間違いなく喜ばれる!誕生日ケーキの作り方

年に1度の誕生日、特別な日だからこそ思い出に残るものにしたいですよね。オシャレなお店でお祝いするのもいいけど、ためには家でホームパーティー風にお祝いするのもいいかも!そこで欠かせないのはやっぱりバースディケーキ!!人気のレシピをまとめてみました♪

誕生日に手作りケーキを作ってみませんか?

出典: t-cocotte.com

手の込んだ手作りケーキを出したら喜ばれること間違いなしです☆
誕生日にケーキを作って友達・カレ・家族を驚かせちゃいましょう♪

バースディケーキの人気レシピ♡

15センチ*シンプルいちごショート

出典: cookpad.com

【材料】
卵 2個
グラニュー糖 50グラム
小麦粉 50グラム
生クリーム 200ml
グラニュー糖 15グラム
シロップ 適量
キルシュ酒 適量
いちご 適量
ミント(あれば) 適量

定番中の定番のいちごのデコレーションケーキです♪
クリーミーな生クリームとスポンジが美味しい!

レシピはこちら♪

ベジタリアンのフルーツいっぱいデコレーションケーキ

出典: recipe.rakuten.co.jp

【材料】
全粒薄力粉 1・1/2カップ
アーモンドパウダー 1/2カップ
ベーキングパウダー 大さじ1・1/2
自然塩 ひとつまみ
メープルシュガー 150cc
グレープシードオイル 75cc
豆乳(ソイドリーム) 300cc
水 1/4カップ
メープルシロップ 大さじ1/2
ラム酒 大さじ1/2
ソイホイップ1・1/2パック
フルーツ(いちご・オレンジ等好みのもの) 適量

卵・バターを使っていないのでカロリーを
気にせずたべられます♪
フレッシュなフルーツが嬉しい!

レシピはこちら♪

苺グレイズで☆きらきら苺のバースデーケーキ

出典: recipe.rakuten.co.jp

【材 料】(15cm型人分)
【スポンジケーキ】
薄力粉60g
卵2個
カロリー1/2砂糖大匙4(通常砂糖なら60gで)
豆乳(or普通は牛乳で可)大匙1弱
バター大匙1弱
バニラエッセンス少々
【ホイップクリーム】
純生クリーム100cc
ゼロカロリー甘味料砂糖の甘さで大匙1
プルコレモンプロフェッショナル(レモン汁ほんの少々
【苺のグレイズ】
○苺(ヘタをとり洗って水気切っておく)150g位
★苺ジャム大匙4
★ゼロカロリー甘味料 液状砂糖の甘さで小さじ2
★苺 洗ってへたをとりスライス4個分
★塩1つまみ
苺グレイズで☆きらきら苺のバースデーケーキ
1時間以上 500円前後

グレイズで贅沢感もアップして誕生日にピッタリ♪
ピカピカのいちごが美味しそう〜!



レシピはこちら♪

strawberry tower

出典: cookpad.com

【材料】
卵 L4個
砂糖 90g
薄力粉 70g
生クリーム 200cc
砂糖 12g
苺 1パック
バナナ 小1本

段になったケーキは1度もらってみたいです!!
見た目も味も楽しめます♪


レシピはこちら♪

ふわぁんふわぁんフルーツケーキ

出典: cookpad.com

【材料】
卵 L2個
砂糖 45g
上新粉(白玉粉)45g
生クリーム 200ml
砂糖 大さじ2
飾り用フルーツ イチゴ、キウイ、オレンジなど
お好きなもの好きなだけ。
四角のケーキは見た目がかなり豪華に見えます!

