甘党×可愛いもの大好き女子が作る。褒められマカロンの女子力スイーツレシピ

パステルカラーで丸い見た目のかわいいお菓子マカロンのレシピ紹介です。はじめにLADURÉE(ラデュレ)、PIERRE HERMÉ PARIS(ピエール・エルメ・パリ)、セブンイレブンのマカロンを紹介しました。レシピは初心者でも作りやすいものを選びました。割れやすいマカロンを守るためのラッピングアイディアもあります。

褒められマカロンを作りたい

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ピンクにグリーン、ブラウンにイエロー、パープル…パステルカラーの愛しいあいつ、
その名も「マカロン」。
見た目のかわいさ含めマカロンが好きなMERY読者も多いはず。
マカロンって少し贅沢スイーツでなかなか食べる機会がありません。
なら自分で褒められマカロン作っちゃいましょう!

まずは本物の味を知るべし!

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舌が肥えてる人は、作るのも上手ってよく聞きます。
ってことでお料理の前に美味しいマカロンを求めてレッツゴー!
お洋服も大好きなマカロンカラーを選んでみたい…♡

LADURÉE(ラデュレ)

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カメオチークなどでも有名なラデュレのマカロン。
たくさんのフレーバーが並ぶショーケースでさえもかわいいがあふれます!
色もきれいなパステルカラーなのでインスタ映えも完璧です。
お土産のボックスもラデュレらしさいっぱいのキュートな箱なので、家族や大切な人へのプレゼントしても喜ばれますね。

LADURÉE

PIERRE HERMÉ PARIS(ピエール・エルメ・パリ)

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この高級感…!
買うだけでテンションがぐ~っと上がってしまいます。
創業者のピエール・エルメは「世界のベストレストラン50」の授賞式で「世界の最優秀パティシエ賞」を受賞したほどの腕前の持ち主。
世界に通用する本物のマカロンの味を食べてみてください。

ピエール・エルメ・パリ

セブンイレブン

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この度セブンイレブンからマカロンアイスなるものが新登場!
味はキャラメル、ピスタチオ、フランボワーズ、チョコレートと4つのフレーバーがあり、
1つ税込248円です。コンビニアイスって限定感に惹かれますよね。
さらにこんなにかわいいアイスなら冬でも食べたくなっちゃいますよね。

いざ作らん!

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大量生産して友達に女子力をアピールしてもよし。
大切な人のために作るもよし。
自分のおやつでも…まぁよし!

褒められマカロン作っていきましょう~♡

「ピンクのマカロン」

楽天レシピ:「バレンタインに☆チョコレートマカロン」より

ピンクのパステルカラーマカロンはまず作れるようになりたい。
このレシピは解説がとても丁寧で初心者やお料理が苦手な人でも挑戦しやすいです!

材 料(4人分)
卵白L玉1個分
グラニュー糖30g
アーモンドプードル40g
ココア(純ココア)10g
粉砂糖45g
食紅(あれば)耳かき1杯

出典:recipe.rakuten.co.jp

「ショコラマカロン」

楽天レシピ:「憧れのショコラマカロン」より

このレシピは何でもプロのパティシエ直伝レシピなんだとか。
お酒が少し入り、見た目も味もおしゃれで大人なマカロンになってます。
上にパールのアラザンをのっければさらに大人っぽい印象になりますね!

※洋酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。

材 料(6人分)
卵白(約2個分)A70g
粉糖 A35g
アーモンドプードル B70g
粉糖 B120g
ココアパウダー B15g
生クリーム(ガナッシュ)50cc
スイートチョコレート(ガナッシュ)50g
グランマルニエ酒(ガナッシュ)5cc

出典:recipe.rakuten.co.jp

クリームマカロン

楽天レシピ:「マカロンカフェ★みるく珈琲風味マカロン」より

クリーム色のマカロンのお味はミルクコーヒーです。
やさしい色味とマカロンの丸さがとってもかわいいです。
残ったコーヒークリームはパンに塗ったりして2度楽しめるなんてすばらしいアイディアですね!
レシピの中には画像もたくさんありとても分かりやすかったです。

材 料(10人分)
卵白35g
上白糖25g
◯アーモンドプードル37g
◯純粉糖45g
●ドリップコーヒー粉適量
★ホワイトチョコ(刻んで溶かす)35g
★インスタントコーヒー粉3g
★生クリーム(8分立てにする)50g

出典:recipe.rakuten.co.jp

IGで学ぶ手作りマカロン作品集

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やだ~クマの形してる~!
型を出すときに丸の右上と左上に小さい耳をつけてあげるとこうなるんだとか。
ふくらみを計算に入れながらかわいいクマさんマカロン作ってみてください。

あいつにあげたマカロンのクマだけ目がハート、なんて秘密ですよ♡

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んん?これは…マカロンケーキだ!
新しい発想ですね。
大きな丸で焼き上げたマカロンがスポンジ替わりでその上にクリームやらトッピングをのせていく。
おしゃれで1味違った手作りケーキの完成です。

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マカロンがほかのスイーツと大きく違うのがやっぱり色!
その色の組み合わせで楽しめるのもマカロンが女子力高く見える理由の一つですね。
組み合わせに写真のように季節感を取り入れればなおセンス良し。
春には桜のピンクと優しいグリーン、夏は涼しげに水色…

割らせません。ラッピングアイディア

おすすめは箱です。
マカロンは割れやすく袋のままだと衝撃が心配ですよね。
なので箱やカップに入れなるべく割れないように注意しましょう!
それに、箱だと特別感があって嬉しいですよね。

持っていくときに個包装したのをハコや缶に入れて持っていくのもありだと思います。

DIYラッピングボックス

YouTube

箱ってたくさん買うのはお金がかかってしまう…
そんな時は作りましょう。
透明なボックスは中の可愛いマカロンが見え、ショーケースのようでとってもおしゃれ!
リボンもオーガンジーリボンなどアレンジして自分らしさを出していきましょう!

1個作るのは時間もかかりますし、ペットボトルもたくさん必要になってくるので計画的に進めてくださいね笑

マカロンだ~いすきっ♡

出典: shutterstock

マカロンは作って食べて写真を撮って、いろいろな楽しみ方でマカロンを愛していきましょう♡
マカロン好きってなんだかかわいい。

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