お家に常備はもう決定!?万能ホットケーキミックスの活用レシピで楽しみいっぱい

ホットケーキを作って休日の朝を楽しむ、至福の時間ですよね。でも、ホットケーキミックスの楽しみ方はそれだけではないんです。材料はシンプルにいろんな食べ物に変身してくれるから、お家に常備しておけば食べたいと思った時に簡単に作れちゃう!今回は、そんな万能ホットケーキミックスの活用レシピをご紹介します。

万能ホットケーキミックス

出典: shutterstock

遅く起きたお休みの日の朝は、ホットケーキを焼いてブランチを楽しむ。

そんな甘い香りで迎える週末、至福ですよね。

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でも、ホットケーキミックスの楽しみ方はそれだけじゃないんです!

今回は、いろんな使い方があるホットケーキミックスの万能レシピをご紹介します。

※アレルギーのある方はご注意下さい。

何にでも変身しちゃう

どんな食べ物にも姿を変えるホットケーキミックス。

いろんな使い方を知っておけば、これが食べたい!と思った時に簡単に作れちゃうかも。

スコーン

楽天レシピ:「簡単!HMスコーン」より

お家にある材料で簡単に作れるスコーンレシピ。

しっかり膨らんだその見た目は、カフェで食べるスコーンみたいに美味しそう♡

材 料(2〜3人分)
ホットケーキミックス 150g
サラダ油 大さじ1.5
牛乳または水 40〜50cc

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

チーズケーキ

楽天レシピ:「ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ」より

ヨーグルトを入れる濃厚なチーズケーキの出来上がり。

ボールひとつで作れるお手軽さも、さすがホットケーキミックス先輩。

材 料(8人分)
プレーンヨーグルト 400g
ホットケーキミックス 100g
お好みのジャム 又は砂糖 50~80g
卵 2個
サラダ油 大さじ3

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レシピ

メロンパン

楽天レシピ:「20分で出来る☆ホットケーキミックスでメロンパン」より

材料を混ぜて形を作って切れ目を入れたら、あとはオーブンで焼くだけ!

こんなに簡単にお家でメロンパンが作れるなんて。

材 料(2人分)
ホットケーキミックス 200g
バター 大さじ3
卵 1個
グラニュー糖 適量
バニラオイル 適量

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レシピ

ドーナツ

楽天レシピ:「お豆腐ドーナツ」より

お豆腐を入れて、バターも不使用なヘルシードーナツ。

メープルシロップを入れることで、ホットケーキミックス特有の香りを隠すことができるみたい。


材 料(5~6人分)
ホットケーキミックス 200g
お豆腐 200g
卵 1個
牛乳 大さじ2
メープルシロップ(あれば) 大さじ1

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レシピ

クッキー

楽天レシピ:「ホワイトデーに♪HMで簡単チョコチップクッキー」より

ホットミルクと一緒に食べたいチョコチップクッキーもシンプルな材料で。

プレゼントにも喜ばれそうなスイーツレシピは、たくさん知っておきたいですね。

材 料(1人分)
ホットケーキミックス 100g
無塩バター 50g
板チョコ 5かけ

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レシピ

ミルクレープ

楽天レシピ:「ホットケーキミックスで★ミルクレープ 」より

薄く焼いたクレープ生地を生クリームと何層にも重ねてミルクレープの完成。

お休みの日に早速チャレンジしたくなっちゃう。

材 料(約8人分)
直径約20cm(クレープ約20枚)
★クレープ
ホットケーキミックス 200g
卵L 3個
牛乳  500cc
バターまたはマーガリン 40g
★間に挟むクリーム
レンジで10分★カスタードクリーム卵黄 4個分
ホイップクリーム 200cc

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レシピ

どら焼き

楽天レシピ:「ホットケーキミックスで作っちゃおう我が家のどら焼き」より

ホットケーキミックスで作った生地で好きな餡を挟んで。

和スイーツもお家で再現できるなんて嬉しすぎます。

材 料(約6人分)
ホットケーキミックス(手作りor市販) 200g
卵 2個
砂糖 80g
水 100ml
お好みの餡 約500g
【自家製ホットケーキミックス200g分】
・小麦粉 160g
・砂糖 30g
・ベーキングパウダー 10g
・塩 少々

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

ご飯系もお手の物

スイーツレシピだけではありませんよ!

朝ごはんやおやつにぴったりなご飯系も、ホットケーキミックスならお手の物。

チーズドッグ

楽天レシピ:「ホットケーキミックスを使って簡単『チーズドッグ』」より

卵焼きを作る時みたいに、フライパンの上の生地を上手にくるくる巻いて。

甘じょっぱい美味しさが楽しめそう。

材 料(2人分)
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
砂糖 大さじ1.5
牛乳 300cc
とろけるチーズ 適量

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レシピ

アメリカンドッグ

楽天レシピ:「HMで作るアメリカンドッグ☆おやつにどうぞ♪」より

周りの甘い衣をホットケーキミックスで再現するなんて、ナイスアイディアすぎる!

アメリカンドッグが食べたくなったら自分で作っちゃいましょ。

材 料(2〜4人分)
ホットケーキミックス 100g
牛乳 80g
ソーセージ(シャウエッセン等) 8本

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レシピ

惣菜系マフィン

楽天レシピ:「HMで簡単!甘くないツナポテマフィン♪」より

*ツナポテマフィン

じゃがいもも入っていて満足感がありそうな惣菜マフィン。

卵と油をマヨネーズで代用する裏技も!

材 料(2~3人分)
○ホットケーキミックス 3/4カップ
○プレーンヨーグルト 大さじ3
○マヨネーズ 大さじ1
○塩 ひとつまみ
じゃがいも(小) 1個(中なら1/2個)
ツナ缶 1個
乾燥パセリ 少々

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レシピ

楽天レシピ:「ホットケーキミックスでウインナーマフィン」より

*ウインナーマフィン

ウインナーを豪快にドーンとトッピング。

惣菜系マフィンは具材によって自分好みにアレンジできていいですね。

材 料(3~6人分)
ホットケーキミックス 100g
☆卵 1個
☆牛乳 大さじ3
☆塩 ひとつまみ
★コーン缶 50g
★マヨネーズ 20g
ウインナー 6本
サラダ油(型に塗る用) 適量

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レシピ

オニオンパウンドケーキ

楽天レシピ:「甘くない♡ベーコンエッグのオニオンパウンド♪」より

玉ねぎやベーコンなど、具材をたっぷり入れたオニオンパウンドケーキ。

腹持ちもよさそうだし、朝ごはんにぴったりのメニューですね。

材 料(パウンド1台分)
ホットケーキミックス 1カップ
牛乳 1/2カップ
玉ねぎ 1/2個
ハーフベーコン 2枚
塩コショー 少々
卵 1個
牛乳(スクランブルエッグ用) 大さじ2
バター 20g
ピザ用チーズ 20g
マヨネーズ 大さじ1
乾燥パセリ 少々

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レシピ

これはお家に常備しておかなきゃ

出典: shutterstock

ホットケーキミックスがあれば、他の材料はとってもシンプル!

さっそくお家に常備しておかなきゃ。

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