レシピはこちら♪

誕生日のデコレーションケーキ♥

出典: cookpad.com

<スポンジ材料>
卵 2個
砂糖 70g
薄力粉 60g
バター 20g
ベーキングパウダー 2g
牛乳 大さじ1
ガムシロップ(なければ砂糖10g水20gをレンジにかけ冷ましたもので代用) 大さじ2
コアントロー 小さじ1
■ デコレーション用材料 
生クリーム 200cc
砂糖 大さじ1~お好み
りんご 1/4個
黄桃 丸ごと2個と半分(半割れなら5切れ)
キウイ 1個
チェリー 6本
アプリコットジャム 大さじ1
ぬるま湯 小さじ1
レモン汁(ポッカレモンでも) 少々
板チョコ(できればブラックチョコ) 半枚~一枚

サイドのチョコで作った模様が凝っているのに簡単にできます♪
おしゃれで可愛いケーキを作ろう!

レシピはこちら♪

おいしくできた☆チョコレートケーキ

出典: recipe.rakuten.co.jp

【材料】
生クリーム 400cc
チョコレート 100g
砂糖 50g
卵黄 4個分
卵白 4個分
砂糖 50g
薄力粉 40g
ココアパウダー10g
バナナ 2本
イチゴ 1パック

チョコレートケーキは彼ウケがいいケーキです♪
クリームの甘さを調節しながら作りましょう!

レシピはこちら♪

ハートのイチゴ生ケーキ

出典: cookpad.com

【材料】
■スポンジ
卵 Lサイズ3個
グラニュー糖 90g
薄力粉 90g
水 小2
牛乳 小3
バター 30g
■シロップ
水 大2
グラニュー糖 大1
キルシュ 小2
■クレームシャンティ
生クリーム 200cc
グラニュー糖 15g
キルシュ 小1
赤食紅 少々
■仕上げ
イチゴ 小さいサイズ1パック
紛糖 少々
ミント 少々

ピンクのクリームを使った
女子ウケのよさそうなハート型ケーキです!

レシピはこちら♪

ハートのケーキ

出典: recipe.rakuten.co.jp

【材 料】(2人分)
☆ジェノワーズ
全卵 3ケ
グラニュー糖 85g
水飴 10g
薄力粉 90g
牛乳 15g
バター 25g
☆クリーム
生クリーム 200g
グラニュー糖 16g
☆デコレーション
苺 7ケ
ラズベリー 4ケ
ブルーベリー 7ケ
セルフィーユ 適量
仕上げ用の粉糖 適量

なんだか大人リッチな誕生日を演出♪
おしゃれにトッピングしましょう!

レシピはこちら♪

フルーツいっぱい誕生日ケーキ

出典: recipe.rakuten.co.jp

【材 料】(8~10人分)
生クリーム400cc
粉砂糖 40g
バニラエッセンス 2~3滴
ミカン缶詰め 200g
自家製桃の甘煮 180g
種無し葡萄 100g
さくらんぼ 125g
グラニュー糖 60g
水 110cc
絞り金 絞り袋各 1

自分たちの好きなフルーツで出来るのもうれしい♪
自分好みのケーキを作ってみましょう!

レシピはこちら♪

失敗しらずの簡単ケーキのレシピ♪

市販品だけ☆バースデーアイスケーキ

出典: cookpad.com

【材料】 (18㎝のスクエア型一台分)
スポンジケーキ(市販品でも手作りでも)18㎝の丸型
チョコアイスクリーム(スーパーカップ)3個
バニラアイスクリーム(スーパーカップ)3個
オレオクッキー5枚
バニラサンドクッキー5枚
ホイップクリーム2本
小枝チョコ2箱
マーブルチョコ適量
さくさくぱんだクッキー適量
チョコペン適量

市販のものを活用すればこんな素敵な誕生日ケーキに♪
自分オリジナルのデザインにデコレーションしましょう!

レシピはこちら♪

誰でも簡単!デコるだけバースデーケーキ

出典: www.recipe-blog.jp

【材料】
市販のロールケーキ 人数分(1本で3人分とれる)
ホイップ済生クリーム 1本
いちご・ブルーベリー 少々
ホワイト板チョコ 1枚
チョコペン 少々

これなら簡単だし、
大人数で誕生日パーティーをするときにももってこい♡

レシピはこちら♪

簡単バースデーケーキ

出典: kitchennote.jp

【材料】
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
砂糖 小さじ3~4
牛乳 100cc
生クリーム 40cc
無塩バター 10g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
生クリーム 160cc
砂糖 小さじ1~3
苺 9個
マーガリン 適量

ホットケーキのケーキなので時間もかからないし、
簡単に作れます♪
初心者の人はまず試してみて!

