おもてなしの心で作って♡ホームパーティーにぴったりないろんな形のケーキレシピ

ホームパーティー、しますか?ごはんもスイーツも、手作りでほっこり時間を過ごしましょう。今回はそんなホームパーティーにぴったりな、パンケーキ、カップケーキ、スティックケーキの簡単レシピをご紹介します。さらにそのスイーツたちを盛り付ける可愛くてお洒落なお皿も集めてみました!おもてなしの心で楽しく作ってみんなを待ちましょう♡

明日は家でパーティー♡

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お家パーティーって楽しい!
みんなでご飯を作って、食べて、おしゃべりして。

お店で食事もいいけど、たまには家でゆっくりするのがいいんですよね。席の心配とか、次のお客さんがいるから帰らなきゃとか、気にしなくていい。

時間は無制限♡

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そんな楽しい、ゆったりとしたおしゃべりのお供になる、スイーツのおもてなししませんか?
今回は、簡単にできる色々なケーキ系のレシピをご紹介します。

これでテーブルも華やかに、会話にも花が咲く♪

※アレルギーを起こす可能性のある食材も含まれているので注意してください。

おもてなし1♡パンケーキ

楽天レシピ:「水切りヨーグルト☆ビルズ風パンケーキ」より

[水切りヨーグルト☆ビルズ風パンケーキ]

水切りヨーグルトって知ってますか?その水切りヨーグルトを使って、あの “世界一の朝食”と雑誌で取り上げられた、bills(ビルズ)風のパンケーキを家で作れちゃうんです。

材 料(4人分)
〜ハニーコームバター〜
★はちみつ大4
★バター大4
〜パンケーキ生地〜
プレーンヨーグルト450g(1パック)
牛乳140~150ml
卵黄3個
卵白3個
▲薄力粉120g
▲塩ひとつまみ
▲ベーキングパウダー小2
〜トッピング〜
バナナ小4本
粉砂糖小2
サラダ油(焼く時用)大1

出典:recipe.rakuten.co.jp

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楽天レシピ:「ふわふわ厚焼きパンケーキ ♪」より

[ふわふわ厚焼きパンケーキ ♪]

こんな厚いパンケーキ、どうやって作るの?って思いますよね。
手順はシフォンケーキと似ています。
型を買う必要はありません。牛乳パックでできます!

材 料(1人分)
卵白1個
卵黄1個
砂糖大さじ1
エサンテ(サラダ油)大さじ1
牛乳50cc
薄力粉万能1(50g)

出典:recipe.rakuten.co.jp

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楽天レシピ:「材料5つ!幸せのパンケーキ風♡スフレパンケーキ♪」より

[材料5つ!幸せのパンケーキ風♡スフレパンケーキ♪]

材料が5つって、覚えやすいですね!
ポイントは、しっかりしたメレンゲと弱火でじっくり焼くこと。

あの幸せのパンケーキみたいなふわふわパンケーキを家で食べられたら、幸せだろうな♡

材 料(1人分(3枚分)
卵(赤卵使用)1個
グラニュー糖10g
薄力粉or強力粉(米粉は20g)15g
ベーキングパウダー1g
牛乳10g

出典:recipe.rakuten.co.jp

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おもてなし2♡カップケーキ

楽天レシピ:「しっとり絹肌♪抹茶のカップケーキ」より

[しっとり絹肌♪抹茶のカップケーキ]

きめが細かくてしっとりな、濃い抹茶のカップケーキ。抹茶好きのお友達とのパーティーにぴったり。

材 料(2~6人分)
【7cmマフィン型6個分】
卵2個
グラニュー糖60g
無塩バター40g
牛乳40g
薄力粉60g
抹茶7g

出典:recipe.rakuten.co.jp

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楽天レシピ:「卵1個でふわっふわのカップケーキ」より

[卵1個でふわっふわのカップケーキ]

カップケーキを作っておくだけじゃなくて、こんな可愛いデコレーションをしたら…。
喜んでもらえること間違いなし!

材 料(3~8人分)
バター35g
砂糖(バターに混ぜるぶん)30g
卵黄18g(1個分)
牛乳20g
卵白32g(1個分)
砂糖(メレンゲ用)10g
薄力粉50g
ベーキングパウダー1g
◆デコレーション◆
コーティングチョコレート適宜

出典:recipe.rakuten.co.jp

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楽天レシピ:「すぐ作れちゃう♪簡単おもてなしケーキ」より

[すぐ作れちゃう♪簡単おもてなしケーキ]

カップケーキだけど、普通のケーキっぽい!スポンジの下に敷くものは、色々アレンジ自由です。

材 料(5人分)
***スポンジ***
卵3個
砂糖80g
薄力粉50g
***アレンジ用***
生クリーム(安いホイップでOK)200ml
砂糖大さじ1
イチゴなどのフルーツ適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

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おもてなし3♡スティックケーキ

楽天レシピ:「ストロベリーヨーグルトスティックケーキ」より

[ストロベリーヨーグルトスティックケーキ]

水切りヨーグルトをたっぷり使った、ヘルシーなスティックケーキです。
重くなさそうで、食後にはいいと思います!

材 料(8人分)
プレーンヨーグルト450g
生クリーム200cc
砂糖大さじ3
薄力粉大さじ3
卵2個
レモン汁大さじ3
イチゴ10粒
ビスケット75g
バター60g

出典:recipe.rakuten.co.jp

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楽天レシピ:「はちみつスティックケーキ」より

[はちみつスティックケーキ]

スティック型を使って作ります。型を使うと形がとても綺麗にできるので、よくお菓子を作る方は持っておくと便利ですね♪

材 料(6本分)
[ラフト型6本]
無塩バター(無塩マーガリン)70g
塩ひとつまみ
砂糖30g
はちみつ大さじ1
バニラオイル2滴
溶き卵(L玉1個)60g
アーモンドプードル25g
○薄力粉50g
○ベーキングパウダー1g
生クリーム(牛乳)小さじ2

出典:recipe.rakuten.co.jp

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楽天レシピ:「HMで簡単♪抹茶のスティックケーキ♡みんなでデコ♪」より

[HMで簡単♪抹茶のスティックケーキ♡みんなでデコ♪]

チョコレートでデコレーションすれば、一気に可愛く♡いろんなデコレーションをして、選んで食べてもらうのも楽しそうですね!

材 料(8〜10人分)
ホットケーキミックス粉200グラム
バター100グラム
砂糖50グラム
卵2個
牛乳大さじ2
抹茶15グラム
ホワイトチョコ2分の1枚
デコチョコペン(赤色)1本
ぬるま湯大さじ2位

出典:recipe.rakuten.co.jp

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おもてなし4♡盛り付けもかわいく

チェリー材カッティングボード M300

商品

チェリー材カッティングボード M300

¥2,376

普通のお皿ではなく、このようなボードにのせておもてなし。お洒落で、見栄えもさらによくなりそうです。

KIKKA 菊花 4寸皿

楽天市場

商品

KIKKA 菊花 4寸皿

¥1,296

お花可愛い♡ケーキがより可愛く見えます!
4寸皿は取り皿としても使えます。

うさぎのカタチのペーパープレート

楽天市場

商品

うさぎのカタチのペーパープレート

¥1,080

【Meri Meri(メリメリ)】

紙皿がいいという方も、こんな可愛い紙皿あります!
使い捨て、もったいないくらいです。

*o mo te na shi *

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おもてなしする心、真心が大切。
私はおもてなしすることが好きです。だって、喜んでもらえるととっても嬉しいから。

少しでも喜んでもらえるようなケーキを作って、みんなが来るのを待ちましょう♡

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