王道から珍チョコまで大集合〜!2018バレンタインおすすめ簡単チョコレシピ30選

バレンタインにおすすめのチョコレシピをご紹介。生チョコやチョコラバー、マカロン、マシュマロポップ、フォンダンショコラ、ガトーショコラ、チョコケーキなどの定番チョコから、チョコクロワッサンやしみチョコラスク、ドーナツやチョコクッキーなどのスイーツまで。バレンタインの本命チョコも友チョコも義理チョコも、美味しく作ろう!

2018年のバレンタイン、何渡す?

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今回のバレンタインで作るチョコレートは
決まってますか?

まだ決まっていないそこのあなたのために、
王道から珍チョコまでの簡単レシピを集めました。

本命の彼にも友達にもピッタリな
チョコレートレシピ、今すぐチェック!

やっぱりこれ、王道チョコレシピ

簡単なのに、おいし〜い人気の生チョコ!

楽天レシピ:「技あり!簡単生チョコ」より

「技あり!簡単生チョコ」

少ない材料でできる上に、ファンも多い生チョコ。
急に「◯◯ちゃんにあげなきゃ!」と予想外の
ハプニングにも対応しやすいのでおすすめです。

材 料(2~3人分)
板チョコレート2枚(約100g)
生クリーム(ホイップクリーム可)50cc
ラム酒小さじ1
ココアパウダー(無糖)適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「しっとりなめらか☆ 生チョコもとっても簡単!」より

「しっとりなめらか☆ 生チョコもとっても簡単!」

ほんのりはちみつを入れることで
甘みやしっとり感が増すこちらのレシピ。

甘党の彼や友達にはこれがいいかも?

材 料(約5~6人分)
チョコレート(板ミルクチョコ)232g(4枚)
生クリーム120cc
はちみつ大さじ1
ココアパウダー(無糖)適量
バット(10×20cm位)1台
(又は正方形でも可)

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「豆腐でヘルシー!オレンジピールの生チョコ」より

「豆腐でヘルシー!オレンジピールの生チョコ」

絹ごし豆腐を使っているヘルシーな生チョコ。
オレンジピールがアクセントになります。

材 料(4人分)
絹ごし豆腐30g
板チョコ1枚
オレンジピール小1

出典:recipe.rakuten.co.jp

インスタにあげて!写真映えするバー系チョコ

楽天レシピ:「バレンタイン♡簡単ザクザクチョコバー( ^ω^ )」より

「バレンタイン♡簡単ザクザクチョコバー( ^ω^ )」

写真映えのいいバー系チョコは、友チョコにピッタリ。
女子会で持ち寄るチョコレートとしても良さそう。

材 料(6人分)
板チョコ3枚
板ホワイトチョコ2分の1枚
マシュマロ30グラム
コーンフレーク50グラム
ピーナッツ30グラム
アイス用の木のスプーン6本
イチゴフリーズドライ小さじ1位

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「フルーツグラノーラで生チョコバー♪」より

「フルーツグラノーラで生チョコバー♪」

フルーツグラノーラを入れることで
お洒落度をぐぐっとUP。

お洒落にラッピングすれば「これどこの?」と
聞かれること間違いなし♡

材 料(10×15人分)
ミルクチョコ 板チョコ58グラム2枚
生クリーム40cc
バター10グラム
フルーツグラノーラ30グラム

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「ホワイトデー☆チョコマシュマロ・ポップ」より

「ホワイトデー☆チョコマシュマロ・ポップ」

マシュマロ好きさんにおすすめな
チョコマシュマロポップ。

簡単な上にアーモンドクランチを使うことで
華やかな見た目に。

材 料(18本人分)
ビター板チョコ(1枚=55g)2枚(110g)
マシュマロ18個
スティック18本
アーモンド・クランチ50g

出典:recipe.rakuten.co.jp

甘さ控えめが好みな彼に、チョコクッキー

楽天レシピ:「ひとくち板チョコクッキー【No.296】」より

「ひとくち板チョコクッキー【No.296】」

板チョコレートのような見た目が可愛い
ひとくちサイズのチョコクッキー。

彼がたくさんもらうことを見越して、
あえて少なめのものを渡すのもアリ。

材 料(6人分)
■クッキー生地
無塩バター25g
砂糖15g
塩ひとつまみ
卵黄5g
薄力粉30g
全粒粉15g
ベーキングパウダー0.5g
■板チョコ
ミルクチョコレート90g

