気軽に美味しく簡単に!お店によくあるパンケーキをお家で楽しめるレシピ5選

お店でよく見るようなふわふわなパンケーキや分厚いパンケーキを、お家で楽しめたらなあってあなたに朗報!そんなパンケーキは、意外と簡単に自分で作ることができちゃうんです♡気軽にお家で楽しんでもらうためのレシピを、基本的なパンケーキ・スフレパンケーキ・厚焼きパンケーキ・水切りヨーグルトのパンケーキの4種類、紹介します。

お家でおいしいパンケーキが楽しみたい!

とってもおいしいパンケーキ、話題のお店もたくさんありますよね。
でもどのお店も混んでたり、遠かったり、なかなか気軽には行けない…。
そんなあなたは、自分で作ってみてはどうでしょう。

シンプルなホットケーキから、お店でよく見るふわふわパンケーキまで、お家で楽しめるレシピを紹介していきます。

基本のパンケーキ

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最初に紹介するのは基本のパンケーキ。
複雑な手順なく作れるので、ほとんど料理をしない方でも安心です。

楽天レシピ:「簡単!基本パンケーキ =ふっくら&ふかふかタイプ=」より

材 料(厚焼き2枚人分)
薄力粉200g
BP小2
塩ひとつまみ
砂糖大4(40g)
牛乳200ml
卵2個

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピはこちら

スフレパンケーキ

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次に紹介するのは、スフレパンケーキです。
お店で食べるようなこんなふわっふわなパンケーキを、お家で楽しむことができたら素敵ですよね。
実は意外と簡単に作ることができるみたいです!
ふわふわになる秘密は卵白で作るメレンゲを生地に使うことや、蒸し焼きにすること。かかる時間は基本のパンケーキとあまり変わらないので、ぜひ挑戦してみてください。

楽天レシピ:「ふわふわ♡幸せのスフレパンケーキ❀」より

材 料(3~4枚人分)
卵1個
砂糖8g
マヨネーズ2g
レモン汁2~3g
牛乳8g程度
薄力粉23g
ベーキングパウダー1.5g
バニラオイル数滴
トッピング用生クリームや蜂蜜少々

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピはこちら

楽天レシピ:「材料5つ!幸せのパンケーキ風♡スフレパンケーキ♪」より

また、同じようにふわふわなパンケーキを、より少ない材料で作ることができるレシピも紹介します。
新しく買い足すものを減らしたいなら、こちらのレシピを使うのもおすすめです。

材 料(1人分(3枚人分)
卵(赤卵使用)1個
グラニュー糖10g
薄力粉or強力粉(米粉は20g)15g
ベーキングパウダー1g
牛乳10g

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピはこちら

厚焼きパンケーキ

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お店によくあるこんな分厚いパンケーキも、自分で作ることができるんです。

先ほどのスフレパンケーキ同様、メレンゲを使ってふわふわな生地を作ります。
そして厚焼きの秘密は、型を使っていること。型は様々なショップで購入可能です。

珈琲屋さんの厚焼きパンケーキリング 丸 3個組

楽天市場

商品

珈琲屋さんの厚焼きパンケーキリング 丸 3個組

¥1,274

厚焼きパンケーキを何度も作りたいのであれば、型を購入するのもおすすめです。

楽天レシピ:「厚焼きパンケーキ」より

材 料(2人分)
薄力粉100g
砂糖大さじ3
ベーキングパウダー小さじ1
卵一個
牛乳20cc
ヨーグルト大さじ2
塩ひとつまみ

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピはこちら

水切りヨーグルトのパンケーキ

楽天レシピ:「水切りヨーグルト☆ビルズ風パンケーキ」より

最後は少し上級者向けの、水切りヨーグルトのパンケーキを紹介します。
水切りヨーグルトとは、ヨーグルトを一晩ほどおいて水分と分離させて作るもの。水切りすることで、クリームチーズのような、濃厚でクリーミーな美味しさが楽しめます。

材 料(4人分)
〜ハニーコームバター〜
★はちみつ大4
★バター大4
〜パンケーキ生地〜
プレーンヨーグルト450g(1パック)
牛乳140~150ml
卵黄3個
卵白3個
▲薄力粉120g
▲塩ひとつまみ
▲ベーキングパウダー小2
〜トッピング〜
バナナ小4本
粉砂糖小2
サラダ油(焼く時用)大1

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピはこちら

おまけ:お家パンケーキに合わせたい食器

パンケーキプレート 23.5cm

楽天市場

商品

パンケーキプレート 23.5cm

¥299

鮮やかなトッピングがとても映えるシンプルな白いプレートがおすすめです。

23cmプレート

楽天市場

商品

23cmプレート

¥777

トッピングが少なめのシンプルなパンケーキを楽しむのなら、控えめなデザインのこちらのプレートもおすすめです。

デザートナイフ・フォーク・スプーン

楽天市場

商品

デザートナイフ・フォーク・スプーン

¥432

持ち手のかわいいナイフ・フォーク・スプーンで、パンケーキをもっと美味しくいただきましょう。

お家パンケーキ、始めました

難しそうなお店のパンケーキも、意外と簡単に作ることができちゃうんです♡
ぜひいろいろなレシピに挑戦してみてください。

※アレルギーをお持ちの方は十分ご注意ください。

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