一度食べたら止まらない、魅惑のスイーツ。イギリス菓子“トフィー”が人気上昇中

イギリス菓子“トフィー”をご存知ですか?日本では“タフィー”と呼ばれることもあるこのスイーツは、バターや砂糖を混ぜて高温で焼き上げるもの。ナッツやドライフルーツが入っているものが多いようです。大阪・天王寺にあるカフェで食べられるトフィーを皮切りに、人気上昇中です♡手作りレシピも一緒にチェックしてみて。

#トフィー って?

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“トフィー”とはイギリスの伝統的なお菓子で、バターと砂糖を高熱で熱して作られるもの。

日本ではタフィーと呼ばれることもあるそう。

ドライフルーツやナッツなどと混ぜて仕上げることが多いようです。

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見た目も味も魅惑的なトフィーは、一度食べたら止まらなくなりそう。

あなたは打ち勝てますか…?

日本でも人気上昇中!

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そんなトフィーですが、大阪、天王寺にある『BALYET TOFFEE COFFEE』で販売されているトフィーを皮切りに、日本でも人気上昇中!

インスタ映えしまくりのビジュアルとその美味しさに、わざわざ大阪まで駆けつける人も続出しているようです♡


about shop

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こちらのお店は、トフィーとコーヒーにこだわっています。

キャラメルにチョコレートを重ね、ナッツなどをトッピングしたトフィー。
そして毎日でも飲みたくなるようなコーヒーを提供しています。

並べられている様子を見るだけでも、わくわくしますね。

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トフィーだけでなんと、7種類ものバリエーションが。
イチゴとラズベリー、カシューナッツ、ラムレーズンなど。
子供から大人まで、お気に入りの味が見つかりそう。

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7つ全てのテイストを味わえるセットも用意されています。

様々な味を一緒に楽しめるセットは、センスが光る手土産になりそうですね。
喜ばれること間違いなしです。


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コーヒーが特に人気ですが、その他のドリンクメニューも。

こちらもインスタ映えするカップです♡

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トフィーだけでなく、外観もとってもおしゃれ。

こじんまりとしていて、シンプルな造り。
コーヒーを味わいながら、ゆっくりと時間を過ごせそうです。

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BALYET TOFFEE COFFEE

住所:天王寺MIO 1階(大阪天王寺駅直結)
営業時間:11:00〜21:00

詳しくはこちら

手作りしてみちゃう?

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食べてみたいけれど、大阪まで行くのは難しい…。
という方は、お家で手作りしてみては?

難しそうですが意外と簡単に作れるんです。
友達や恋人にプレゼントしてみてくださいね。


※アレルギーのある方は注意が必要です

楽天レシピ:「ピーナッツタフィー」より

▷ピーナッツタフィー

皮無しのピーナッツを使ったシンプルなタフィー。
砂糖、バター、水、サラダ油という、簡単な材料で作れるのでぜひ挑戦してみてください。

レシピ

楽天レシピ:「マシュマロで★ナッツタフィー」より

▷マシュマロで★ナッツタフィー

マシュマロとくるみ、ビスケットを使っているので様々な食感が楽しめます。
小腹が空いたときにパクっと食べたいですね。

レシピ

楽天レシピ:「☆スリランカの危険なスイーツ!ミルク・トフィー☆」より

▷☆スリランカの危険なスイーツ!ミルク・トフィー☆

コンデンスミルクを使って、全体的に甘めに仕上げています。
作っている間も甘い香りに誘惑されそう。

レシピ

楽天レシピ:「練乳大好き!な人にオススメ♪ミルクトフィー」より

▷練乳大好き!な人にオススメ♪ミルクトフィー

ころんとした形が可愛いですね。
そのままはもちろん、ココナッツパウダーなどでコーティングしても美味しそう。

丁寧な画像で作り方を教えてくれています。

レシピ

トフィーから目が離せない!

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一度食べたら止まらない、危険なスイーツ。

トフィーから目が離せません!

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