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みんな大好き明太マヨ
みんなが大好きな「明太子」×「マヨネーズ」。
そうその名も明太マヨ。
魅力は可愛らしい見た目のピンクだけじゃない、何とでも相性抜群な安心と信頼の風味。
そんな明太マヨを使ったお手軽でやみつきになっちゃうレシピをご紹介します。
全部やみつき！簡単レシピ
■明太マヨで簡単！！明太ピザトースト
楽天レシピ：「明太マヨで簡単！！明太ピザトースト」より
まずは簡単で定番メニューのこちら。
しっかりと満腹感も得られるので、文句なしの即興飯です。
1人分
食パン 1枚
明太マヨ お好みで
チーズ 大2
■豆腐と明太子の明太マヨ丼
楽天レシピ：「豆腐と明太子の明太マヨ豆腐丼」より
手頃に作れる上に、やみつきになる美味しさだと話題の“ズボラ飯”のひとつ。
ヘルシーな豆腐を使っているのが嬉しい上に、食べ応えもバッチリな頼れるメニューです。
材 料（1人分）
ご飯1膳
絹ごし豆腐1/2丁
明太子1/2腹
マヨネーズ小さじ1
醤油小さじ1/2
刻み海苔ひとつまみ
■明太マヨチャーハン
楽天レシピ：「明太マヨチャーハン(o^^o)」より
子供から大人まで大人気のチャーハンを明太マヨでアレンジ。
具材を炒めるだけの簡単レシピがママにも嬉しいポイントになっていますね。
材 料（1人分）
ご飯1人分
玉ねぎ1/6個
人参3cm
ウインナー2本
卵1個
明太マヨネーズ大1~2
醤油小1~
バター10g
塩コショウ少々
■白菜とわかめの明太マヨ焼き
楽天レシピ：「白菜とわかめの明太マヨ焼き」より
ポイントはワカメの塩抜きをしっかりしてあげるといいとのこと。
見た目も可愛くて、親子や友達で作っても楽しそうなメニューです。
材 料（2人分）
白菜3まい
生わかめ適量
明太マヨネーズ大さじ3
■鶏もも肉の大葉明太マヨ焼き
楽天レシピ：「「鶏もも肉の大葉明太マヨ焼き」 ♪♪」より
ピリ辛明太子と大葉の爽やかな風味が相性ぴったり。
くどくないのでお弁当や食卓のおかずにもオススメです。
材 料（１～２人分）
鶏もも肉1枚
塩コショウ少々
明太マヨネーズ大さじ2
大葉1枚
■ねぎと魚肉ソーセージの明太マヨ炒め
楽天レシピ：「ねぎと魚肉ソーセージの明太マヨ炒め♪(o^^o)」より
シャキシャキ食感とピリ辛が美味しくてやみつきになること間違いなし。
おつまみや白米のお供に。
材 料（2人分）
ねぎ1本
魚肉ソーセージ1本
明太マヨネーズ大1
醤油小1
七味少々
■玉ねぎとワカメの明太マヨサラダ
楽天レシピ：「玉葱とワカメの明太マヨサラダ」より
玉ねぎと明太子のピリ辛が相まってご飯が進んじゃいます。
お好みでさらに辛さを加えても美味しくなるとのこと。
材 料（２～３人分）
玉葱小1個
乾燥カットワカメ５ｇ
明太マヨネーズ大さじ４～５
塩３つまみ
味の素少々
七味唐辛子少々
■さつま芋のトースター焼き
楽天レシピ：「さつま芋のトースター焼き」より
カリッとチップスはおやつとしてもぴったり。
お野菜のチップスなのでちびっこのおやつにも嬉しいメニューです。
材 料（1～人分）
さつま芋1本
明太マヨネーズ大さじ1～
■油揚げの明太マヨ焼き
楽天レシピ：「油揚げの明太マヨ焼き」より
明太マヨの分量はお好みで。
深夜に食べたら止まらなくなりそうな魅惑のメニューですね。
材 料（2人分）
油揚げ（手揚げタイプ）1枚
明太マヨネーズ大さじ2
刻み葱大さじ1
■かけて焼くだけdeうま～！豆腐の明太マヨチーズ焼き
楽天レシピ：「かけて焼くだけdeうま～！豆腐の明太マヨチーズ焼き」より
所用時間5分程度という嬉しい時短メニュー。
おかずはもちろん、明太子と相性抜群のとろーりチーズがおつまみにもたまらないですよね。
材 料（1人分）
木綿豆腐150ｇ
シュレッドチーズ大さじ1
青ネギ(小口切り)少量
■ 明太マヨネーズ
マヨネーズ大さじ1
ほぐし明太子大さじ1
レモン汁小さじ1/2
醤油2～3滴
塩・黒コショウ少々
■簡単うまーい☆明太チーズはんぺん
楽天レシピ：「簡単うまーい☆明太チーズはんぺん」より
トマトとの色合いがお洒落でカワイイですよね。
白ワインなどと合わせておつまみにもピッタリ。
材 料（2人分）
はんぺん１枚
明太マヨ適量
とけるチーズ１枚半
■椎茸の明太マヨ焼き
楽天レシピ：「椎茸の明太マヨ焼き」より
レシピでは明太ソースとマヨネーズを使っていますが、明太マヨでも代用できます。
しいたけの軸を細かく切って入れあげても美味しくなるとのこと。
香ばしい風味がやみつきになります。
材 料（2人分）
しいたけ4枚
明太子のパスタソース1人前
マヨネーズ大さじ1
困った時は明太マヨネーズ
一度食べたらやみつき…
おつまみ料理や、野菜嫌いの子供のために明太マヨで味付けしてあげたというレシピが多いみたい。
あなたも一度作ったらやみつきになっちゃうレシピ、ぜひ試してみては？
