次に、美味しいラミントンが味わえるお店を二つ
下北沢(東京)と心斎橋(大阪)の2エリアからご紹介します。

おしゃれなお店なので、ぜひ訪れてみてください!

FRANKIE Melbourne Espresso (下北沢)

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こちらは下北沢にある
『FRANKIE Melbourne Espresso (フランキーメルボルンエスプレッソ)』。

オーストラリアのメルボルン式の近代的なコーヒーとフードが楽しめるお店です。

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こちらでいただけるラミントン、
ベーシックなラミントンに加え、抹茶味もあるんです。

一緒に本格的なチャイはいかがですか?

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<information>
住所:〒155-0031 東京都世田谷区北沢2丁目12番15号
電話:03-6356-5305
営業時間:10:00〜20:00
定休日:月曜日

公式HPはこちら

Saturdays NYC(心斎橋)

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次にご紹介するのは心斎橋にある
『Saturdays NYC(サタデーズ ニューヨークシティ)』。

このスタイリッシュでシンプルな外観に胸がときめきますね。
こちらのお店、カフェと衣料品店が一緒になっているんです。

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こちらのカフェブースでいただけるラミントンはちょっぴり大きめ。
綺麗な正方形に芸術的魅力を感じますね。

ラテアートの可愛いカフェラテと一緒にいかが?

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<information>
住所:〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場4-13-22 1F,2F
電話:06-4963-3711
営業時間:9:00〜20:00
定休日:無し

公式HPはこちら

3.ラミントンみたいなfashion

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ココナッツの下にチョコレートのダークブラウンを隠して。

その可愛らしい見た目をイメージした
おすすめのファッションコーディネートを試してみませんか?

こんなコーディネートはいかが?

ドットチュールジレワンピ

ZOZOTOWN

商品

ドットチュールジレワンピ

¥3,132

WHO'S WHO gallery(フーズフーギャラリー)

ラミントンのココナッツは、
トレンドのチュールワンピで表現。

あなたはどんなレイヤードスタイルで楽しむ?

サイドスリットスウェットロングパーカーワンピース

ZOZOTOWN

商品

サイドスリットスウェットロングパーカーワンピース

¥4,320

ANDJ(アンドジェイ)

チョコレートの染み込んだスポンジケーキ、
ロングのパーカーワンピースで演出してみませんか?

ビッグシルエットで着こなしても可愛いです。

ALLSTAR シャイニースニーカー

ZOZOTOWN

商品

ALLSTAR シャイニースニーカー

¥8,100

CONVERSE(コンバース)

足元はコンバースの限定モデルで決めて。
ラミントンのキューブ型で近未来感のあるフォルムには、
メタリックなシルバーがぴったりです。

ラミントンの世界に心酔中♡

出典: latte.la

今回はオーストラリアの“ラミントン”というお菓子について
・作り方
・おすすめのお店
・ファッションアイテム

をご紹介しました。

あなたもぜひ召し上がってみてくださいー!

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