一人暮らしの毎日を、もっと美味しく。もやし・豆腐・鶏むね肉で作る節約&簡単レシピ

「あ～お腹空いた…でも料理するの面倒くさいなあ」

ガサガサ

「カップラーメンあった！お湯沸かそっと」

自炊するのって正直面倒。
献立を決めるのも、材料を買いに行くのも、料理するのも、食べ終わって皿洗いするのも…。

恋人や友達がお家に来るときは、張り切って料理するけど、一人で食べるときは冷凍パスタかカップラーメンばかり。

しかも自炊って、結局お金がかかるような気がする。

確かにちゃんと作った方が栄養はとれるけど、一人暮らしは節約も大事だからなあ～。

そんな悩める一人暮らしの女の子のために、節約&簡単レシピをどーんっとご紹介！

料理が苦手な人も、節約を頑張っている人も、きっと参考になるはず♡

一人暮らしの毎日を、もっと美味しくしてみませんか？

節約レシピといえば、もやし。
平均して20円～40円くらいで一袋買うことができます。
ボリュームもあるので満足感も◎
味付けによってバリエーションも豊富なので、飽きずに様々な調理法で美味しく頂けます。

早速簡単レシピをチェックしていきましょう！

＊もやしでおかずサラダ＊

もやしを軽く茹でたら、冷水をかけて水気を切ります。
そこにきゅうりなどの材料を加え、ごま油、マヨネーズなどで味付けをした簡単なサラダ。
おかずが一品足りない…！というときにもってこいのレシピです。

＊節約レシピ！もやしチーズの豚平焼き＊

節約したいけど、ご飯のおかずをがっつり食べたい！というときにはこちらのもやしレシピで。
とけるチーズが入った満足感たっぷりの豚平焼きです。
さっと作れたら女子力もアピールできそうですね。

＊もやしとキムチの豚バラ巻き＊

お弁当のおかずにぴったりのレシピです。
キムチの匂いが気になる方は具材を変えても良いかも。
自分でお弁当を作って昼食にすれば、かなり節約になりますよね。

豆腐、と聞くと冷奴か湯豆腐しか出てこない、という方も多いかもしれませんが、案外たくさんの応用レシピがあるんです。
お財布にも優しい価格で、毎日豆腐でもいけちゃうかも…！？

＊とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。＊

寒い冬にぴったりの、野菜がたくさん入った中華スープです。
片栗粉でとろみをつければワンランク上の美味しさに♡
ダイエット中にも良さそうですね。

＊フライパン1つで誰でも簡単に!揚げ出し豆腐☆＊

一見難しそうに見える揚げ出し豆腐ですが、フライパンだけで簡単に作れちゃうんです。
味付けもシンプルなので失敗なし◎
刻みネギで彩りを加えたら完成です。

＊ごはんに合う☆豆腐ステーキのきのこあんかけ＊

たっぷりのキノコとオイスターソースのあんかけがマッチして、ご飯が進む一品！
豆腐を水切りしておけば、あっという間に完成するので時短にもなります。

もやし、豆腐と続きましたが、やっぱり肉が食べたい…！と思った方に朗報です！
鶏むね肉なら比較的リーズナブル、しかもヘルシーなのでオススメなんです♡
節約中でもお肉を思い切り食べられますよ。

＊鶏胸肉で簡単に♪棒棒鶏＆手作りごまダレ＊

15分程度で作れる簡単な棒棒鶏のレシピです。
手作りのごまダレが後を引く美味しさ。
見栄えも良いので、お客様が来た時の一品にしてもいいですね。

＊鷄むね肉のにんにくレモン醤油焼き✿＊

パサつきがちな鶏むね肉ですが、しっとりと仕上げることができます。
おろしにんにくとレモン汁で、意外とさっぱり食べられるのが嬉しいポイント。
お弁当のおかずにも◎

もやし、豆腐、鶏むね肉を使った節約&簡単レシピ、いかがでしたか？

一人暮らしの毎日が、きっと美味しくなるはずです♡