次に流行るのは、〇〇なラーメン?2018年に食べたい、至極の一杯はコレだっ!

全国にある美味しいラーメン屋さんの中でもちょっと変わった雰囲気の絶品ラーメンが頂けるお店を紹介。京都にある予約必須の割烹料理店「食堂おがわ」の新店舗『river RAMEN』やミシュランを獲得した『Due Italian(ドゥエ イタリアン)』などをはじめ、2018に気になる絶品のラーメン店をまとめました。

ラーメンのイメージが変わる2018

ラーメンと言うと、場所にもよりますが男性客が多めで、汗を少々かきながらズズッとすするのが醍醐味。
ちょっと男臭くてそれが、また癖になるんですよね。

しかし、今年注目したいラーメンはスタイリッシュなラーメン。
ラーメン屋さんのイメージがガラリと変わるようなラーメンに注目です。

スタイリッシュなラーメン屋さん4つ

出典: latte.la

スタイリッシュなラーメン???と頭にはてながいっぱいになってしまうのも分かります。
しかし、本当に洗練された美を追求したようなラーメン屋さんがあるんです。

MENSHO

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まずはこちらの東京メトロ・護国寺駅近くにある『MENSHO(メンショウ)』さんからチェック。
この外観からみてラーメン屋だとおもう人は少ないはず。
どんなラーメンに出合えるのでしょうか。

白い器に盛られた麺とスープと具材。
実はとっても素材にこだわって作った至極の一皿なんです。
食材ひとつひとつにこだわりを持ち丁寧に作られたラーメンは絶品そのものだそう。

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九月堂

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店内は、カフェのような空間が広がっているんです。
ソファー席とラーメンという、普段とは異なるイメージですが、洗練された空間にくつろぐ人も多いそう。ラーメンも甘味も楽しめるコンセプトって女ゴコロにぴったりですね〜!

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ラーメンは化学調味料を一切使わず、素材の旨味だけで作られているんです。
お洒落な空間で美味しいラーメンを頂くってプチ贅沢な気分になりますね♡

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river RAMEN

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続いて紹介したいのがこちらの京都にある『river RAMEN(リバーラーメン)』。
実はこちらのお店は人気割烹店「食堂おがわ」の新店舗として2017年12月に出来たばかり。
カフェのような雰囲気が漂うこちらではどんなラーメンが頂けるのでしょうか。

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お出汁が効いたさっぱりとした醤油ラーメンは食べる人を虜にする一杯。
シャキシャキとした野菜と合わさってまた絶妙な旨さが口に広がるそう。
見た目も美しいラーメンは既に多くのファンがいるようです。

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Due Italian

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東京・市ヶ谷駅近くにある『Due Italian(ドゥエ イタリアン)』は、ミシュラン1つ星を獲得したラーメン店。
イタリアン×ラーメンという、今まで体験したことのない味を味わうことができるんです♡

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生ハムとフロマージュがのったイタリアンなラーメンが頂けるんです。
黄金に輝くスープはチーズと絶妙な美味しさです。

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Ramen 辻

フレンチレストランのような佇まいのお店は
大阪にある『Ramen 辻』。
洗練された雰囲気のあるこちらのお店ではどんなラーメンが待っているのでしょう。

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白湯塩ラーメンはクリーミーなスープと麺が程よく絡み旨味が溢れると人気の一杯。
泡のスープはクセになってしまう美味しさが口いっぱいに広がるそう。


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ラーメンには本気で挑まなきゃね

スプリング メタリックカラー ヘアゴム

商品

スプリング メタリックカラー ヘアゴム

¥598

髪の跡がつきにくいスプリング型のヘアゴム。1つポーチに忍ばせておくと便利です。

ミュゼ 速攻美息 ローズヒップ味 (30粒)

商品

ミュゼ 速攻美息 ローズヒップ味 (30粒)

¥540

ラーメンや餃子のにんにく臭って意外と残るもの。こちらは、食べ終わった後の口臭対策にぴったりです。

ん〜ラーメンが食べたくなってきた!

出典: latte.la

スタイリッシュな空間だったり、ラーメン自体も洗練されていたり。
そんなラーメンを食べに是非、足を運んでみてはいかが?♡

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