たの ちゃんと料理する気力がありません...
「つ、つかれた〜」
忙しい生活をしていると、家に帰ってきた時にはもうへとへと。
お腹が空いていてもちゃんとしたご飯を作る気力がわかないこともありますよね。
一人暮らしだったらなおさらです。
結局カップ麺とかの毎日...。
本当は野菜をもりもり食べる健康的な生活がしたいんだ〜。
贅沢は言わないから、せめて温かい手料理を作って食べたいな。
丼が私の救世主！
おかずを何品も作ってご飯を炊いて...なんてやっていられない。
そんな人には丼をオススメしたいです！
丼なら、一つの器の中で完結することができます。
洗い物も少ないし、時間を掛けなくて良いのがとっても魅力的なんです。
まさに丼はヒーローです！
5つのカテゴリー別に丼レシピを紹介します！
参考にしてみて下さい。
ヒーローレッド「牛丼」
味付けがめんつゆだけなので、とっても簡単。
思い立ったらすぐ作れるのが嬉しいですね。
とにかくお腹が空いた！っていう時にオススメです。
牛薄切り肉１００g
出典 recipe.rakuten.co.jp
玉ねぎ１個
長ネギ１/２本
水２５０cc
めんつゆ(3倍濃縮)５０cc
牛丼屋さんを彷彿とさせるつゆだくの牛丼のようです！
家でお店の味が食べられるのは嬉しいです〜。
ネギや紅しょうがはお好みでどうぞ。
牛バラ肉１５０ｇ
出典 recipe.rakuten.co.jp
たまねぎ２分の１個
だしの素２００cc分
水２００ｃｃ
しょうが１片
しょうゆ大２
酒大１．５
砂糖大１．５
ヒーローイエロー「親子丼」
フライパン1つで作れる親子丼のレシピです。
投稿者によると、鶏肉と玉ねぎを炒めるのがポイントで、香ばしさが増すそうです。
美味しさもアップして、洗い物も少ないのは良いですね〜！
鶏もも肉（適当な大きさにカット）180g
出典 recipe.rakuten.co.jp
たまご（かるくまぜておく）5-6個
たまねぎ（スライス）1/4個
みつば適量
サラダ油適量
きざみのり適量
ごはん適量
☆割下
日本酒40cc
みりん40cc
砂糖少々
醤油少々
長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ40cc
みりんと醤油の黄金比を使って作られているレシピです。
みりんと醤油1：1が良いみたいです。
いくら早く食べたいと言っても、美味しいものじゃなきゃ嫌ですもんね。
黄金比試してみて下さい！
鶏むね肉（またはもも肉）200ｇ
出典 recipe.rakuten.co.jp
たまねぎ中1個
水菜少々
つゆ
みりん大さじ3
しょうゆ大さじ3
顆粒だしの素小さじ1弱
水200ｃｃ
卵3～6個
ヒーローブルー「海鮮丼」
家に帰ったら、速攻でタレにお刺身を漬けましょう。
そして、もろもろの準備をしているうちにお刺身に染み込ませておきましょう！
長芋のとろとろ感と相まって、食べごたえのある丼になります。
マグロ(刺身用）１５０グラム
出典 recipe.rakuten.co.jp
長いも１５０グラム
ご飯３００グラム
焼きのり１枚
しょう油大さじ２
みりん小さじ２
わさび(チューブ）お好みの量
焼き鯖をご飯の上にのせていただきます！
別々で食べても美味しいけど、丼にすることによって他の具も一緒に食べられるから、美味しさアップです。
お弁当にも活用できるみたいです。
鯖1匹分(切り身230グラム)
出典 recipe.rakuten.co.jp
小松菜4株
白ごま小さじ1＋適量
塩適量
ごま油適量
A しょう油大さじ1/2
A みりん大さじ1/2
ヒーローピンク「豚丼」
ネギ塩タレは絶対美味しいやつ〜。
豚肉との相性も良さそうですよね！
にんにくも入っているから、お腹が空いている時にピッタリです。
豚バラ肉２５０ｇ
出典 recipe.rakuten.co.jp
ネギ１本
★塩小さじ半分
★ごま油小さじ１
★顆粒コンソメ小さじ１
★ニンニク１～２片
★酒小さじ１
★すりごま大さじ１
★砂糖少々
あらびきコショウ適量
ご飯、キャベツ、豚肉のシンプルな組み合わせ。
でも、投稿者さんによるとみんなが絶賛する豚丼みたいです！
これは気になる〜。
5分くらいで作れるのも忙しい時にはありがたいですね。
豚バラ２５０ｇ
出典 recipe.rakuten.co.jp
キャベツ大きい葉２枚
★しょうゆ大３
★水大３
★酒大２
★砂糖大２
ヒーローグリーン「野菜丼」
キムチと豚肉は言わずもがなの安定メンバーです。
ただキムチとご飯を食べるよりも、もう一手間加えて豚肉も一緒にすれば美味しさアップ！
温泉卵があったらなお良しです。
ご飯お茶碗2杯
出典 recipe.rakuten.co.jp
豚肉150g
小麦粉小さじ1
キムチ150g
ニラ3本くらい
サラダ油適量
めんつゆ小さじ2
マヨネーズ小さじ1/2
ごま油小さじ1/2
温泉卵2個
きざみねぎ適量
中華丼は、あまり野菜の種類にはこだわらず、冷蔵庫に残っているものを使ってもOK！
調味料で中華丼ぽく仕上げることができます。
もちろんしっかりと食材を揃えて作るのもオススメですよ〜。
豚バラ（薄切り）100g
出典 recipe.rakuten.co.jp
★白菜3枚
★人参0.5本
★しいたけ2枚
★エリンギ1本
うずら卵6～10個
●水300cc
●シャンタン（orウェイパー）小さじ1強
●砂糖小さじ2
●醤油小さじ2
●オイスターソース小さじ1
●XOジャン小さじ0.5
あらびきコショー少々
サラダ油少々
片栗粉大さじ1強
ご飯適量
私には丼が味方でいてくれる
疲れた日でもちゃんとご飯を食べると、回復も早い気がする。
私には丼があるから大丈夫！
