デートは外食に頼りっぱなし?
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外食デートより記憶に残る?彼にもう一度愛される、お家de簡単記念日レシピ10選

普段、デートの食事は皆さんどうしていますか。いつもの外食デートも素敵ですが、たまにはお家で記念日を過ごしてみるのもいいかも。今回は彼にもう一度愛されるような、絶品レシピを10個ご紹介しています。定番の洋食から、一緒に楽しめそうな和食レシピ、食後のデザートまで取り揃えています。ぜひチェックして素敵な記念日を過ごしてみて。

更新 2021.05.21 公開日 2017.11.26
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デートは外食に頼りっぱなし?

デートの際、食事はいつもどうしていますか?
つい外食になりがち、男性側の負担になりがちなデートもたまには変えてみてもいいかもしれません。

記念日だから、たまには手作りを

それなら次の記念日に、手作りディナーを用意してみてはいかがでしょうか。
あなたが彼のために精一杯つくったディナーは、二人の記憶にしっかり残るはず。
そのために、まずは絶品最愛レシピをcheckして♡

(♡)まずは『#記念日ごはん』をcheck

まずは皆さんの『#記念日ごはん』を見て作る前に気合を入れましょう。
彼のために作ったディナーは素敵なものばかり。
形から入るあなたは、ぜひ参考にしてみてください。
こんなお洒落なディナーが出てきたら、彼ももう一度惚れてしまうに違いない。

食卓の真ん中にグリルを置いて、さらに華やかに。
見栄えもばっちりなお洒落な記念日ごはんですね。

ちらし寿司も、ケーキ型にして華やかに。
あなたのセンスが問われる一品です。
和食好きの彼にぴったり。

(♡)最愛レシピ10連発スタート

洋食編

美味しくてびっくり!ローストビーフ♪赤ワインソースRakutenレシピ

*ローストビーフ
まずチェックしたいのが食卓の主役になれるローストビーフ。赤ワインソースも添えて本格的に仕上げてみては?

ローストビーフ用かたまり肉400g~500g
塩小さじ1/2
粗引き黒胡椒少々
ローリエ2枚
ニンニク スライス1かけ分
オリーブオイル大さじ1
★赤ワインソース★
赤ワイン300cc
玉ねぎ くし切り1/2個
蜂蜜大さじ2
醤油大さじ2
コンソメキューブ1ケ
★バター10g

出典 recipe.rakuten.co.jp
白身魚で!結婚記念日アクアパッツァRakutenレシピ

*アクアパッツァ
白身魚で作るアクアパッツア。お店で食べるような本格レシピで彼を驚かせましょう。

白身魚5切
あさり200g
舞茸1/2株
ミニトマト10個
白ワイン大2
水大2
にんにく1/2かけ
イタリアンパセリ3本
乾燥パセリ少々
オリーブオイル大1
塩少々
こしょう少々

出典 recipe.rakuten.co.jp
ふっくら★赤ワイン煮込みハンバーグRakutenレシピ

*赤ワイン煮込みハンバーグ
不動の人気メニューハンバーグは、記念日にぴったり。ほっこりする優しい味で彼の胃袋をgetして。

★合挽きミンチ500g
★玉ねぎ(みじん切り)半分
★卵1個
★塩小さじ1程度
★こしょう5振り
★ナツメグ5振り
★パン粉2分の1カップ
★牛乳2分の1カップ
◯水300cc
◯赤ワイン100cc
◯ケチャップ大さじ4
◯ウスターソース大さじ3
◯しょうゆ小さじ2
◯みりん大さじ2
◯バター20g
◯しめじ(ほぐしておく)1株
◯玉ねぎ(薄切り)半分