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「チョコチップクッキー」より

「チョコチップクッキー」

これ片手に映画を見たくなるような、
食べごたえのありそうなクッキー。

散らばるチョコはバランスよく配置して。

材 料(1人分)
無塩バター50g
グラニュー糖20g
ブラウンシュガー(グラニュー糖でもOK)20g
卵黄1個分
蜂蜜10g
チョコチップ50g
薄力粉100g
アーモンドプードル20g
ベーキングパウダー小さじ1/2
バニラオイル(あれば)数滴

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「さくさくっ♡抹茶クッキーのホワイトチョコサンド」より

「さくさくっ♡抹茶クッキーのホワイトチョコサンド」

抹茶好きの彼にはこれ。
見栄えも良いうえに、食べやすい一口サイズがいいですね。

材 料(4〜5人分)
薄力粉(クーヘン)100g
コーンスターチ20g
抹茶10g
バター70g
砂糖45g
卵黄1個分
ホワイトチョコ(板)1枚

出典:recipe.rakuten.co.jp

しっとり感が癖になる、チョコブラウニー

楽天レシピ:「バレンタインに!しっとり本格ブラウニー」より

「バレンタインに!しっとり本格ブラウニー」

おうちバレンタインにおすすめなこちらのレシピ。
ラッピングできない生クリームをたっぷりかけて
甘〜〜〜い時間を過ごしましょう。

材 料(6人分)
ビターチョコレート50g
スイートチョコレート50g
無塩バター50g
ココアパウダー20g
卵1と1/2個
グラニュー糖70g
くるみ(ローストして刻んだもの)25g

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「濃厚!簡単!ブラウニー」より

「濃厚!簡単!ブラウニー」

しっとり感とナッツの香ばしさが
マッチするブラウニーレシピ。

上からチョコをコーティングして
固めてから食べるのもおすすめですよ。

材 料(18cm角型人分)
板チョコ(ブラックがお勧め)2枚
卵2個
小麦粉60g
バター60g
砂糖40g(~60g)
ココアパウダー大さじ2
スライスアーモンド適量
あればタピオカスターチ10g

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「バレンタインの簡単チョコレートブラウニー」より

「バレンタインの簡単チョコレートブラウニー」

ラッピングするなら、華やかさをプラスするために
パウダーをぱぱっとかけてあげて。

材 料(10人分)
無塩バター100g
グラニュー糖90g
卵2個
薄力粉90g
ココアパウダー30g
チョコレート(固形)50g

出典:recipe.rakuten.co.jp

飾りで差をつけたい!カップケーキ

楽天レシピ:「ダブルチョコのカップケーキでバレンタイン☆簡単HM」より

「ダブルチョコのカップケーキでバレンタイン☆簡単HM」

ホットケーキミックスを使った簡単カップケーキレシピ。
チョコペンなどのトッピングで差をつけて。

材 料(4~6人分)
ホットケーキミックス50g
無塩バター60g
グラニュー糖40g
卵1個
ココアパウダー(無糖)10g
チョコチップ40g
マシュマロ(ミニサイズ)50g
チョコペン(チョコ・白・ピンク・水色)各1本
トッピング用シュガー(アラザン等)適量(30g程)

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「卵1個でふわっふわのカップケーキ」より

「卵1個でふわっふわのカップケーキ」

動物モチーフに思わずキュンとしてしまう
カップケーキレシピ。

癒やし系なチョコレートもいいかも?

材 料(3~8人分)
バター35g
砂糖(バターに混ぜるぶん)30g
卵黄18g(1個分)
牛乳20g
卵白32g(1個分)
砂糖(メレンゲ用)10g
薄力粉50g
ベーキングパウダー1g
◆デコレーション◆
コーティングチョコレート適宜

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「簡単すぎる!お豆腐マフィン」より

「簡単すぎる!お豆腐マフィン」

シンプルに攻めるならこちらのお豆腐マフィン。
材料もシンプルなので、簡単に作れます。

材 料(約5人分)
豆腐150g
ホットケーキミックス150g

出典:recipe.rakuten.co.jp

温めて食べてほしい、フォンダンショコラ!

