冷蔵庫に卵しかなくてもご馳走になります♡ちょっと一工夫するだけの卵+αレシピ

「冷蔵庫に卵とちょっとした材料しかなかった…」というときがありませんか?卵にちょっと一手間加えるだけで、おいしくて大満足な卵料理を作ることが出来るんです。定番のものから珍しいものまで、いろいろと出てきますよ~!毎食食べたくなるようなものばかり。今回はそんな節約にもなる卵レシピをご紹介します。卵で満たされたい♡

やばいっ!冷蔵庫に卵しかなかった…

冷蔵庫を開けてみて、はっと気づきました。
「やばいっ!冷蔵庫に卵しかなかった…(汗)」と。

そんな時、調味料やちょっとした食材を+αするだけで満足できる卵料理に大変身しちゃいます!

どのレシピも簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。(※アレルギーのある方は注意が必要です。)

Idea1:卵+調味料

まずは、卵と家にある調味料を使ったシンプルな卵料理。

本当に家に卵しかないときのお助けレシピばかり!朝ごはんにも良し、夜のお酒のおつまみにもなるレシピです。卵だけでも充分豪華な料理になります…!

有名ホテルの味を再現!プレーンオムレツ

楽天レシピ:「有名ホテルの味を再現!プレーンオムレツ」より

最初に紹介するのは、卵+調味料を合わせたシンプルなレシピ。

シンプルな味付けのオムレツ。有名ホテルのようなふわふわのオムレツをおうちでも食べることが出来ることは嬉しいですよね♡

朝に作ったら、気分も上がりそう!

レシピはこちら

お腹にもやさしい♡ふわふわ♡ゲランチム

楽天レシピ:「お腹にもやさしい♡ふわふわ♡ゲランチム」より

韓国料理であるケランチム。

卵を蒸して、ふわふわにするのが特徴です。こちらも卵と調味料を入れただけの優しい味になっています。

韓国料理では、お馴染みのダシダを入れるのがポイント!

レシピはこちら

ホテルの朝食みたいな◆スクランブルエッグ◆

楽天レシピ:「ホテルの朝食みたいな◆スクランブルエッグ◆」より

実はふわとろに作るのが難しいスクランブルエッグ。

プロのようなスクランブルエッグを作るポイントは、卵をよく溶きほぐすこと。ゆっくり焼いていきましょう♡

朝ごはんにこんな本格的なスクランブルエッグが出たら感動しちゃいますね…!

レシピはこちら

Idea2:卵+ご飯

次は卵+ご飯(白米)を合わせたレシピ。

ご飯の魅力は何にでも合うところ!そんなご飯に卵を合わせて、合わないわけがない!誰でも簡単に、すぐに作ることが出来るレシピをご紹介します。

家に卵とご飯、ちょっとした材料があれば、準備完了!

ごま油で☆卵かけご飯

楽天レシピ:「ごま油で☆卵かけご飯」より

定番であるTKG(卵かけご飯)。

そこにネギとごま油を加えた一味違う卵かけご飯です。ごま油のいい香りで箸が進むこと間違いなし!

味付けのない卵とご飯だからこそ、いろいろな食材と合わせたくなっちゃうんですよね。

レシピはこちら

ご飯が進む!しらすとゴマの卵かけご飯

楽天レシピ:「ご飯が進む!しらすとゴマの卵かけご飯」より

こちらは卵かけご飯にしらすとゴマを足すだけ!

ふわふわのしらすがよく合います♡

かける醤油にもこだわって、卵かけご飯専用のものにしたり、ダシ醤油にするのもアリ。ゴマの風味も感じられる簡単レシピです。

レシピはこちら

Idea3:卵+野菜

最後は、卵+野菜のレシピ!

ついつい不足しがちな野菜も卵と合わせれば、おいしく食べられるはず!調理法も様々です。

冷蔵庫に卵と野菜1〜2種類があれば出来るレシピだから、金欠であまりお金をかけられない人にもおすすめ。

トマト&チーズの簡単オムレツ♪

楽天レシピ:「トマト&チーズの簡単オムレツ♪」より

トマトとチーズを合わせたオムレツ。

トマトは熱を加えてもおいしいですよね。チーズのコクとトマトの酸味がマッチ!

