北海道、王道グルメだけじゃないんだゾ。札幌の寄り道したくなるお洒落カフェ3店

今回は札幌エリアにフォーカスしてカフェを3つまとめました。日本初上陸の生春巻き専門店でスムージーも人気な『HALU(ハル)』、モコモコソフトクリームが写真映えも確実な『UMIERE(ウミエール)』、ミルクにこだわったカフェ系ドリンクを楽しむことができる『BARISTART COFFEE(バリスタート コーヒー)』です。

もしも北海道旅行に行くのなら?

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もしも北海道に旅行に行くとなったらどこに行きたいですか〜?
北海道グルメといえばやっぱりラーメンに〜、カニとか海鮮系。あとはジンギスカンっ!

王道グルメももちろんいいんですけど、今進化している北海道はカフェ系のお店もすごいんです!
ということで、北海道旅行に行ったら寄り道したくなるカフェを札幌のエリアから3店集めました。

進化している札幌のカフェ、要チェックですよ〜。

3つの札幌カフェに寄り道しにいこ〜〜

日本初上陸の生春巻き専門店っ

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まず初めに紹介するのは、西11丁目駅から3分ほど歩くと見つかるお店『HALU(ハル)』。
なんと2017年の7月にオープンした、日本初上陸となる生春巻き専門店なのだそう。

透き通った生の春巻きからは具材たちが顔を出していて、早く食べてあげたい〜〜っ。

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こちらはテイクアウトした様子です。
他にもケータリング、ピクニックのセットなどとサービスの展開も豊富なお店です。

ちなみにこの奥にあるのが、デザート感覚で食べられるフルーツの生春巻きなんです。
中に入っているのはフルーツ2種とグラノーラ、クリーム、春雨。
クリームまでは甘いものが入っているんだなあ〜という印象でしたが、まさかの春雨も!

どんな味がするかは、食べてからのお楽しみです〜♡

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生春巻きの他に名物メニューとなっているのがスムージー。
“Halu”のロゴが入ったステッカーが印象的なビンがフォトジェニックですね。

このスムージー見た目がお洒落なだけじゃなくて、嬉しい効果もあるんです。
例えば、むくみ解消スムージーだったら中身がゴールドキウイ、バナナ、パイナップル。
美肌スムージーだったら、中身が甘酒、バナナ、オートミール、メープル、シナモン。

などなど、他にもたくさん種類があります。
甘酒が入ったスムージーってかなり珍しいですよね。

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店内には丸イスの他にも、写真の左にあるようなハンモックが設置されているんです。
ハンモックの席は人気そうだから混んでいなさそうな時間を狙ってみてください♡

ゆらゆらハンモックに揺られながら食べる生春巻きってどんなだろ〜っ。

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《HALU》

住所:北海道札幌市中央区大通西14-3-30
営業時間:11:00〜18:00
定休日:火曜日
電話番号:080-3231-3385

Instagram
公式サイト

フォトジェも獲得、モコモコソフト♡

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続いてこちらは、バスセンター前駅から8分ほど歩くとたどり着く『UMIERE(ウミエール)』というお店。
こちらのお店も新しく、2017年の12月24日にオープンしたそうなのです。

見てください、印象的ではないですか!!
この太〜くまる〜く巻かれたソフトクリーム。

このソフトクリームがウミエールの名物グルメなんです!

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写真映えも確実に狙えそうなこちらのソフトクリームはミルク感がすごいのも特徴の1つ。
牛乳の名産地である北海道で味わうソフトクリームは最高の予感しかしません。

気になる味はというと、コクがものすごくあって、だけど甘さ控えめで食べやすいんだそう。
このもこもこ膨らんだソフトクリームを見ると、かぶりつきたくなる気持ちを抑えられません、、。

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このカフェに来店するお客さんはソフトクリームだけが目当てではなかった。
平日限定で販売されているドリンクも人気のメニューの1つ。

左が「いちご 抹茶ラテ」で、右が「HOT いちご CoCoa drink」。
いちごのドリンクメニューは2月限定になっています。
他の月ではどんな限定ドリンクが楽しめるんでしょうか♡

見た目とっても甘そうだけどココア自体は甘さ控えめで生クリームとイチゴとチョコレートソースっていう間違いないやつ👍✨

出典:www.instagram.com

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《UMIERE》

住所:北海道札幌市中央区北3条東5-5 岩佐ビル 1F
営業時間:11:00〜19:00
定休日:不定休(Instagramを確認)
電話番号:011-211-4738

Instagram

ミルクも選んでコーヒーが飲める

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最後に紹介するお店は、西4丁目駅から歩いて3分ほどでたどり着く『BARISTART COFFEE(バリスタート コーヒー)』。

牛乳にこだわったドリンクが楽しめるコーヒースタンドです。
コーヒー豆などにこだわりのあるカフェなら結構ありますが、牛乳にこだわっているカフェって珍しいですよね。
さすが北海道!という感じで期待度も高いですよね。

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先ほどミルクにこだわったお店と紹介しましたが、
バリスタートコーヒーはミルクを選ぶところから始まるのです。

自分好みのブレンドでできたドリンクを楽しんで。

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そして2017年の12月9日に新店舗のトマムリゾート店がオープンしました。
ビックリマンシール風のキラキラしたシールはここの店舗だけです。

同じ北海道にあるので近くまできた時には寄ってみてくださいっ。

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《BARISTART COFFEE》

住所:札幌市中央区南1条西4-8 フリーデンビル1F
営業時間:9:00〜19:00
電話番号:011-215-1775

Instagram
公式サイト

寄り道でもっと楽しめた〜

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海鮮丼を食べた後にちょっとカフェに寄り道。
ブレイクタイムもカフェで楽しむことができて充実〜。

寄り道を挟んでみてよかった〜♡

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