楽天レシピ:「フォンダンショコラ」より

「フォンダンショコラ」

中からとろ〜〜っと溶け出すチョコレートと
スポンジの口当たりが堪らないフォンダンショコラ。

「温めたほうがおいしいはず!」と一言加えてあげて。

材 料(4人分)
市販の板チョコレート2枚
バター70g
薄力粉15g
ココア35g
卵黄1個
全卵2個
砂糖40g

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「15分で簡単フォンダンショコラ」より

「15分で簡単フォンダンショコラ」

見た目に少し華やかさをプラスするなら、
♡の形のとれる型を使って可愛く仕上げて。

こちらはお酒を使っていますから、
未成年の方はダメですよ。

材 料(ココット2個人分)
★板チョコレート1枚(50~60g)
★バター(マーガリン)大さじ4
小麦粉大さじ4
ココア大さじ1~2
砂糖小さじ0.5~1
全卵1個
ラム酒や洋酒(なくてもOK)小さじ0.5

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「チョコがとろ~り♪フォンダンショコラ」より

「チョコがとろ~り♪フォンダンショコラ」

2人分なので、本命の彼と親友用にピッタリ。

全く同じにするのではなく
それぞれに違うチョコをプラスしてあげて!

材 料(2人分)
板チョコ35g
無塩バター35g
卵M1個
砂糖15g
薄力粉18g

出典:recipe.rakuten.co.jp

彼とのお家バレンタインに♡ケーキ系チョコ

楽天レシピ:「バレンタインデーに。ハートのミニチョコケーキ」より

「バレンタインデーに。ハートのミニチョコケーキ」

♡モチーフが可愛いミニチョコケーキ。

どうしても茶色が多くなってしまうからこそ、
色物のチョコレートで差をつけたい。

材 料(16個)人分)
【ハートのシリコン型16個】
ケーキ用マーガリン35g
塩ひとつまみ
砂糖(上白糖)20g
溶き卵(L玉1/2個)30g
アーモンドプードル15g
○薄力粉45g
○ココア2g
○ベーキングパウダー1g
生クリーム大さじ1
ガーナミルクチョコレート1/2枚
●ガーナミルクチョコレート1枚
●ストロベリーチョコ50g

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料4個」より

「本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料4個」

こちらも人気のあるガトーショコラ。
濃厚な口当たりにこだわるならこのレシピ。

材 料(8人分)
無塩バター100g
チョコレート(固形)200g
卵3個
生クリーム70ml

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「ホットケーキミックスで簡単濃厚♡生チョコケーキ」より

「ホットケーキミックスで簡単濃厚♡生チョコケーキ」

ホットケーキミックスを使った
簡単な生チョコケーキのレシピ。

上から金箔などで飾りをつけてあげるのもアリ。

材 料(30㌢角天板人分)
≪スポンジ生地≫
ホットケーキミックス80g
卵4個
グラニュー糖100g
ココアパウダー30g
≪ガナッシュ≫
生クリーム(動物性)200ml
チョコレート220g
ラム酒(お好みで)大さじ1程度
≪デコレーション≫
ココアパウダー大さじ1/2

出典:recipe.rakuten.co.jp

バレンタイン女子会にピッタリなマカロン

楽天レシピ:「絞り出したらすぐ焼けるお手軽マカロン・パリジャン」より

「絞り出したらすぐ焼けるお手軽マカロン・パリジャン」

カラフルなものが多いほど盛り上がる女子会には
欠かせないマカロン。15人分まで対応できます。

材 料(1~15人分)
卵白(できれば冷凍後解凍したもの)35g
グラニュー糖37g
乾燥卵白(無くてもいい)小さじ1/4
アーモンドパウダー40g
純粉糖(コーンスターチの入ってないもの)35g
食用色素やココアなど適宜

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「バレンタインに☆チョコレートマカロン」より

「バレンタインに☆チョコレートマカロン」

もちろん1色に絞るのもOK。
コロンとした見た目に誰もがキュンとしてしまうはず。

材 料(4人分)
卵白L玉1個分
グラニュー糖30g
アーモンドプードル40g
ココア(純ココア)10g
粉砂糖45g
食紅(あれば)耳かき1杯

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「【バレンタイン】可愛いサイズのティラミスマカロン♪」より

