あなたのお家は何カレー?いつものカレーに飽きた時に読みたいメニュー表

あなたのお家は何カレーですか?今回はいつものカレーに飽きた時に読みたいカレーのメニューをご紹介します。あなたの好みのカレーが見つかるかも。チキンカレーや旨味が濃縮されたドライカレー、お肉ほろほろ牛すじカレーにスープカレー、濃厚でとろけるチーズカレーなども登場します。

突然ですが、あなたのお家は何カレーですか?

突然ですが、あなたのお家は何カレーですか?
カレーは家庭によって色々ですよね。
でもたまには別のテイストのものを食べてみたいと思うことがあったりなかったり…。

今回はお家のカレーに飽きてしまった時に読みたい、カレーのメニュー表をご紹介します!

本日のお品書きでございます。

出典: shutterstock

【MENU】
1▷お肉がっつりチキンカレー
2▷旨味がぎゅっと詰まったドライカレー
3▷とろとろチーズカレー
4▷お肉ほろほろ牛すじカレー
5▷さらっと食べられるスープカレー

1▷チキンカレー

チキンカレーは鶏肉をじっくり煮込んだカレー。
骨付きだからよりチキンの旨味を感じることができるのも魅力的なカレーです。

楽天レシピ:「市販のカレールゥ de 絶品チキンカレー」より

市販のカレールゥ de 絶品チキンカレー

市販のカレールーで作ることができるレシピ。
普段使っているお肉をチキンに変更すれば良いだけなのでラクラクですね!

材 料(2~4人分)
鶏もも肉 1枚300g
玉ねぎ1個
にんじん1/4本
ヨーグルト大さじ2
市販のカレールゥ 185g入り1/2箱
クミンパウダー小さじ1/4~1/2
バター10g
塩、胡椒各少々
水700ml
ローリエ あれば1枚

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「インド風カレー★バターチキンカレー★お手軽時短!」より

インド風カレー★バターチキンカレー★お手軽時短!

お店で食べることが多いバターチキンカレーをお家で作れるなんて夢のようですね!
ポイントは長く鶏肉を加熱しないことだそう。
トマトも入っているからより甘みが引き立ちます。

材 料(3人分)
鶏肉(ももでもむねでも)1枚
下味用 カレー粉小1
下味用 ヨーグルト100cc
バター30g
ニンニクみじん切り小1
しょうがすりおろし小1
カレー粉小1
トマト缶400g(1缶)
牛乳100cc
塩小2
砂糖大1

出典:recipe.rakuten.co.jp

2▷ドライカレー

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カレーの美味しさをぎゅっと濃縮させたドライカレー。
作り置きにもおすすめのカレーは忙しい社会人にもぴったりです!

楽天レシピ:「絶品!ドライカレー」より

絶品!ドライカレー

カレールーを使って作れるドライカレー。
水加減に注意しながら作ればOK!
温泉卵をトッピングすれば最高の夕食になりますね。

材 料(3人分)
豚挽き肉300g
ピーマン3個
ニンジン1/3本
タマネギ1個
カレールー(市販品)3個
水1カップ
★ケチャップ大さじ1
★ウスターソース大さじ1
塩・こしょう各少々
サラダ油大さじ1
温泉卵(こつ参照)3個

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「ドライカレー」より

ドライカレー

フライパンで作れる簡単ドライカレーレシピ。
バターが入っているから風味もアップしますね。
野菜は全部みじん切りにするだけの、意外と簡単レシピなのです。

材 料(2人分)
鶏ひき肉150g
にんじん1/2本
玉ねぎ 中1個
しょうが1片
にんにく1片
バター15g
塩コショウ 適量
○カレー粉大さじ3/4
○ウスターソース 大さじ1.5
○砂糖 小さじ1/2
○しょうゆ 小さじ1
○ガラムマサラ(あれば)少々

出典:recipe.rakuten.co.jp

3▷チーズカレー

チーズ好きさんにはたまらないチーズカレー。
チーズの濃厚さとカレーに絡まるとろみがたまりません。
カレーの辛さをクリーミーに包み込んでくれ、丁度良いマイルドさにしてくれます。

楽天レシピ:「焼きチーズカレーパン++」より

焼きチーズカレーパン++

カレーパンは朝でも昼でも食べられるものですよね。
外側パリパリのパンにあつあつのカレーが合わさって、食べた瞬間幸せ気分に浸ります。

材 料(3~6人分)
※強力粉130g
※薄力粉130g
※グラハム粉40g
※ドライイースト小さじ1.5(6g)
※砂糖大さじ1(15g弱)
※塩小さじ1(6g)
※サラダオイル30g
水130cc
ドライカレー200g
水溶き片栗粉適量
とろけるチーズお好み

