今年のバレンタインはおうちで!
今までのバレンタインは話題のスポットに出かけてたけど、今年はゆっくりしたい。
それならこだわったバレンタインチョコで、彼にサプライズを。
持ち運ぶことを考えると躊躇してしまうものも、おうちなら気兼ねなく挑戦できます。
スペシャルなバレンタインチョコで彼を喜ばせましょう♡
『大人レシピ』
お洒落な彼には、ほろ苦い大人なバレンタインチョコを。
ブランデーなどを使って特別な味わいにしましょう。
見た目をシンプルに、味で勝負して!
生チョコ
材 料(5~6人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
板チョコ(ビター・ミルクどちらでもOK)6枚(300g)
生クリーム(動物性の脂肪分40%以上)1パック(200ml)
ラム酒(家にある洋酒)大3
ココア(無糖)適量
トリュフ
材 料(30個人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
~ガナッシュ用~
板チョコ(ミルク1枚=55g)6枚(330g)
生クリーム(動物性の脂肪分40%以上)1パック(200ml)
ブランデー(家にある洋酒でもOK)大3
~コーティング用~
板チョコ(ビター1枚=55g)6枚(330g)
~仕上げ用~
ココア(無糖)約50g
チョコバー
材 料(10×15人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
ミルクチョコ 板チョコ58グラム2枚
生クリーム40cc
バター10グラム
フルーツグラノーラ30グラム
『本格的レシピ』
長く付き合っている大事な彼には、本格レシピで喜ばせましょう!
ずっと一緒にいるから好みもわかるはず。
言葉にするのが照れ臭くなってきたなら、手の込んだバレンタインチョコに思いを込めて。
ガトーショコラ
材 料(8人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
無塩バター100g
チョコレート(固形)200g
卵3個
生クリーム70ml
フォンダンショコラ
材 料(ココット2個人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
★板チョコレート1枚(50~60g)
★バター(マーガリン)大さじ4
小麦粉大さじ4
ココア大さじ1~2
砂糖小さじ0.5~1
全卵1個
ラム酒や洋酒(なくてもOK)小さじ0.5
チョコタルト
材 料(6~8人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
チョコレート(チップでも板でもOK)180g
卵 Mサイズ1コ
生クリーム200ml
牛乳60ml
バターサブレ(ビスケットでOK)20枚(100g位)
バター50g
ココアパウダー大さじ1くらい
『変わったレシピ』
いつも一緒にふざけてばかりいる、友達みたいな彼とはバレンタインも楽しく!
チョコを作る体験を共有しましょう。
思い出が増えて仲も深まるはず。
チョコレートファウンテン
材 料(4人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
ミルクチョコレート120g
成分無調整牛乳55cc
イチゴ20粒程
バナナ2 本
キウイ2 個
ベビーカステラ1 袋
ホットチョコレート
ミルクにチョコを溶かすホットチョコレートは、さむ~いバレンタインの時期にベスト!
マシュマロを浮かべて、二人でほっこりしましょう♡
さりげなくバレンタイン気分が味わえるから、「バレンタインを大々的に楽しむのは恥ずかしい」なんて人にもおすすめです。
材 料(1人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
チョコレート30g
牛乳150cc
マシュマロ2個
可愛い食器でさらにバレンタインらしく!
光洋陶器 麗白(リーバイ) クープ皿 23cm レッド
¥1,750
真っ赤なプレートであなたの思いを伝えて!
Ugadell Design Drieasy-Fruits sakuranbo レッド ウガデルデザイン マグカップ コップ 美濃焼
¥2,700
飽きが来ない使いやすいデザインだから、ホットチョコレートと一緒にプレゼントとして渡してしまうのもアリ。
おうちバレンタインでもっと深まる二人の仲
おうちで楽しむバレンタインレシピはどうでしたか?
彼の好みを事前リサーチして、喜ばせましょう。
ブランデーなどを使って大人な雰囲気にするのもよし、本格的なバレンタインチョコを作るのもよし、おうちならではのレシピを楽しむのもよしです。
おうちでまったりとバレンタインを過ごせば、彼ともっとラブラブになれるはずですよ♡