卵にトマトとチーズを合わせただけなのにすごくおしゃれな料理に!ワインなどのお酒と合わせてもおいしくいただけそう♡

レシピはこちら

レンジでかんたん♪【トマトたまごサラダ】

楽天レシピ:「レンジでかんたん♪【トマトたまごサラダ】」より

こちらもトマトを使ったレシピ。

先ほどと違うのは生のトマトを使っていること。生のトマトとはまた違った味や食感を感じられるはず。

味付けに使っているポン酢しょうゆが、さわやかで、いいアクセントになっています◎

レシピはこちら

細切りポテトのイタリアンなスペイン風オムレツ♪

楽天レシピ:「細切りポテトのイタリアンなスペイン風オムレツ♪」より

ホクホクのポテトがよく合うスペイン風オムレツ。

ケチャップをかけて食べたいですね♡

ポイントはジャガイモを揚げ焼きのようにしっかり焼くこと。油を少し多めに入れて、ホクッとした食感を出せるように調理しましょう◎

レシピはこちら

簡単!!山芋とたまごのふわふわ焼き★

楽天レシピ:「簡単!!山芋とたまごのふわふわ焼き★」より

卵のふわふわと山芋のふわふわがコラボしたレシピ。

マヨネーズも加わっているので、まろやかな味わいです♡

加熱しすぎると固くなってしまうそうなので、焼く時間にも気を付けて作りましょう!火を使わないところもいいですよね。

レシピはこちら

節約ヘルシー♪オムキャベもやし

楽天レシピ:「節約ヘルシー♪オムキャベもやし」より

卵にキャベツともやしを加えたレシピ。

まるでとん平焼きのようですね!しっかりこれで野菜も取ることができます。

野菜は、炒めるのではなく、レンジで加熱しているので、ヘルシー。野菜をモリモリ食べることが出来るレシピです!

レシピはこちら

卵が私を満たしてくれる♡

卵+α

それだけで私のお腹と心を満たしてくれる♡

どれも簡単なので、ぜひお腹が空いたときや食費を節約したいときなどに作ってみてくださいね!

関連する記事

こんな記事も人気です♪

卵好きさん集まれ!お口が喜ぶ絶品卵deエネルギー補給、巷でウワサの卵料理5選

卵好きさん集まれ!お口が喜ぶ絶品卵deエネルギー補給、巷でウワサの卵料理5選

  • だいふく公式
  • 9011view
大量の卵の消費期限が今日!ピンチを卵料理レシピでチャンスにチェンジ!

大量の卵の消費期限が今日!ピンチを卵料理レシピでチャンスにチェンジ!

  • たの公式
  • 53457view
卵料理の基本レシピをマスターしてお料理上手!早く誰かに作ってあげたい♡

卵料理の基本レシピをマスターしてお料理上手!早く誰かに作ってあげたい♡

  • bfkanna公式
  • 13210view
目の保養and胃袋が歓喜!絶品と言われる全国のオムライスを徹底調査

目の保養and胃袋が歓喜!絶品と言われる全国のオムライスを徹底調査

  • たの公式
  • 12439view
ふわふわ卵に、とろ〜りソース。昔懐かしの絶品オムライスを味わえる5つのお店

ふわふわ卵に、とろ〜りソース。昔懐かしの絶品オムライスを味わえる5つのお店

  • yume公式
  • 5607view

この記事に関するキーワード

キーワードから記事を探す

この記事のライター

こだまい(˘ω˘)公式

\너의 모든 게 좋아🌹/

おでかけ・グルメの記事をさがす

おでかけ・グルメの記事ランキング

人気のおでかけ・グルメの記事

おしゃれな写真の撮り方レッスン。東京ディズニーランドPhotoスポット&ポーズ 1位

おしゃれな写真の撮り方レッスン。東京ディズニーランドPhotoスポット&...

MERYEDITORS公式

[全国]“とりあえず安い”の印象覆る。ここだから泊まりたい、おしゃれなホステル5選 2位

[全国]“とりあえず安い”の印象覆る。ここだから泊まりたい、おしゃ...

yoko公式

ちょっぴり我儘な50's女の子がテーマ。アメリカンレトロなカフェで強気ガールに 3位

ちょっぴり我儘な50's女の子がテーマ。アメリカンレトロなカフェで強気...

寧々-nene公式

撮影〜加工まで、ぜーんぶ見せます♡海とプールが200%楽しくなる「水中写真テク」 4位

撮影〜加工まで、ぜーんぶ見せます♡海とプールが200%楽しくなる「水中...

MERYEDITORS公式

女子ウケしそうなところを集めました。迷ったらとりあえずココ・OSAKAカフェ4選 5位

女子ウケしそうなところを集めました。迷ったらとりあえずココ・OSAKAカ...

寧々-nene公式

おすすめの記事

いまMERYで注目の記事

[全国]“とりあえず安い”の印象覆る。ここだから泊まりたい、おしゃれなホステル5選

[全国]“とりあえず安い”の印象覆る。ここだから泊まりたい、おしゃ...

yoko公式

シンプルstyleをどうやって自分らしくする?白Tシャツとデニムパンツの1week

シンプルstyleをどうやって自分らしくする?白Tシャツとデニムパンツの1...

Chan_mo公式

小松菜奈ちゃんに聞くっ♡雨の日だって“ご機嫌ガール”になれる過ごし方って?

小松菜奈ちゃんに聞くっ♡雨の日だって“ご機嫌ガール”になれる過ごし...

MERYEDITORS公式

“この子と付き合ってよかった”をいただき♡彼との距離を縮める1dayデートプラン

“この子と付き合ってよかった”をいただき♡彼との距離を縮める1dayデ...

MERY公式公式

欲に負けるのやーめたっ。理想の体づくりに向けて“ダイエット脳”へのチェンジ法

欲に負けるのやーめたっ。理想の体づくりに向けて“ダイエット脳”への...

かなへ公式

MERY [メリー]|女の子の毎日をかわいく。