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「リメイク*焼きチーズカレードリア」より

リメイク*焼きチーズカレードリア

2日目のカレーは飽きて食べたくないなんてことありますよね。
そんな時にピッタリのリメイクレシピ。

耐熱皿にご飯と残りのカレー、とろけるチーズを自分の好みの量だけ入れてトースターなどで焼けば完成。
料理が苦手な人でも簡単にできるレシピです。

材 料(1人分)
ご飯1膳
カレーの残りおたま1杯
ピザ用チーズ大さじ3
パン粉適宜
ドライパセリ適宜

出典:recipe.rakuten.co.jp

4▷牛すじカレー

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牛肉のほろほろととろける瞬間を堪能できる牛すじカレー。
肉厚な牛すじが魅力ですよね。
カレーのおいしさもぎゅっと引き立ててくれます。

楽天レシピ:「コク旨☆肉がやわらか牛すじカレー(^_-)-☆」より

コク旨☆肉がやわらか牛すじカレー

赤ワインで煮込むのがポイントの牛すじカレー。
隠し味にチーズを入れることでカレーに深みをプラスすることができます。

材 料(3~4人分)
牛すじ肉150g
♪玉ねぎ  半分に切って輪切り1個
♪にんじん 千切り1/2個
◎カレー煮込み用 水600ml
赤ワイン100ml
りんご 皮を剥いてすりおろす。600ml
☆酢 (牛すじ下茹で用)50ml
☆水 (牛すじ下茹で用)200ml
◯コンソメスープの素1個
◯塩・コショウ各少々
◯カレールー (辛口40g・中辛40g)約80g
粉チーズ大さじ2

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「牛すじカレー♪」より

牛すじカレー♪

材料は普通のカレーよりも少ないので、意外に楽ちんなレシピ。
カレーのシンプルな美味しさと牛すじを思いっきり堪能したい人におすすめです。

材 料(5〜6人分)
牛すじ250〜300g
玉ねぎ3コ
にんにく1片
しょうが1片
水800cc
カレールー1/2箱
☆醤油大さじ1/2
☆ウスターソース大さじ1/2
酒大さじ1
油大さじ1/2

出典:recipe.rakuten.co.jp

5▷スープカレー

カレーをさらっと食べたい人におすすめのスープカレー。
カレーは飲み物と思ってしまうほどの食べやすさに感動します。

楽天レシピ:「本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』」より

本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』

炒める順などを守れば簡単に作れるスープカレー。
野菜は器に盛る時にのせるのでインスタ映え抜群です!

材 料(4~5人分)
手羽元10本
玉ねぎ1.5個
にんにく5かけ
油大さじ2
オリーブオイル大さじ1
カレー粉小さじ4
水1000cc
野菜ジュース(トマトベースの赤いもの)200cc
塩小さじ1.5
鶏がらスープの素大さじ3
ウスターソース大さじ1
乾燥バジル小さじ2
----- 野菜類(お好み) -----
じゃがいも2個
人参1本
玉ねぎ1/2個
ピーマン1個
ブロッコリー1/4個
とうもろこし1/2個

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「絶品!スープカレー」より

絶品!スープカレー

野菜たっぷりのスープカレー。
野菜好きの人にはたまらないメニューですね。
スパイスから調合しているから、本格的なカレー作りを始めたいなんて人におすすめです。

材 料(4人分)
手羽元8本
タマネギ2個
水2L
☆おろしニンニク大さじ1
☆おろししょうが大さじ1
★カレー粉大さじ4
★ガラムマサラ大さじ2
★クミンパウダー大さじ2
★ コリアンダー大さじ2
★カルダモン大さじ1
バジル10枚
■トマトケチャップ大さじ3
■中濃ソース小さじ1
■ナンプラー小さじ1
塩少々
ナス2本
インゲン4本
ミニトマト8個
オクラ3本
かぼちゃ1/6個
ウインナー4本
ヤングコーン4本
ゆで卵2個
オリーブ油大さじ2

出典:recipe.rakuten.co.jp

今夜はどんなカレーにする?

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本日のメニューはこれにて終了です。
今夜はどんなカレーにしますか?

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