バレンタインは手作り派。今年は“Lotusブラウニー”で周りと差をつけろ♡

インスタグラムでおしゃれで美味しいと話題のロータスブラウニーはバレンタインにぴったりのお菓子。手作りだけどクオリティが高く、大量生産もできちゃうレシピをチェックしましょう。定番チョコブラウニーのほかに抹茶ブラウニーやマフィンと組み合わせたレシピやラッピング法も紹介しています。今年のバレンタインの参考にしてみてください。

♡:Valentine's Day

バレンタインは大切な人に感謝と愛を伝える日。
最近はバレンタイン離れが進んでるっていうけれど、
やっぱり私は作りたい。
こんな日は女子力とセンスをふるいたいのです。

どなたか、私におしゃれで大量生産できるお菓子のレシピを教えてください!

1年に1度のバレンタイン。女子たちはなんやらかんやら
気合いを入れてお菓子を用意しますよね。

そんな時、他の子と被ったら味の比較されちゃうし、埋もれてしまう…。
それは何があっても避けたい!
そんなあなたにおすすめしたいIG話題のお菓子があるのです。

今年は“Lotusブラウニー”がアツい!

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最近インスタグラムで話題になっているお菓子が「Lotus(ロータス)ブラウニー」です。
パッと見た印象からおしゃれと思わせる見た目が多くの人の目を引いています。
バレンタイン定番お菓子のブラウニーを今年は少しだけグレードアップ。
きっと周りのライバルたちと差がつけられると思います。

「Lotus」ってどんなお菓子?

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ロータスビスケットはベルギーの会社のお菓子です。
パリッと軽くて1口食べるとシナモンがほのかに香るビスケットです。
またこのビスケットはロータスベーカリーの中でも代表的な商品で、創業時からずっと本社のあるベルギー・レンベークなどの工場で作られ、80年間変わらぬ味を守り続けているんだそう。
そんな超ロングセラーのお菓子とブラウニーの組み合わせ、どんな味なのかちょっと気になりませんか?

レシピ紹介

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基本的にはいつものブラウニーの上にロータスクッキーをのせ焼き上げたものです。
ブラウニーはバレンタインのお菓子の中では鉄板で、簡単に作れる点と、大量生産できる点で
非常に人気ですよね。
しかし被るなんてことはあってはなりません。
ワンランク上のロータスブラウニーの作り方を見ていきましょう。

まずはロータスビスケットをGET

ロータス オリジナル カラメルビスケット 50P

商品

ロータス オリジナル カラメルビスケット 50P

¥340

まずはビスケットを用意しましょう。
50枚も入っているのにこの価格はとても安いですよね!
しかも個包装されているので、余っても心配はいりません。
これだけあるとお料理しながら自分も何枚か食べてしまいそう…笑。

ブラウニーレシピ

楽天レシピ:「濃厚しっとりブラウニー」より

「基本のブラウニー」

ブラウニーは材料を混ぜていくだけで、チョコレート菓子のように温度への配慮やクッキーなどの寝かせる時間なども特にないので、初心者や時間がない人にもおすすめできます。
中にナッツなどアレンジを加えても美味しいと思います。

以下に紹介するレシピの食材には、特定原材料及びそれに準ずるものが含まれています。アレルギーのある方は注意が必要です。

材 料(6~10人分)
バター100g
砂糖170g
卵2個
●薄力粉100g
●ベーキングパウダー小さじ1/2
●ココア60g
粉砂糖適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「レンジで簡単♪ コーンフレーク入りブラウニー」より

「レンジで作れるブラウニー」

こちらは電子レンジでさらに簡単にできるレシピです。
家にオーブンがない人や、お料理が苦手な人でもブラウニーを作っちゃいましょう!
中にコーンフレークが入っているので食感の違いがおいしそうです。
またナッツなどよりもコーンフレークなら好みが分かれにくいのでバレンタインに最適かもしれません。

