【風邪・冷え性対策レシピ】「生姜レスキュー」発動!冬の寒さを吹き飛ばすんじゃ〜

冷え性の方も風邪の方も「冬の寒さ」はつらいですよね。そんな寒さを助けてくれる「生姜レシピ」をご紹介します。「鍋」や「雑炊」、「ホットドリンク」などカラダを温めてくれるレシピがたくさん。最後にはあったかアイテムの「湯たんぽ」もご紹介するので一緒にチェックしてみてくださいね。

あれ、もしかして

「あれ、寒気がする」と感じたら風邪の引きはじめかも。風邪予防だけでなく、冷え性の方はいつも「寒さ」と戦っているはず。
そんな時は「あの方」に助けてもらいましょう。

お助け下さい「生姜サマ〜」

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冷えと戦う時におすすめな食べ物は「生姜」です。

カラダをぽかぽかに温めてくれる「生姜」を使ったレシピをまとめました。
「お鍋」や「雑炊」、「ホットドリンク」などカラダに優しいレシピもありますよ。「生姜」を飲んで、食べて寒さを吹き飛ばしてくださいね。

それではお助け「生姜レシピ」を見ていきましょう。

#生姜鍋

楽天レシピ:「ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。〜生姜スープ〜」より

【生姜スープのねぎ豚巻き鍋】
豚肉で巻いた長ネギが主役の生姜鍋。ほうれん草や白菜、えのきも入って栄養たっぷりです。

材料(3人分)
長ネギ 2本
豚薄切り肉 350g
白菜 3枚
ほうれん草 1/2袋
えのき茸 1袋
=====生姜スープ=====
●しょうが(すりおろし) 2〜3かけ分
●昆布 10cm幅×2枚
●お酒 大さじ3
●醤油 大さじ3
●和風顆粒だし 大さじ1
お水 1.2L

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピはこちら

楽天レシピ:「冬には抜群!生姜パワーとつみれ鍋で体がぽっかぽか」より

【鶏つみれの生姜鍋】
「お肉は食べたいけどガッツリはいや」という方にもおすすめな鶏つみれ鍋。具だくさんなのにあっさりした味で満足感のあるお鍋です。

材料(4人分)
鶏ももミンチ 200g
酒 小さじ1
塩 ひとつまみ
白ネギ 2本分
しょうが 1片分
卵黄 1個分
片栗粉 大さじ1
にんにく 1片分
しいたけ 4枚
ぶなしめじ 1パック
白菜 1/4株
豆腐 1丁
水 1000ml
鶏ガラスープの素 大さじ3
黄金しょうが粉末 適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

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#生姜ご飯

楽天レシピ:「体ポッカポカ~♬ しょうがのチャーハン^^」より

【生姜チャーハン】
「ちくわ」入りの生姜チャーハンです。具材は卵とちくわだけとシンプルなので、お弁当の具材が余った時にもおすすめです。

材料(1人分)
ご飯お茶碗 1杯
しょうが 2㎝×2㎝
ちくわ 1本
卵 1個
和風出汁の素 小さじ1弱
塩こしょう 少々
油 小さじ1
パセリ(乾燥) 3振り位

出典:recipe.rakuten.co.jp

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楽天レシピ:「風邪ひきさんに”レンコンと生姜のトロトロ雑炊”」より

【レンコンと生姜の雑炊】
レンコンの食感を楽しめる雑炊。生姜の旨味を吸収したご飯をぜひ味わってみて下さい。

材料(2~3人分)
ご飯お茶碗 2杯分
だし汁(昆布とかつお) 800cc
鶏ささみ(細切り) 1本
酒 小さじ2
にんじん(みじん切り) 1/4本
大根(みじん切り) 3~4cm
ネギ(小口切り) 1/3本
レンコン(すりおろし) 50g
しょうが(すりおろし) 適量
☆塩 小さじ1/2
☆薄口しょうゆ 小さじ2
卵 1個
刻みのり、青ねぎ(あれば) 適宜

出典:recipe.rakuten.co.jp

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#生姜マリネ

楽天レシピ:「*プチトマトのはちみつジンジャーマリネ*」より

【プチトマトのはちみつジンジャーマリネ】
彩りも綺麗なプチトマトのマリネ。擦り入れた生姜には「はちみつ」で甘さを。

※はちみつは、1歳以下の乳幼児へ食べさせることは命の危険があります。食べさせないせください。

*はちみつは栄養価が高いですが、一歳以下の乳幼児へ食べさせることは命の危険がありますので食べさせないでください。

出典:recipe.rakuten.co.jp

材料(3人分)
プチトマト(赤) 8個
プチトマト(黄) 8個
しょうが 2g
はちみつ 小さじ1
塩 一つまみ弱
酢 大さじ1/2
黒こしょう 適量
EXオリーブオイル 大さじ1

出典:recipe.rakuten.co.jp

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楽天レシピ:「オクラの生姜マリネ♪」より

【オクラの生姜マリネ】
オクラってレパートリーに悩むことも。でも生姜がアクセントのマリネにすれば手軽にパクパク食べられますね。

材料(4人分)
オクラ 8本
しょうが 1片
砂糖 小2
酢 大2
しょう油 小2
オリーブオイル 大1と1/2

出典:recipe.rakuten.co.jp

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#生姜ドリンク

楽天レシピ:「アップルジンジャー」より

【アップルジンジャー】
寝る前にもおすすめなアップルジンジャー。りんごの甘さと生姜のピリッとしたお味をご堪能ください。

材料(2人分)
しょうが 2片
りんご 1個
三温糖 200g
水 500cc

出典:recipe.rakuten.co.jp

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楽天レシピ:「ゆず好きのジンジャードリンク」より

【ゆずジンジャー】
ゆずジャムとすりおろした生姜に熱湯を注ぐだけの簡単ホットドリンク。
ゆずを使って後味をさわやかに。

材料(1人分)
ゆずジャム 30g
しょうが(すりおろし) 3g
熱湯 150ml

出典:recipe.rakuten.co.jp

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#生姜ジャム

楽天レシピ:「レンジで作るしょうがジャム」より

【生姜ジャム】
電子レンジで簡単に作れちゃう生姜ジャム。作っておけばホットドリンクに入れてすぐに生姜ドリンクが作れちゃいますよ。

材料(約5人分)
しょうが 100g
砂糖 100g
はちみつ 大さじ2
レモン汁 大さじ1
水 大さじ1

出典:recipe.rakuten.co.jp

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*冷えるカラダにはあったか「湯たんぽ」*

「寒くてカラダが冷える」というときに助けてくれるアイテム「湯たんぽ」。
「足」や「お腹」、「腰」などを温めて癒やしてくれるキュートな湯たんぽをご紹介します。

ヒツジ湯たんぽS

ZOZOTOWN

商品

ヒツジ湯たんぽS

¥3,240

Afternoon Tea(アフタヌーンティー):
可愛らしいヒツジの湯たんぽ。
もこもこ素材のヒツジに癒やされながら温まってくださいね。付属ボトルを冷やせば水枕としても使えますよ。

湯たんぽカバー

ZOZOTOWN

商品

湯たんぽカバー

¥1,620

SPICE(スパイス):
思わず抱きつきたくなるシロクマの湯たんぽカバー。
ミニクッションとしても使えます。寝付けない夜にはシロクマをぎゅっと抱きしめて温まりながら癒やされてくださいね。

風邪なんて吹き飛ばすんじゃー!

いかがでしたか。カラダが冷えやすい冬場は外からも中からも温まるレシピ&グッズで。
「生姜パワー」で風邪なんて吹き飛ばしちゃいましょ。

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