出典 recipe.rakuten.co.jp
炙りホタテのカルパッチョRakutenレシピ

*炙りホタテのカルパッチョ
副菜は、お洒落なのに簡単にできるカルパッチョを。カイワレなどの野菜を上にたっぷり添えてあっさり召し上がれ。

ホタテ(刺身用)6個
☆オリーブオイル大さじ3
☆醤油大さじ1
☆ワサビチューブで3㎝くらい
☆ニンニクチューブで1~2㎝
ブロッコリースプラウト(またはカイワレ)1パック

出典 recipe.rakuten.co.jp
生ハムの薔薇の花の飾り切り☆お祝いおもてなしに♪Rakutenレシピ

*生ハムの花飾り
メインディッシュに添えたい生ハムの花飾り。バラのようにまとめて、ベビーリーフなどを添えるだけで簡単にできちゃいます。

生ハム スライス1パターンにつき3~4枚
あればベビーリーフ フリルレタスなど少々

出典 recipe.rakuten.co.jp

和食編

手まり寿司です☆みんなで!美味しく楽しく可愛く♪ねRakutenレシピ

*手まり寿司
彼と食べながら楽しめる手まり寿司はいかが?見た目も可愛いので写真映えも抜群。一緒に作っても楽しいかもしれません。

ご飯を少し硬めに炊く1.5合分
すし酢45cc
炒りごま大1
☆鮪・海老・サーモン・帆立の刺身各2~3枚
☆薄焼き卵 野沢菜など各2~3枚
★かいわれ大根 とびっこ 炒りごま各少々
★小口ねぎ 大葉 みつば各少々
★玉葱スライス ケッパーなど各少々

出典 recipe.rakuten.co.jp
お祝い・パーティーに☆お寿司のお花畑ケーキ♥Rakutenレシピ

*ちらし寿司ケーキ
この見た目だけで幸せになれる華やかなちらし寿司ケーキ。ふたりが好きな具を溢れるほどのせてみてください。

ご飯2合(約700g)
すし酢大さじ3
桜でんぶ大さじ3
干し小エビ10g
大葉10枚
ホタテ貝柱(刺身用)4つ
ボイル海老6匹
マグロ(刺身用)80gくらい
サーモン(刺身用)80gくらい
いくら40g
レモンスライス3枚
絹さや6本
●たまご1個
●塩少々
●砂糖少々
パセリ適量
ミニトマト適量

出典 recipe.rakuten.co.jp
ちゃっかりチャーシュー☆ご馳走サラダ☆Rakutenレシピ

*チャーシューご馳走サラダ
記念日だからいつものサラダを少し豪華にアップデート。チャーシューやお豆腐、ネギがたっぷりのったサラダで彼の健康も気遣える彼女アピールを。

チャーシュースライス4〜6枚
野菜(お好みで)
今回はブーケ&リーフレタス、トマト適量
ピリ辛ニラねぎタレカップ1/2弱
豆腐1/2丁
トッピング
白髪ネギ少々
糸唐辛子少々

出典 recipe.rakuten.co.jp

デザート編

フルーツいっぱい!スコップケーキRakutenレシピ

*スコップケーキ
食後のデザートも手作りで。フルーツたっぷりのスコップケーキをふたりでシェアしてみては?

スポンジ(ID:1190003509)2/3個分
○生クリーム400cc
○砂糖25~30g
○バニラエッセンス少々
○ラム酒小さじ1/2
●水150cc
●砂糖75g
●ラム酒小さじ1
いちご1と1/2パック
黄桃(缶詰)1缶
キウイ3個

出典 recipe.rakuten.co.jp
【おもてなし】お手軽デザートをレストラン風にRakutenレシピ

*ポロショコラをレストラン風に
超簡単レシピ!市販のポロショコラが少しの技でお洒落に大変身。買ったことは彼に秘密で♡

ポロショコラ2切れ
ドライフルーツ大さじ1弱
ココアパウダー少々
生クリームホイップ ※冷凍・スプレーなど1搾り

出典 recipe.rakuten.co.jp

記念日は、手作りディナーでもっと愛されて

とっておきの手作りディナーで、彼にもっと愛される記念日に。

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