「【バレンタイン】可愛いサイズのティラミスマカロン♪」

ちょっぴり差をつけるなら、
ハート型などの小さめのチョコを挟んで。

材 料(約15個人分)
卵白30g
グラニュー糖(上白糖でも可)30g
アーモンドプードル(アーモンドパウダー)30g
粉糖(シュガーパウダー)30g
ココアパウダー(粉コーヒーでも)小さじ2
■クリーム用
生クリーム(ホイップでも)25cc
砂糖3~4g
マスカルポーネorクリームチーズ50g
■トッピング用
ココアパウダー(粉コーヒーでも)適量
ハートチョコなどお好みで

出典:recipe.rakuten.co.jp

考えてみたらこれもアリ!珍チョコレシピ

パン系チョコ

楽天レシピ:「フランスパンde☆しみチョコラスク」より

「フランスパンde☆しみチョコラスク」

あまり王道ではありませんが、
ラスクも実は簡単なので、穴場なレシピ。

上からトッピングをして華やかにするのもアリ。

材 料(15枚人分)
フランスパン1/2本(15枚前後)
ミルク板チョコ(1枚=55g)2枚(110g)
牛乳(低脂肪でもOK)110ml

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「簡単・チョコクロ!~冷凍パイシートを使って~」より

「簡単・チョコクロ!~冷凍パイシートを使って~」

手間のかかりそうなパンですが、
実は材料は少なくてもできちゃうんです。

材 料(2人分)
冷凍パイシート1枚
板チョコレート1/3枚くらい
●砂糖大さじ1/2
●水大さじ1/2

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「HB☆チョコチップデニッシュ」より

「HB☆チョコチップデニッシュ」

パン屋さんさながらの本格派チョコチップデニッシュ。
パンブームの今だからこそ、あえてパンで攻めてみる?

材 料(5~6人分)
強力粉230g
薄力粉50g
牛乳160ml
卵1/2個
砂糖20g
マーガリン20g
塩3g
ドライイースト3g
☆折り込み用ケーキマーガリン100g
☆チョコチップ適量
☆溶き卵1/2個分

出典:recipe.rakuten.co.jp

やろうと思えば家でできる、ドーナツ

楽天レシピ:「翌日もサクサクっ!簡単オールドファッション」より

「翌日もサクサクっ!簡単オールドファッション」

ドーナツの外側のサクっと感と
内側のしっとり感を上手に再現して。

材 料(ドーナツ6人分)
小麦粉175g
ココアパウダー25g
ベーキングパウダー小さじ1/5
バター(マーガリン)40g
砂糖70g
卵1個
チョコレート板チョコ3/4枚
揚げ油500ml

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「HM・板チョコ・豆腐で簡単ふわふわ焼きドーナツ」より

「HM・板チョコ・豆腐で簡単ふわふわ焼きドーナツ」

豆腐を使ったヘルシーな焼きドーナツ。
カロリーを気にしている彼や友達にいいかも。

材 料(2~3人分)
ホットケーキミックス100g
板チョコ1枚
絹ごし豆腐100g
卵1個

出典:recipe.rakuten.co.jp

楽天レシピ:「♪ホットケーキミックスでチョコファッション♪」より

「♪ホットケーキミックスでチョコファッション♪」

ホットケーキミックスを使ってできる
チョコファッション。

上から上手にチョコレートをかけてあげて。

材 料(2~3人分)
ホットケーキミックス150g
薄力粉100g~
卵1個
豆乳(牛乳)25cc
オリーブオイル大さじ1
板チョコ1枚

出典:recipe.rakuten.co.jp

2018バレンタインはこれで決まり

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王道の生チョコやバー系チョコ、
クッキー、ブラウニー、カップケーキ、
フォンダンショコラから、マカロン
珍しいパン系チョコやドーナツをご紹介しました。

作ってみたいチョコは見つかりましたか?
彼や友達の「おいしい」をGETできる
良いバレンタインになりますように・・・っ♡

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