素材を美味しくがモットーです。都内の忘れられない“炉端焼き”のお店6選

素材の味をふんだんに活かせる炉端焼き。ここでは、都内にある隠れ家的な炉端焼きのお店を6店ご紹介いたします。囲炉裏をぐるっと囲んだお店や、突然寄席が始まるお店など。ご飯が美味しいだけでなく、見た目も香りも楽しい場所ばかりです。新宿、六本木、麻布十番など、どこもアクセスしやすい場所なので、気になったらぜひ訪れてみて。

素材を美味しく食べたい

美味しい食べ物って、素材自体が美味しい気がする。
味付けはシンプルに、優しい美味しさを味わいたいんです。
囲炉裏でチリチリと焼いている炉端焼きは、まさに素材の美味しさが伝わってくるの。
音と見た目と香りを楽しんで、口に運ぶ瞬間はまさに至高のとき。

都内の炉端焼きのお店

ここでは、都内にある炉端焼きのお店を6店ご紹介いたします。
どこも、隠れ家的なお店ばかりなので、お店を見つけたら思わず喜んでしまうかも?♡
大切な人と優しいごはんを食べて、素敵な時間を過ごしてみて。

牛のよたれ

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店内には25席のみという、小さい炉端焼きのお店。
大きな囲炉裏をみんなで囲む席もあります。
女将さんが目の前で焼いてくれるので、座って眺めているだけでも楽しい!
アットホームな雰囲気が忘れられないお店です。

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《アクセス》
住所:東京都新宿区歌舞伎町2-37-2 鈴木ビル 3F
TEL:03-3209-7204
営業時間:17:30〜23:00
定休日:日曜・祝日

北海道料理 炉ばた

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こちらも、店内43席のみという小さなお店。
古いレトロな内観から、どこか懐かしさを抱きます。
席は真ん中を囲うように配置されており、週に二回本格的な寄席が行われます。
炉端焼きを味わいながら寄席を聴けるなんて、贅沢!!

(写真はイメージ画像です)

店内の雰囲気もとってもいいので、ぜひ「#北海道料理 炉ばた」で調べてみてね。

《アクセス》
住所:東京都港区新橋4-15-1
TEL:03-3433-7655
営業時間:[月~金]17:00〜23:30、[土]17:00〜23:00、[日・祝]17:00〜22:00
定休日:不定休、年末年始

kemuri

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店内28席という小さめのつくりのお店。
素材の美味しさだけで勝負する、神楽坂にある隠れ家レストランです。
目の前で炭火で焼かれる食材たちは、見た目も香りも最高!
日本酒で一杯飲みながら、焼きあがるのを待つのがまたいいんです。
店員さんのホスピタリティーにも注目したいお店です。

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《アクセス》
住所:東京都新宿区若宮町10 プレール神楽坂 B1F
TEL:03-5228-1661
営業時間:[月~金]18:00〜23:30、[土・日・祝]17:30〜23:00
定休日:12/31〜1/3

ろばた翔

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元気でワイワイ、安定した美味しさを求めるならここ!
場所は少し分かりづらい地下にあるのですが、見つけたときの感動は間違いなく一番かも。
名物の締めの焼きおにぎりは、目の前で炙って完成させてくれます。
バター醤油の香りが、これまたたまらないんです。
帰るころには、来たときよりも元気になれそうなお店です。

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《アクセス》
住所:東京都新宿区西新宿1-4-11 宝ビル B1F
TEL:03-6302-0827
営業時間:17:00~24:00
定休日:無休(気まぐれに休み)

炉端 一炉一会

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リッチに大人なデートが楽しめそうなこちらのお店。
個室もございますが、オススメしたいのはカウンター席です。
カウンター席から見えるのは、綺麗に並べられた旬のお野菜と焼き場。
注文をしてからじっくり焼いてもらったら、カウンターごしにお料理を大きなしゃもじのようなもので運んでくれます。
雰囲気抜群なので、特別なシーンに利用してみて。

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《アクセス》
住所:東京都港区麻布十番2-8-8 ミレニアムタワーB1F
TEL:03-6436-3888
営業時間:[月~金・土]17:00〜23:30
定休日:日曜・祝日

俺の炭

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美味しい日本酒と魚介を求めていくなら、ここ。
六本木ヒルズの裏側に位置しているので、会社帰りでも寄りやすそうです。
お野菜も新鮮で、どれを頼んでも満足してしまいそう。
他にもフォアグラご飯やウニしゃぶなど、贅沢に絶品料理が楽しめます。

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《アクセス》
住所:東京都港区元麻布3-2-21 102
TEL:03-6438-9794
営業時間:[月~金・土]18:00〜25:00
定休日:日曜・祝日

おいしいって優しい

海の幸や、山の幸。
美味しい素材は、そのままの美味しさで食べたい。
味付けはシンプルに、見て香って口に入れて味わうの。
自然の恵みに感謝して、いただきます。

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