栄養たっぷり!お財布にも優しい、鶏のささみを使った簡単アレンジレシピ12選

低脂肪、低カロリーの鶏のささみ。タンパク質やビタミン類も豊富です。そしてなんといってもお手頃価格で、お料理のアレンジがしやすいところが魅力的です!そんないいこと尽くしの鶏のささみを使ったおすすめレシピをいくつかご紹介します。※アレルギーのある人は注意が必要です。

いいこと尽くしの鶏のささみ

低カロリーでタンパク質やビタミン類もたっぷり入った「鶏のささみ」。
鶏のささみはアレンジしやすく、おかずやお弁当のおかずにもおすすめの食材です。
今回は鶏のささみを使ったおすすめレシピをいくつかご紹介します!

#おすすめレシピ

チーズ入り鶏のササミ揚げ

楽天レシピ:「栄養タップリ☆チーズ入り鶏のササミ揚げ♪」より

栄養たっぷりのチーズ入りササミ揚げ。
揚げ物でも鶏のササミを使用しているのでヘルシーに♡

材 料(3人分)
鶏のササミ6切れ
ベビーチーズ4個
大葉6枚
卵1個
小麦粉適量
そうめん適量
塩コショウ少々
サラダ油適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

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鶏のささみピカタ

楽天レシピ:「鶏のささみピカタ」より

ふわふわ卵が美味しそうなピカタ。
お弁当のおかずにもおすすめです♡

材 料(2~3人分)
鶏のささみ100~150グラム
塩・胡椒少々
小麦粉大さじ1位
たまご1個
サラダ油大さじ2

出典:recipe.rakuten.co.jp

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鶏のささ身と豆腐のサラダ

楽天レシピ:「低カロリー☆鶏のささ身と豆腐のサラダ」より

15分ほどで完成する簡単サラダ。
ヘルシーだけどお豆腐を使っているのでお腹に溜まります。

材 料(2人分)
絹ごし豆腐1丁
鶏のささ身100g
ミニトマト3個
レタス1/4個
ごまドレッシング適量
※クルトン・ニンニクチップお好み
酒少量
塩小さじ1

出典:recipe.rakuten.co.jp

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鶏のささみのホイル焼き

楽天レシピ:「焼くだけ簡単!鶏のささみのホイル焼き」より

具材をのせて焼くだけで簡単にホイル焼きも完成!
とろとろのチーズが美味しそう♡

材 料(1人分)
鶏のささみ2本
しめじひとつまみ
塩・コショウ少々
ピザ用チーズ適量
マヨネーズ適量
粗挽きコショウ適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

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ササミのインゲン巻フライ

楽天レシピ:「ササミのインゲン巻フライ」より

ササミのインゲン巻フライはおつまみやお弁当のおかずにもぴったりです!

材 料(3〜4人分)
鶏のササミ4本
インゲン6本
スライスチーズ2枚
薄切りハム2枚
塩、胡椒少々
酒大さじ1
溶き卵1個
薄力粉大さじ3
パン粉カップ1/2
サラダ油揚げる用

出典:recipe.rakuten.co.jp

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スティックセニョールのドライトマトのパスタ

楽天レシピ:「スティックセニョールのドライトマトのパスタ」より

野菜がたっぷり入ったパスタ。
ヘルシーだけどボリュームがあって食べ応えがありそうです。

材 料(1人分)
パスタ100g
スティックセニョール3本
ヤングコーン3本
鶏のささみ1本
ドライトマト1個
ニンニクひとかけ
塩小匙1/4
オリーブオイル小匙2

出典:recipe.rakuten.co.jp

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鶏のササミお粥

楽天レシピ:「ダシで炊く♪鶏のササミお粥」より

ダシがたっぷり効いた鶏のササミお粥。
食欲がないときなどに作ってみるのはいかがですか?

材 料(2人分)
米1/2合
水600cc
ほうれん草1かぶ
鶏ささみ1本
かつお節3g
塩少々

出典:recipe.rakuten.co.jp

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とりのササミのトマトクリーム煮

楽天レシピ:「とりのササミのトマトクリーム煮」より

ササミとお野菜がたっぷり入ったトマトクリーム煮。
栄養もたっぷりです!!

材 料(3人分)
とりのササミ1パック
玉ねぎ1/2
ジャガイモ1個
小ネギ適宜
カップスープの素1袋
カゴメのトマぽん50cc
水100cc
にんにく1片
赤ワイン20cc

出典:recipe.rakuten.co.jp

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ささ身ピザ

楽天レシピ:「ささ身ピザ」より

ピザ生地を鶏のささ身で代用したピザです。
鶏のささ身がピザ生地になるなんて斬新!
一度試してみるのはいかがですか?

材 料(4人分)
鶏のささ身4枚
ピザソース大さじ4
ピザ用チーズ大さじ4
プチトマト4個
ピーマン2個
塩、コショー少々

出典:recipe.rakuten.co.jp

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大根とささみの甘タレ丼~ひつまぶし風~

楽天レシピ:「大根とささみの甘タレ丼~ひつまぶし風~」より

大根とささみがマッチしたひつまぶし風どんぶり。
さっぱりしているのでご飯が進みそうです♡

材 料(2人分)
大根200g
鶏のささみ100g
白飯400g
青ねぎ15g
しょう油大さじ2
みりん大さじ2
砂糖大さじ1
塩、コショウ、山椒、生姜少々
ごま油小さじ1
昆布だし(顆粒)小さじ2
お湯300cc
わさび適量
すりゴマ15g

出典:recipe.rakuten.co.jp

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ササミと春雨の生春巻き

楽天レシピ:「簡単!ササミと春雨の生春巻き♪」より

ササミと春雨の生春巻き。
エビやネギなど具材がたっぷり入っていて美味しそうです。
おつまみにもぴったりです。

材 料(4人分)
ライスペーパー4枚
鶏のササミ1本
酒大さじ1
春雨20g
エビ8尾
小ネギ2本
ニンジン少々
キュウリ1/4
大葉8枚
● スイートチリソースorゴマドレ適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

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3種のキノコとチキンのサフランご飯

楽天レシピ:「秋の味覚♪3種のキノコとチキンのサフランご飯」より

3種類のきのこを使用したサフランご飯。
炊飯器にサフランと具材を入れてボタンを押せばあっという間に完成です!

材 料(4人分)
米2合
☆しめじ2分の1袋
☆舞茸2分の1袋
☆エリンギ1本
鶏のささみ1本
コンソメ顆粒大さじ1・5
★すりおろしニンニク小さじ1
★塩コショウ少々
GABANサフランひとつまみ
オリーブオイル大さじ2

出典:recipe.rakuten.co.jp

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アレンジ料理盛り沢山

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いかがでしたか?
アレンジレシピ盛り沢山でしたね!
お料理をする際には是非参考にしてみてくださいね!

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