レシピはこちら♪

バウムクーヘンdeバースデーケーキ♪

出典: recipe.rakuten.co.jp

【材料】
バウムクーヘン 1個
生クリーム 200cc
砂糖 大1
いちご 1パック
粉糖 大2/3
ミントの葉 8枚位

市販のバウムクーヘンにデコレーションした
簡単レシピです☆
生クリームでトッピングすれば、
誕生日ケーキに早変わり♪

誕生日ケーキをバームクーヘンでって斬新♪
時間がない方も作れるのでおすすめ♡

レシピはこちら♪

インパクトのあるケーキのレシピ☆

スポンジボブ 誕生日ケーキ

出典: cookpad.com

【材料】 (20㎝×30㎝ スクエア型)
市販のスポンジ適量
生クリーム400cc
砂糖60g
フルーツ(白桃缶詰)1缶
フルーツ(飾り用)適量
チョコペン各色
飾り用アラザン適量

スポンジボブかわいい♡
コレならお祝いも大成功♪

レシピはこちら♪

サッカーボール☆ケーキ

出典: cookpad.com

【材料】
■ ババロア用
生クリーム一パック
牛乳適量
みかん缶詰一缶
ゼラチン5g
■ スポンジ生地用
小麦粉60
ココア適量
卵3つ
グラニュー糖50
油少量
■ デコレーション用
生クリームタカナシ生クリーム47
お砂糖適量
チョコ適量

サッカーボールの誕生日ケーキ♪
サッカー好きの子の誕生日はこれできまり!

レシピはこちら♪

誕生日 ケーキ

出典: cookpad.com

【材料】
■ --生クリーム--
生クリーム(液体)1パック
生クリーム(液体)チョコ1パック
ゼラチン2g
水大さじ2
■ --クッキー--
■ レシピID3052056
■ --スポンジ--
■ レシピID3054170

これはびっくり!可愛いクマ型の誕生日ケーキ♡
もらったら絶対喜んでくれるはず!

レシピはこちら♪

キティちゃんケーキ

出典: kitchennote.jp

【材料】
卵 4個
砂糖 60g
小麦粉 40g
生クリーム 200cc
砂糖 大さじ2~4
お好みのフルーツ 適量

可愛いキティちゃんのケーキです。
レシピをみて挑戦してみましょう♪

食べるのがもったいない…♡
すごく難しそうに見えますが
クリーム絞り器を使えば簡単に♪

レシピはこちら♪

エルモケーキ

出典: kitchennote.jp

スポンジケーキ
生クリーム
いちご 1パック
黄桃 1缶
チョコペン

市販のスポンジケーキを使った簡単で可愛いケーキです♪
キャラクターの誕生日ケーキなんて絶対嬉しい!

いsちごがたっぷりのかわいいケーキ♡
見た目も味もよくて誕生日に喜ばれること間違いなし!!

レシピはこちら♪

シュータワーの誕生日ケーキ☆豆乳クリームin

出典: recipe.rakuten.co.jp

【材 料】(6人分)
<シュー生地>
薄力粉 75g
無塩バター 60g
水 150cc
卵 3個前後
塩 ひとつまみ
<カスタードクリーム>
豆乳 300cc
強力粉 大さじ3
コーンスターチ 大さじ1
砂糖 70g
卵黄 4個
生クリーム 100cc

シュークリームまで手作りなんてすごい…♡
大勢でわいわい楽しめる可愛いケーキです。

レシピはこちら♪

ロウソクの準備も忘れずに♪

HAPPYBIRTHDAYキャンドル 商品

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HAPPYBIRTHDAYの文字のキャンドルです♪
ケーキが華やかになります!

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年齢のキャンドルは今や定番です♪

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ケーキ屋さんでもらえるような定番のロウソクも人気です♪

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