以下に紹介するレシピの食材には、特定原材料及びそれに準ずるものが含まれています。アレルギーのある方は注意が必要です。

材 料(4~5人分)
ホットケーキミックス100g
純ココア大さじ2
コーンフレーク30g
板チョコレート1/2枚(25g)
卵1個
牛乳50ml
~デコレーション用~
粉砂糖約大さじ1/2
純ココア約大さじ1/2

出典:recipe.rakuten.co.jp

アレンジレシピ

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ロータスのシナモンは抹茶とも相性抜群です。
抹茶のブラウニーで色味もきれいなさらにワンランク上のお菓子にしちゃいましょう!
上のように麻ひもでのラッピングはこなれ感がありとても素敵ですね。

楽天レシピ:「超簡単☆抹茶とホワイトチョコの和ブラウニー」より

「抹茶とホワイトチョコのブラウニー」

抹茶とホワイトチョコレートって色の組み合わせも味も絶妙ですよね。
和風なブラウニーはどこか大人っぽい雰囲気があってさらにおしゃれに見えちゃいますね。
これにロータスをのせれば、お目立ちナンバーワンレシピかもしれません!

以下に紹介するレシピの食材には、特定原材料及びそれに準ずるものが含まれています。アレルギーのある方は注意が必要です。

材 料(3人分)
無塩バター70g
粉糖60g
卵1個
薄力粉70g
抹茶パウダー5g
ホワイトチョコレート(固形)40g

出典:recipe.rakuten.co.jp

ブラウニーだけじゃない!”ロータスマフィン”

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マフィンにどーんとロータスがのったヴィジュアルばっちりのお菓子。
マフィン1個1個型に入れるのでより凝っている印象がありますよね。
また、マフィンにはプレーン以外にもドライフルーツを入れたり、チーズ風味にしたりとアレンジが
たくさんあるのでいろいろな味を楽しめると思います。

楽天レシピ:「おいしい♪うちの定番マフィン」より

プレーンのマフィン

まずはプレーンマフィンの作り方。
あの素朴な味わいと優しい甘さがいいんですよね。
こちらもブラウニー同様、チョコチップやナッツなどの
アレンジを加えてもおいしいと思います。

以下に紹介するレシピの食材には、特定原材料及びそれに準ずるものが含まれています。アレルギーのある方は注意が必要です。

材 料(10個分人分)
薄力粉150g
ベーキングパウダー大さじ半分
塩少々
砂糖80g
無塩バター60g
牛乳60ml
卵1個
具材…つぶあん お好きなジャム など適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「簡単✿混ぜていくだけ珈琲マフィン」より

珈琲マフィン

コーヒーの味のマフィンて珍しいですね。
家にあるインスタントコーヒーでできるので、わざわざ材料を買いに行く必要がなく、挑戦しやすいです。
ロータスのビスケットはコーヒーと相性が抜群なので、マフィンにしてもおいしいと思います!

以下に紹介するレシピの食材には、特定原材料及びそれに準ずるものが含まれています。アレルギーのある方は注意が必要です。

材 料(6ヶ人分)
小麦粉120g
BP小さじ1
塩(ひとつまみ程度)少々
インスタント珈琲大1
はちみつ40g
お砂糖30g
★卵1ヶ
★無塩バター20g
サラダ油30g
牛乳40cc
※お好みでカルーア珈琲大2

出典:recipe.rakuten.co.jp

ラッピングは?

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ラッピングのおすすめはクリアバッグを使ったものです。
やはりこのおしゃれ感はぱっと見で伝えたい。
クリアバックの後ろにかわいいナプキンや英字新聞を入れても雰囲気が出てかわいいと思います!
また、写真のようなリボンは女の子らしさがありインスタ映えもばっちりですね。
オーガンジーやベロア素地にしてもかわいいかもしれませんね♡

Be My Valentine

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Will you be My Valentine?(私の大切な人になって)
おしゃれでアレンジ豊富な“ロータスブラウニー”で彼のハートを射止めてしまいましょう♡

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